Snabbt svar
Använd Mepal Cirqula rektangulära skålar för att portionera, förvara och värma mat effektivt. Deras stapelbara form och läckagesäkra lock gör dem idealiska för kyl- och frysförvaring.
Varför rektangulära skålar fungerar för matlagning
Rektangulära behållare packas mer effektivt i kylen än runda, vilket lämnar mindre outnyttjat utrymme. Cirqula-designen gör det också enkelt att stapla flera skålar utan att de glider.
Storleken på 500 ml är en praktisk portionsstorlek för soppor, grytor, gratänger eller overnight oats. Du kan förbereda flera dagars luncher eller middagar på en gång.
Vad du bör tänka på
Skålarna är mikrovågssäkra endast utan lock, så du måste ta bort locket före uppvärmning. Locket har ett genomskinligt fönster som låter dig se innehållet utan att öppna det, vilket är praktiskt för att snabbt hitta rätt måltid.
Även om skålarna är fryssäkra är lockets tätning tät men inte vakuumtät. För rätter med mycket vätska, lämna lite utrymme för expansion under frysning.
Steg-för-steg-guide för matlagning med Cirqula rektangulära skålar
- 1. Välj dina recept och portionsstorlekar: Välj måltider som fryser eller förvaras bra i kylen, såsom soppor, curryrätter, gratänger eller grain bowls. Använd skålen på 500 ml för enkelportioner eller mindre tillbehör. Vanligt misstag: Överfyllning av skålen. Lämna cirka 1 cm utrymme för vätskor att expandera under frysning.
- 2. Laga mat och kyl innan fyllning: Laga dina måltider som vanligt, låt dem sedan svalna till rumstemperatur innan du överför dem till skålen. Varm mat kan skapa kondens inuti den förslutna behållaren, vilket kan påverka konsistensen. Kontrollpunkt: Förslut aldrig en varm skål – kyl alltid först för att undvika tryckuppbyggnad och skador på locket.
- 3. Fyll, förslut och märk: Skeda den kylda måltiden i skålen, snäpp fast locket ordentligt och skriv datum och innehåll på en bit maskeringstejp eller etikett. Det genomskinliga fönstret hjälper dig att se maten, men en etikett förhindrar gissningar. Vanligt misstag: Att hoppa över etiketten. Efter en vecka i frysen ser alla skålar likadana ut.
- 4. Förvara i kyl eller frys: Stapla de förslutna skålarna snyggt i kylen i upp till 4 dagar eller i frysen i upp till 3 månader. Den rektangulära formen möjliggör effektiv stapling utan slöseri med utrymme. Kontrollpunkt: För frysförvaring, placera skålarna upprätt och undvik att stapla för högt för att förhindra att locken poppar upp.
- 5. Värm säkert: Ta bort locket före mikrovågsuppvärmning. Värm på medelhög effekt i 1-minutersintervaller, rör om emellan, tills det är genomvarmt. Själva skålen är mikrovågssäker, men locket är det inte. Vanligt misstag: Att glömma ta bort locket före mikrovågsuppvärmning – det kan deformeras eller orsaka ångbrännskador.
Produktfakta
-
Multischüssel Cirqula rechteckig 500 ml - Vivid lilac: Den rektangulära Multischüssel Cirqula 500 ml har ett tättslutande lock med ett tittfönster och kan användas i kyl, frys eller mikrovågsugn (utan lock). Du kan förbereda, frysa och värma i samma behållare, vilket sparar tid på diskning och minskar matsvinn.
Multischüssel Cirqula rechteckig 500 ml - Vivid lilac
