คำตอบด่วน
เครื่องทำอาหารเด็ก NutriChef Steam & Blend ช่วยให้คุณนึ่งและปั่นในขั้นตอนเดียว ทำตามขั้นตอนนี้เพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่เนียนละเอียด อุดมด้วยสารอาหาร และทำความสะอาดน้อยที่สุด
ทำไมต้องนึ่งและปั่นในขั้นตอนเดียว
การนึ่งผักและผลไม้ก่อนจะช่วยรักษาวิตามินและทำให้เนื้อนุ่มเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด การรวมการนึ่งและการปั่นในเครื่องเดียวกันช่วยให้คุณไม่ต้องย้ายอาหารร้อนด้วยตนเองและลดจำนวนจานที่ต้องล้าง
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำน้ำซุปข้นเด็ก
- เตรียมส่วนผสมของคุณ: ล้างและปอกเปลือกผักหรือผลไม้ (เช่น มันหวาน แอปเปิล แครอท หรือแพร์) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สม่ำเสมอเพื่อให้สุกทั่วถึงกัน ข้อผิดพลาดทั่วไปคือการหั่นชิ้นใหญ่เกินไป — ชิ้นอาจไม่นิ่มสนิทในรอบการนึ่ง ทำให้ได้น้ำซุปข้นเป็นก้อน
- เติมน้ำและใส่ตะกร้า: เทน้ำจืดตามปริมาณที่แนะนำลงในฐาน (ดูคู่มือรุ่นของคุณ) วางตะกร้านึ่งและใส่ส่วนผสมที่หั่นไว้ อย่าใส่จนแน่นเกินไป — เว้นที่ว่างให้ไอน้ำหมุนเวียน การใช้น้ำน้อยเกินไปอาจทำให้เครื่องหยุดกลางรอบ; มากเกินไปจะทำให้รสชาติเจือจาง วัดอย่างระมัดระวัง
- เลือกโหมดนึ่ง: ปิดฝาให้แน่นแล้วกดปุ่มนึ่ง (หรือกดเริ่มต้นแบบเดียวหากรุ่นของคุณรวมฟังก์ชัน) ปล่อยให้เครื่องทำงานจนส่วนผสมนุ่มพอใช้ส้อมจิ้ม — โดยปกติ 10–20 นาที ขึ้นอยู่กับประเภทอาหาร หลีกเลี่ยงการเปิดฝาระหว่างการนึ่ง เพราะไอน้ำจะระเหยและทำให้เวลาในการปรุงนานขึ้น
- ปั่นให้ได้ความข้นที่ต้องการ: เมื่อนึ่งเสร็จ เทส่วนผสมที่สุกแล้วลงในถ้วยปั่น (ถ้าแยกชิ้น) หรือเปลี่ยนเครื่องเป็นโหมดปั่น เติมน้ำที่นึ่งไว้ทีละช้อนโต๊ะจนน้ำซุปข้นได้ความข้นที่ลูกน้อยของคุณชอบ การเติมน้ำทั้งหมดในครั้งเดียวจะทำให้น้ำซุปข้นเหลวเกินไป เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อยแล้วปรับทีละน้อย
- เสิร์ฟหรือเก็บรักษาอย่างปลอดภัย: เทน้ำซุปข้นอุ่นๆ ลงในชามเพื่อป้อนทันที หรือถ่ายใส่ถาดน้ำแข็งหรือขวดอาหารเด็กเพื่อแช่เย็น ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนแช่แข็ง ห้ามแช่น้ำซุปข้นในตู้เย็นขณะยังร้อน — จะทำให้อุณหภูมิตู้เย็นลดลงและอาจทำให้อาหารอื่นเสียได้ ปล่อยให้เย็นบนเคาน์เตอร์ประมาณ 15 นาทีก่อน
- ทำความสะอาดเครื่องทันที: ถอดปลั๊กฐาน ถอดชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ (ตะกร้านึ่ง ถ้วยปั่น ฝา) แล้วล้างด้วยน้ำอุ่น วางบนชั้นบนสุดของเครื่องล้างจานหรือล้างมือด้วยฟองน้ำนุ่ม ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดคือปล่อยให้อาหารแห้งติดบนใบมีด — ใบมีดคมและทำความสะอาดยากหากทิ้งไว้นาน ล้างทันทีหลังใช้งาน
ผลิตภัณฑ์ที่คุณจะใช้
-
เครื่องทำอาหารเด็ก NutriChef Steam & Blend: นึ่งและปั่นในขั้นตอนเดียว ทำให้ช้อนแรกของลูกน้อยอบอุ่น เนียนละเอียด และอุดมด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ ไม่ต้องปรุงบนเตาก่อนหรือย้ายอาหารร้อน — เครื่อง NutriChef ทำทั้งสองงานในห้องเดียว น้ำซุปข้นจึงอุ่นและพร้อมเสิร์ฟ
เครื่องทำอาหารเด็ก NutriChef Steam & Blend
