快速解答
將相容的 18 英吋保鮮膜捲裝入 Wrapmaster 4500,將保鮮膜穿過切割刀片,然後向前拉,即可獲得乾淨、不糾結的切口。
為什麼專用分配器在托兒所廚房很重要
托兒所廚房每天要包裝數十份點心和餐點。手持式保鮮膜捲會拖慢速度,而且常常撕得不均勻。Wrapmaster 4500 能穩定固定保鮮膜並乾淨切割,讓您工作更快、浪費更少。
為分配器選擇合適的保鮮膜
Wrapmaster 4500 專為 18 英吋(45 公分)的保鮮膜捲設計。使用較窄的保鮮膜捲會產生間隙,導致刀片卡住。請堅持使用 18 英吋的 PVC 保鮮膜,以確保緊密貼合和一致的切割效果。
如何設定和使用 Wrapmaster 4500
- 1。準備分配器: 將 Wrapmaster 4500 放在乾淨、平坦的檯面上。按下側邊卡榫打開上蓋。從主軸上移除任何舊的保鮮膜捲或碎屑。 裝載前檢查切割刀片是否變鈍或堵塞。
- 2。裝入保鮮膜捲: 將 18 英吋的 PVC 保鮮膜捲滑入主軸。確保保鮮膜從底部朝分配器前方展開。蓋上蓋子直到聽到「喀噠」聲。 如果保鮮膜捲小於 18 英吋,可能會晃動並導致切割不均。
- 3。穿過保鮮膜: 將保鮮膜向前拉出幾英吋,越過切割刀片。將保鮮膜向下壓,使其平貼在鋸齒邊緣上。 不要橫向拉扯保鮮膜——否則可能在切割前就撕裂。
- 4。進行第一次切割: 用雙手在刀片附近抓住保鮮膜。將保鮮膜用力且快速地向下拉。鋸齒邊緣會乾淨地將其切斷。 緩慢、猶豫的拉扯通常會留下參差不齊的邊緣,或根本切不斷。
- 5。包裝您的食物: 將切好的保鮮膜片放在碗或托盤中央。將保鮮膜壓在側邊——其高黏附特性會將其固定。對於較高的物品,在按壓前稍微拉伸保鮮膜。 過度拉伸可能會撕裂保鮮膜;輕微的張力就足夠了。
- 6。妥善存放分配器: 使用後,將分配器存放在遠離熱源的乾燥區域。如果有殘留物堆積,請用乾布擦拭刀片。 濕氣會使刀片生鏽,因此避免將其放在水槽附近。
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