快速解答
對於純粹的濃縮咖啡,一個 5 盎司的德米塔斯杯能提供經典的窄輪廓和容納克麗瑪的空間。對於牛奶飲品,一個 6 盎司的拿鐵杯適用於科爾塔多和小杯平白咖啡,而一個 16 盎司的杯子則適合較大的拿鐵。如果您兩種都喝,請購買一組德米塔斯杯和一組 6 盎司的拿鐵杯,而不是試圖讓一個杯子滿足所有需求。
為什麼杯子容量會改變您品嚐到的味道
杯子大小不僅關乎能容納多少液體。較小的杯子能集中香氣,並讓 1–2 盎司的濃縮咖啡更靠近您的鼻子,這就是為什麼德米塔斯杯是純粹濃縮咖啡的傳統選擇。較大的杯子會讓飲品散開,因此牛奶為主的飲品如拿鐵喝起來更 平衡 ,且保溫時間更長。實用原則:杯子要配合您實際沖泡的飲品容量,而不是您偶爾可能製作的最大飲品。
平衡
德米塔斯杯:濃縮咖啡的首選
一個 5 盎司的德米塔斯杯適合單份或雙份濃縮咖啡,並留有一些空間。2.25 英寸的高度和 4.75 英寸的寬度讓杯子在碟子上保持穩定,精緻的瓷器能保溫而不笨重。由於杯子可用洗碗機清洗且微波安全,因此易於日常輪換使用。其代價是容量:一個 5 盎司的杯子沒有空間容納完整的拿鐵,因此它是一個專用的濃縮咖啡容器,而非通用杯子。
拿鐵杯:為牛奶飲品設計的尺寸
6 盎司的拿鐵杯更適合科爾塔多、平白咖啡或小杯拿鐵,因為牛奶與濃縮咖啡的比例很重要。16 盎司的維羅納巨型拿鐵杯是為那些想要一次倒入較大、較多牛奶飲品的人設計的。兩者都是精緻瓷器,可用洗碗機清洗且微波安全,因此清潔方式與德米塔斯杯相同。其代價是,如果您將 16 盎司的杯子填滿到邊緣,可能會讓標準的雙份濃縮咖啡嚐起來被稀釋;請測量牛奶而不是猜測。
如何選擇而不過度購買
從您最常製作的飲品開始。如果濃縮咖啡是您的日常習慣,一組德米塔斯杯就足夠了。如果您製作牛奶飲品,請為較小的飲品選擇 6 盎司的尺寸,只有在您經常加熱一大壺牛奶時才選擇 16 盎司的尺寸。如果您確實沖泡兩種風格,同時購買德米塔斯杯和拿鐵杯組並不浪費;它可以防止將好的濃縮咖啡倒入尺寸不合適的杯子中的常見錯誤。
取捨一覽
- 德米塔斯杯(5 盎司): 最佳的香氣濃度和傳統的濃縮咖啡呈現方式,但對於完整的拿鐵或大型牛奶飲品來說太小。 如果純粹濃縮咖啡是您的預設選擇,請選擇此項。
- 拿鐵杯(6 盎司): 對於科爾塔多、平白咖啡和小杯拿鐵來說是不錯的中間選擇,但對於純粹的濃縮咖啡來說不太理想,因為較寬的碗會分散克麗瑪。 如果您主要喝牛奶為基礎的咖啡,請選擇此項。
- 拿鐵杯(16 盎司): 一次倒入即可容納大型牛奶飲品,但如果您在不調整配方的情況下填滿杯子,標準的雙份濃縮咖啡可能會嚐起來較弱。 只有在您經常製作 12–16 盎司的飲品時才選擇此項。
產品資訊
- 德米塔斯杯: 精緻瓷器德米塔斯杯,容量 5 盎司(148 毫升),高度 2.25 英寸,寬度 4.75 英寸,碟子直徑 6.25 英寸;可用洗碗機清洗且微波安全;斯里蘭卡製造。5 盎司的容量適合帶有克麗瑪的雙份濃縮咖啡,瓷器材質和洗碗機安全的特性使其成為實用的日常杯子,而非僅供展示的物品。
- 拿鐵杯: 精緻瓷器拿鐵杯,提供 6 盎司(180 毫升)尺寸和 16 盎司維羅納巨型拿鐵杯組(6 個);可用洗碗機清洗且微波安全;斯里蘭卡製造。兩種尺寸讓您可以根據牛奶飲品選擇杯子:6 盎司用於科爾塔多和小杯拿鐵,16 盎司用於較大的拿鐵,而不改變材質或保養方式。
哪種杯子適合您的日常習慣
最適合
- 想要傳統 5 盎司德米塔斯杯的濃縮咖啡愛好者
- 需要 6 盎司杯子來製作科爾塔多或小杯拿鐵的家庭咖啡師
- 同時沖泡濃縮咖啡和較大牛奶飲品,並希望為每種飲品準備專用杯子的家庭
不適合
- 任何希望一個杯子能處理所有飲品尺寸的人
- 只喝大型 16 盎司拿鐵且從不製作純粹濃縮咖啡的人





