คำตอบด่วน
Quest Sour Cream & Onion Protein Chips มอบความกรุบกรอบเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ พร้อมโปรตีน 21 กรัมต่อถุง ทำให้เป็นของว่างโปรตีนสูงที่น่าพึงพอใจสำหรับใครก็ตามที่ต้องการประสบการณ์มันฝรั่งทอดแบบคลาสสิกโดยไม่ต้องรับคาร์โบไฮเดรตตามปกติ คาดหวังเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบแข็งแรงและเครื่องปรุงที่เน้นรสเปรี้ยวมากกว่าหัวหอม
อะไรทำให้รสชาตินี้แตกต่างจากโปรตีนชิปอื่นๆ
โปรตีนชิปส่วนใหญ่ใช้รสชาติจัดจ้านอย่างบาร์บีคิวหรือชีส nacho เพื่อกลบส่วนผสมโปรตีน ครีมเปรี้ยวและหัวหอมเป็นรสชาติที่อ่อนกว่าและเปรี้ยวกว่า ดังนั้นเครื่องปรุงต้องสร้างสมดุลระหว่างความครีมมี่กับรสหัวหอมที่คมชัด เวอร์ชันของ Quest ใช้ครีมเปรี้ยว ผงหัวหอม และผงบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้ได้รสชาติที่คุ้นเคยโดยไม่ต้องพึ่งชีสหนักๆ
สูตรพื้นฐานยังคงสอดคล้องกับชิป Quest อื่นๆ: ส่วนผสมโปรตีนจากไอโซเลทนมและหางนม น้ำมันดอกทานตะวันโอเลอิกสูง และไซเลี่ยมฮัสค์เพื่อความกรุบกรอบ สิ่งที่เปลี่ยนคือเครื่องปรุง ซึ่งหมายความว่าเนื้อสัมผัสและความกรุบกรอบที่คุณรู้จักจากรสชาติอื่นๆ จะคงอยู่ที่นี่
รสชาติเทียบกับโปรตีนชิปอื่นๆ อย่างไร
ครีมเปรี้ยวและหัวหอมเป็นรสชาติของว่างเผ็ดๆคลาสสิก และเวอร์ชันนี้ใช้ครีมเปรี้ยว ผงหัวหอม และผงบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้ได้รสเปรี้ยวและหัวหอมที่โดดเด่น เมื่อเทียบกับของว่างโปรตีนที่หวานกว่า รสชาตินี้เหมือนของว่างมากกว่าและเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มหรือเป็นเครื่องเคียงกับแซนด์วิช เคอร์คูมินโอเลโอเรซินในเครื่องปรุงทำให้ชิปมีสีเล็กน้อย แต่ไม่เปลี่ยนรสชาติ
ความคาดหวังเรื่องเนื้อสัมผัสและความกรุบกรอบ
ชิปทำจากส่วนผสมโปรตีนและแป้งข้าวโพด ซึ่งให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบคล้ายมันฝรั่งทอด ไม่ใช่ของว่างที่นุ่มหรือเหนียว ดังนั้นคาดหวังคำที่กรุบกรอบที่คงตัวดีในกล่องอาหารกลางวันหรือลิ้นชักของว่าง เนื่องจากมีไซเลี่ยมฮัสค์และไฟเบอร์ข้าวโพดละลายน้ำ เนื้อสัมผัสอาจรู้สึกแน่นกว่ามันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิมเล็กน้อย
ข้อแลกเปลี่ยนทางโภชนาการและส่วนผสม
ส่วนผสมโปรตีน (ไอโซเลทโปรตีนนมและไอโซเลทโปรตีนหางนม) ให้โปรตีน ในขณะที่น้ำมันดอกทานตะวันโอเลอิกสูงให้ไขมัน ชิปยังรวมไซเลี่ยมฮัสค์และไฟเบอร์ข้าวโพดละลายน้ำ ซึ่งเพิ่มไฟเบอร์ หากคุณไวต่อนม โปรดทราบว่าฐานเป็นนม ดังนั้นนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ปราศจากนม
Sour Cream & Onion Protein Chips: คำถามที่คุณมี คำตอบ
รสชาติเป็นอย่างไร?
ชิปมีรสครีมเปรี้ยวและหัวหอมเปรี้ยวๆ พร้อมความกรุบกรอบที่สังเกตเห็นได้ เครื่องปรุงอยู่ในระดับปานกลาง—ไม่หนักเป็นผง—ดังนั้นรสนมและหัวหอมออกมาโดยไม่กลบชิป
เทียบกับมันฝรั่งทอดครีมเปรี้ยวและหัวหอมทั่วไปอย่างไร?
มีรสเปรี้ยวๆ เผ็ดๆคล้ายกัน แต่คำที่แน่นกว่าและกรุบกรอบกว่ามันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิม เนื่องจากฐานเป็นโปรตีนแทนมันฝรั่ง เนื้อสัมผัสจึงแน่นกว่าและมันน้อยกว่า
มีโปรตีนสูงจริงหรือ?
ใช่ ส่วนผสมโปรตีน (ไอโซเลทโปรตีนนมและไอโซเลทโปรตีนหางนม) ให้ปริมาณโปรตีนที่มีความหมายต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งเป็นเหตุผลหลักที่จะเลือกแทนมันฝรั่งทอดทั่วไป ตรวจสอบฉลากโภชนาการบนซองที่คุณซื้อ เนื่องจากโปรตีนอาจแตกต่างเล็กน้อยตามรสชาติ
รสชาติเทียบกับมันฝรั่งทอดครีมเปรี้ยวและหัวหอมทั่วไปอย่างไร?
ให้รสครีมเปรี้ยวและหัวหอมเปรี้ยวๆตามที่คาด แต่เนื้อสัมผัสกรุบกรอบมากกว่าทอดกรอบ คาดหวังคำที่แน่นกว่าและเครื่องปรุงที่ปรากฏแต่ไม่มากเกินไป
ชิปเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือคีโตหรือไม่?
ชิป Quest ออกแบบมาให้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ์ต่ำ แต่จำนวนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับรสชาติ ตรวจสอบฉลากโภชนาการสำหรับขนาดซองเฉพาะของคุณ เนื่องจากแบรนด์ไม่ได้เผยแพร่ชุดมาโครสากลเดียวสำหรับทุกรสชาติ หากคุณติดตามมาโคร ให้ยืนยันฉลากบนซองที่คุณซื้อเพราะค่าอาจแตกต่างตามรสชาติ
อะไรอยู่ในถุง
-
Sour Cream & Onion Original Style Protein Chips: ส่วนผสมรวมถึงส่วนผสมโปรตีนของไอโซเลทโปรตีนนมและไอโซเลทโปรตีนหางนม น้ำมันดอกทานตะวันโอเลอิกสูง และไซเลี่ยมฮัสค์ ส่วนผสมโปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนหลัก ในขณะที่น้ำมันดอกทานตะวันและไซเลี่ยมช่วยสร้างเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและไฟเบอร์ที่เพิ่มขึ้นซึ่งคุณรู้สึกเมื่อรับประทาน
Sour Cream & Onion Original Style Protein Chips
