快速解答
使用 Breville Handy Mix Scraper 時,請安裝刮刀攪拌器,插上電源,並使用 Beater IQ™ 技術選擇速度。攪拌器會根據配件自動調整速度,讓您專注於刮取碗邊以達到均勻混合。
Handy Mix Scraper 的與眾不同之處
Breville Handy Mix Scraper 配備彈性刮刀邊緣,可在攪拌時持續刮取碗邊。這減少了手動停止刮取的需求,節省時間並確保食材完全混合。Beater IQ™ 技術可偵測刮刀配件並自動設定最佳速度範圍,無需您自行猜測。
開始前:設定提示
使用前請確保 Handy Mix Scraper 清潔乾燥。將刮刀攪拌器插入攪拌機,直到卡入定位。Beater IQ™ 系統會辨識配件並限制速度以防止噴濺。請務必使用深度足夠的碗,讓刮刀能自由移動而不會碰到碗邊。
使用 Handy Mix Scraper 的逐步指南
- 安裝刮刀攪拌器: 將刮刀攪拌器插入攪拌機直到鎖定。Beater IQ™ 會自動設定速度範圍。 常見錯誤:強行安裝配件。如果無法輕鬆卡入,請檢查對齊。
- 選擇速度: 將速度旋鈕轉到您想要的設定。攪拌機只會允許對刮刀配件安全的速度。 檢查點:從低速開始以避免噴濺,然後視需要增加速度。
- 同時攪拌與刮取: 將攪拌機稍微傾斜,使刮刀邊緣接觸碗邊。在碗周圍移動攪拌機以混合所有食材。 常見錯誤:將攪拌機握得太直立——刮刀無法接觸碗邊。
- 停止並檢查濃稠度: 暫停攪拌機並提起攪拌器,檢查食材是否完全混合。刮刀應在碗上留下最少殘留物。 檢查點:如果麵糊附著在刮刀上,請繼續攪拌 10–15 秒。
- 清潔刮刀攪拌器: 取下攪拌器並立即用溫水沖洗。使用軟刷清除刮刀邊緣上任何乾掉的麵糊。 常見錯誤:讓麵糊在刮刀上乾掉——這會更難清潔,並可能影響效能。
關鍵產品資訊
- Handy Mix Scraper™: 配備我們的 Beater IQ™ 技術,Handy Mix Scraper™ 可偵測您插入的配件並調整至最佳速度。這表示您在更換配件時無需手動調整速度設定——攪拌機會自動為您完成,減少過度攪拌或噴濺的機會。







