Resposta rápida

Chicory Joe é uma mistura herbal sem cafeína da Lake Missoula Tea Co. que utiliza raiz de chicória torrada, raiz de dente-de-leão e cevada tostada para criar um sabor semelhante ao café sem cafeína.

Quem deve considerar o Chicory Joe?

Se adora o sabor de um café escuro e terroso mas precisa de evitar cafeína por razões de saúde, o Chicory Joe oferece uma alternativa convincente. A raiz de chicória torrada proporciona um amargor familiar, enquanto a raiz de dente-de-leão adiciona corpo e o mugicha (cevada tostada) traz um toque torrado. É também uma boa escolha para quem explora chás herbais sem cafeína que parecem mais uma infusão do que uma infusão ligeira.

Como se compara ao café normal?

O Chicory Joe não lhe dará o mesmo efeito, mas imita a textura e a profundidade de um torrado escuro. O amargor é menos acentuado que o do café e mais arredondado, graças ao malte da cevada. Não é uma réplica exata—pense nele como um primo satisfatório que funciona bem preto ou com um pouco de leite.

Perguntas frequentes sobre o Chicory Joe

O Chicory Joe contém cafeína?

Não. O Chicory Joe é completamente livre de cafeína. É feito de raiz de chicória torrada, raiz de dente-de-leão e cevada tostada—nenhum dos quais contém cafeína.

Como preparar o Chicory Joe?

Use 1 colher de chá generosa por 8 oz de água a ferver. Deixe em infusão por 5-7 minutos para uma chávena encorpada. Para uma infusão mais forte, use mais chá ou deixe mais tempo. Também funciona bem como infusão a frio durante a noite. Um tempo de infusão mais longo aprofunda o sabor torrado sem adicionar amargor.

Pode beber Chicory Joe com leite ou adoçante?

Sim. Muitas pessoas apreciam-no com um pouco de leite ou nata e um toque de mel ou xarope de ácer. O malte combina bem com leite de origem animal ou vegetal.

O Chicory Joe é seguro durante a gravidez?

A raiz de chicória e a raiz de dente-de-leão são geralmente consideradas seguras em quantidades alimentares, mas se estiver grávida ou a amamentar, consulte o seu médico antes de adicionar qualquer novo chá herbal à sua rotina. Verifique sempre com um médico ao introduzir novos botânicos durante a gravidez.

Como é o sabor comparado ao café normal?

Tem um perfil semelhante, terroso e robusto, mas com um amargor mais suave e uma nota de grão tostado notável da cevada. Não o enganará a pensar que é café, mas satisfaz o desejo por uma bebida escura e quente.

Factos do produto

  • Chicory Joe: Chicory Joe utiliza raiz de chicória torrada, raiz de dente-de-leão e cevada tostada (mugicha) para criar um substituto do café sem cafeína com um sabor terroso e robusto. A combinação de chicória e cevada confere-lhe um amargor e corpo semelhantes ao café, tornando-o uma opção prática para quem sente falta do ritual de uma bebida escura matinal sem a cafeína.

    Chicory Joe

    Chicory Joe