คำตอบด่วน
เมื่อซื้อมัฟฟินโปรตีนสูง ให้ตรวจสอบอัตราส่วนโปรตีนต่อแคลอรี่ ปริมาณไฟเบอร์ ระดับน้ำตาล และรายการส่วนผสม ตั้งเป้าโปรตีนอย่างน้อย 10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค น้ำตาลที่เติมน้อยที่สุด และส่วนผสมจากอาหารธรรมชาติ มัฟฟิน Quest Bake Shop เป็นตัวเลือกที่ดี โดยให้โปรตีน 12-15 กรัมต่อชิ้น ด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มอบใหม่
ตรวจสอบอัตราส่วนโปรตีนต่อแคลอรี่
มัฟฟินโปรตีนไม่เหมือนกันทั้งหมด กฎง่ายๆ คือมองหาโปรตีนอย่างน้อย 1 กรัมต่อทุกๆ 10-12 แคลอรี่ ตัวอย่างเช่น มัฟฟินที่มี 150 แคลอรี่และโปรตีน 12 กรัมถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดี อัตราส่วนนี้ช่วยให้คุณได้รับโปรตีนที่มีประโยชน์โดยไม่มีแคลอรี่ส่วนเกินจากสารตัวเติม
ดูปริมาณไฟเบอร์และน้ำตาล
ไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มและช่วยระบบย่อยอาหาร ดังนั้นตั้งเป้าไฟเบอร์อย่างน้อย 3 กรัมต่อชิ้น ในขณะเดียวกัน ระวัง น้ำตาลที่เติม มัฟฟินที่ซื้อตามร้านหลายชนิดมีน้ำตาล 20+ กรัม ซึ่งอาจบั่นทอนเป้าหมายทางโภชนาการของคุณ มัฟฟินโปรตีนสูงควรมีน้ำตาลที่เติมไม่เกิน 3-5 กรัม น้ำตาลธรรมชาติจากส่วนผสมอย่างบลูเบอร์รี่หรือช็อกโกแลตชิพนั้นรับประทานได้ในปริมาณที่พอเหมาะ
ระวัง
สแกนรายการส่วนผสม
มัฟฟินโปรตีนที่ดีที่สุดใช้โปรตีนไอโซเลต (เช่น เวย์หรือโปรตีนนม) เป็นแหล่งโปรตีนหลัก ไม่ใช่แค่แป้งและน้ำตาล มองหาส่วนผสมที่รู้จัก เช่น ข้าวโอ๊ต ไข่ หรือเนยถั่ว หลีกเลี่ยงน้ำมันที่ผ่านการเติมไฮโดรเจน สีสังเคราะห์ และรายการสารกันบูดเคมียาวๆ รายการส่วนผสมที่สั้นกว่ามักหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่สะอาดกว่า
กฎการตัดสินใจซื้อมัฟฟินโปรตีนอย่างรวดเร็ว
- โปรตีนต่อชิ้น: ตั้งเป้าโปรตีนอย่างน้อย 10 กรัม ยิ่งมากยิ่งดีหากแคลอรี่ยังสมเหตุสมผล ตั้งเป้า 12-15 กรัมต่อชิ้นสำหรับของว่างที่อิ่มท้อง
- น้ำตาลที่เติม: เก็บน้ำตาลที่เติมไว้ต่ำกว่า 5 กรัม ตรวจสอบฉลาก ไม่ใช่แค่ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด น้ำตาลที่เติมน้อยกว่า 3 กรัมถือว่าเหมาะ
- ปริมาณไฟเบอร์: มองหาไฟเบอร์อย่างน้อย 3 กรัมเพื่อช่วยให้อิ่มนานขึ้น ไฟเบอร์ 3-5 กรัมเป็นช่วงที่ดี
- คุณภาพส่วนผสม: เลือกมัฟฟินที่มีโปรตีนไอโซเลต ธัญพืชเต็มเมล็ด และรสชาติธรรมชาติ หลีกเลี่ยงสารกันบูดสังเคราะห์ รายการส่วนผสมสั้น = ทางเลือกที่สะอาดกว่า
ตัวอย่างจริงจากไลน์ Bake Shop
- Bake Shop Chocolate Chip Muffins: Quest Nutrition Bake Shop Chocolate Chip Muffins เป็นตัวเลือกของว่างที่สะดวกและอร่อย มัฟฟินเหล่านี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของทานเล่นที่น่าพึงพอใจโดยไม่ลดทอนเป้าหมายทางโภชนาการ มีหลายขนาดแพ็ค: กล่อง 4 ชิ้น กล่อง 8 ชิ้น และกล่อง 4 x 8 ชิ้นสำหรับซื้อจำนวนมาก รสช็อกโกแลตชิพคลาสสิกในเนื้อมัฟฟินนุ่มอบใหม่ รสช็อกโกแลตชิพเป็นรสโปรดที่คุ้นเคย และขนาดแพ็คที่หลากหลายช่วยให้คุณลองกล่องเล็กก่อนตัดสินใจสั่งซื้อจำนวนมาก
- Bake Shop Blueberry Muffins: Quest Nutrition Bake Shop Blueberry Muffins เป็นของว่างที่สะดวกและน่าพึงพอใจสำหรับผู้ที่มองหาขนมอบแสนอร่อย มีหลายขนาดแพ็คให้เลือกตามความต้องการ มัฟฟินเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับตู้กับข้าวของคุณ เลือกระหว่างกล่อง 4 ชิ้น กล่อง 8 ชิ้น หรือกล่อง 4 x 8 ชิ้นสำหรับซื้อจำนวนมาก รสบลูเบอร์รี่ให้รสผลไม้คลาสสิก หากคุณชอบรสผลไม้มากกว่าช็อกโกแลต มัฟฟินบลูเบอร์รี่ให้ความหลากหลายในขณะที่ยังคงบรรลุเป้าหมายโปรตีนของคุณ กล่องใหญ่คุ้มค่าสำหรับการบริโภคเป็นประจำ
ใครควรซื้อมัฟฟินเหล่านี้?
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารเช้าหรือของว่างโปรตีนสูงที่รวดเร็วโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
- ผู้ที่ทานอาหารโปรตีนสูงแต่ยังอยากทานขนมอบ
ไม่เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการของว่างแคลอรี่ต่ำ (มัฟฟินเหล่านี้ตั้งใจให้อิ่มท้อง ไม่ใช่ควบคุมน้ำหนัก)
- ผู้ที่ชอบมัฟฟินโฮมเมดที่ควบคุมส่วนผสมได้ทั้งหมด







