คำตอบด่วน
เพื่อให้เครื่องชงกาแฟ Breville ของคุณทำงานได้ดีที่สุด ให้ทำความสะอาดชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ทุกครั้งหลังใช้งาน และขจัดคราบหินปูนในเครื่องทุก 2–3 เดือน หรือบ่อยกว่านั้นหากคุณมีน้ำกระด้าง
เหตุใดการทำความสะอาดและขจัดคราบหินปูนเป็นประจำจึงสำคัญ
กาแฟมีน้ำมันธรรมชาติที่สามารถเกาะติดกับชิ้นส่วนภายในของเครื่องชงและเหยือก ทำให้กาแฟถ้วยต่อไปมีรสขม คราบแร่ธาตุจากน้ำที่เรียกว่าหินปูนสามารถสะสมภายในองค์ประกอบความร้อนและลดประสิทธิภาพของเครื่อง ทำให้เวลาในการชงนานขึ้นและใช้พลังงานมากขึ้น
การขจัดคราบหินปูนยังช่วยให้เครื่องชงของคุณถึงอุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมสำหรับการสกัดที่ดีที่สุด หากคุณสังเกตว่ากาแฟมีรสชาติผิดเพี้ยนหรือเวลาในการชงช้าลง นั่นเป็นสัญญาณชัดเจนว่ามีคราบหินปูนสะสมและถึงเวลาที่ต้องขจัดคราบหินปูน
สิ่งที่คุณต้องมี
คุณจะต้องใช้น้ำยาขจัดคราบหินปูนที่ได้รับการรับรองสำหรับเครื่องชงกาแฟ (หรือส่วนผสมทำเองจากน้ำส้มสายชูขาวและน้ำในอัตราส่วนเท่ากัน) น้ำสะอาด และผ้านุ่ม หลีกเลี่ยงการใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือฟองน้ำขัดถูบนชิ้นส่วนใดๆ ของเครื่องชง เพราะอาจทำให้พื้นผิวเป็นรอยและทิ้งคราบตกค้าง
ควรตรวจสอบคู่มือเครื่องชงของคุณเสมอสำหรับคำแนะนำในการขจัดคราบหินปูนจากผู้ผลิต เนื่องจากเครื่องบางรุ่นมีคำแนะนำเฉพาะหรือต้องใช้น้ำยาขจัดคราบหินปูนชนิดใดชนิดหนึ่ง
ขั้นตอนการทำความสะอาดและขจัดคราบหินปูนทีละขั้นตอน
- ถอดปลั๊กและแยกชิ้นส่วน: ปิดเครื่องและถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟ Breville ของคุณ นำเหยือก ตะกร้ากรอง และชิ้นส่วนที่ถอดออกได้อื่นๆ ออก ล้างด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ และล้างออกให้สะอาด ปล่อยให้แห้ง ห้ามนำเหยือกหรือตะกร้ากรองเข้าเครื่องล้างจาน เว้นแต่คู่มือจะระบุอย่างชัดเจนว่าปลอดภัย
- เตรียมน้ำยาขจัดคราบหินปูน: เติมถังเก็บน้ำด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชูขาวและน้ำในอัตราส่วนเท่ากัน หรือใช้น้ำยาขจัดคราบหินปูนเชิงพาณิชย์ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับน้ำยาอยู่ภายในเส้นสูงสุดของถัง หากคุณมีน้ำกระด้าง ให้พิจารณาขจัดคราบหินปูนทุกเดือนแทนที่จะเป็นทุก 2–3 เดือน
- เริ่มรอบการขจัดคราบหินปูน: วางเหยือกเปล่ากลับเข้าที่และเริ่มรอบการชงโดยไม่ใส่กากกาแฟ ปล่อยให้น้ำยาไหลผ่านเครื่อง เมื่อรอบเสร็จสิ้น ให้เทน้ำยาทิ้งจากเหยือก อย่าหยุดรอบการทำงานกลางคัน ปล่อยให้น้ำยาอยู่ในเครื่องตามเวลาที่แนะนำเพื่อละลายคราบหินปูนอย่างมีประสิทธิภาพ
- ล้างด้วยน้ำสะอาด: เติมถังด้วยน้ำสะอาดและเริ่มรอบการชงอย่างน้อยสองรอบโดยไม่ใส่กาแฟเพื่อล้างน้ำส้มสายชูหรือน้ำยาขจัดคราบหินปูนที่เหลืออยู่ เทน้ำทิ้งหลังจากแต่ละรอบ อาจมีกลิ่นน้ำส้มสายชูหลงเหลืออยู่เล็กน้อย ให้เริ่มรอบการล้างเพิ่มอีกหนึ่งรอบหากจำเป็น
- ทำความสะอาดภายนอกและเหยือก: เช็ดภายนอกเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และเช็ดให้แห้ง ทำความสะอาดเหยือกให้ทั่วด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ และล้างออกให้สะอาด สำหรับเหยือกแก้ว ให้ใช้ฟองน้ำนุ่มเพื่อหลีกเลี่ยงรอยขีดข่วน ตรวจสอบเหยือกเพื่อหารอยคราบกาแฟหรือคราบตกค้างก่อนจัดเก็บ
- ประกอบกลับและทดลองชง: ใส่ชิ้นส่วนที่ทำความสะอาดแล้วทั้งหมดกลับคืนและเติมถังด้วยน้ำสะอาด เริ่มรอบการชงด้วยกากกาแฟเพื่อยืนยันว่าเครื่องทำงานอย่างถูกต้องและน้ำมีรสชาติสะอาด หากน้ำยังมีรสชาติผิดเพี้ยน ให้เริ่มรอบการล้างอีกครั้งก่อนชงกาแฟถ้วยต่อไป
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
-
Luxe Brewer™ Glass: Luxe Brewer™ Glass มีแผ่นทำความร้อนในตัวเพื่อให้กาแฟของคุณร้อนและมีตัวเลือกการชงที่หลากหลายรวมถึง Cold Brew และการตั้งค่าแบบกำหนดเอง การขจัดคราบหินปูนเป็นประจำช่วยให้แผ่นทำความร้อนและชิ้นส่วนภายในทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นกาแฟของคุณจึงคงอุณหภูมิที่เหมาะสมและเครื่องให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
Luxe Brewer™ Glass
