هل كوكيز البروتين أكثر صحة من الحلوى؟

إجابة سريعة

يمكن أن تكون بسكويتات البروتين بديلاً غذائياً أكثر من الحلوى عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة حلوة توفر أيضاً البروتين والألياف، لكنها ليست طعاماً صحياً. يعتمد الاختيار على أهدافك الغذائية الشخصية.

ما الذي يجعل بسكويتات البروتين مختلفة؟

الفرق الرئيسي هو قائمة المكونات. تستخدم بسكويتات البروتين خلطات بروتينية (مثل عزل بروتين الحليب ومصل اللبن) ومصادر الألياف (مثل ألياف الذرة القابلة للذوبان) بدلاً من الاعتماد بشكل أساسي على السكر والدقيق المكرر. وهذا يغير الملف الغذائي: تحصل على المزيد من البروتين والألياف لكل حصة، مما يساعد على الشعور بالشبع وإدارة سكر الدم مقارنة بقطعة حلوى نموذجية.

المقايضات التي يجب أن تعرفها

بسكويتات البروتين ليست منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السكر. غالباً ما تحتوي على كحوليات السكر (مثل الإريثريتول) والمحليات الطبيعية (مثل ستيفيا) للحفاظ على انخفاض محتوى السكر، لكنها لا تزال تحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات. كما أنها تحتوي على دهون مضافة (زبدة، زبدة الكاكاو) والصوديوم. إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السكر، فقد لا تلبي بسكويتة البروتين هذا التوقع.

من ناحية أخرى، عادة ما تكون الحلوى أعلى في السكر وأقل في البروتين والألياف. توفر دفعة سريعة من الطاقة ولكنها أقل شعوراً بالشبع. بالنسبة لشخص يريد ببساطة وجبة حلوة صغيرة دون القلق بشأن البروتين، يمكن أن تكون الحلوى خياراً أبسط وأقل في السعرات الحرارية لكل قطعة.

الحكم

• الادعاء: بسكويتات البروتين دائماً أكثر صحة من الحلوى.: الحكم: خطأ. بسكويتات البروتين أكثر صحة إذا كنت بحاجة إلى المزيد من البروتين والألياف في نظامك الغذائي. ولكن إذا كنت تراقب السعرات الحرارية أو تتجنب كحوليات السكر، فقد تكون قطعة صغيرة من الحلوى أكثر ملاءمة.
• الادعاء: بسكويتات البروتين لا تحتوي على سكر.: الحكم: خطأ في الغالب. تستخدم عادةً كحوليات السكر والمحليات الطبيعية لتقليل السكر، لكنها لا تزال تحتوي على بعض السكريات الطبيعية من مكونات مثل الفول السوداني والزبدة.
• الادعاء: الحلوى ليس لها قيمة غذائية.: الحكم: خطأ. يمكن أن توفر الحلوى طاقة سريعة ومتعة. المشكلة هي أنها تفتقر إلى البروتين والألياف، لذلك قد لا تبقيك ممتلئاً لفترة طويلة. ضع في اعتبارك أهدافك الشخصية: إذا كنت تريد طاقة تدوم، فاختر بسكويتة بروتين. إذا كنت تريد مجرد لحظة حلوة صغيرة، فالحلوى مناسبة.

حقائق المنتج في لمحة

• بسكويتات بروتين بزبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة: تحتوي على مزيج بروتين (عزل بروتين الحليب، عزل بروتين مصل اللبن)، وألياف الذرة القابلة للذوبان، والإريثريتول. يوفر الفول السوداني والزبدة الدهون والنكهة. يساعدك البروتين والألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول من قطعة الحلوى النموذجية، بينما يحافظ الإريثريتول والستيفيا على انخفاض السكر المضاف.

  

  بسكويتات بروتين بزبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة