إجابة سريعة
قم بتحضير شاي أعشاش بيض عيد الفصح بالماء المغلي الطازج، واتركه ينقع لمدة 3-5 دقيقة، ثم استمتع بالنكهات الشوكولاتية المقرمشة. تذوب أعشاب المارشميلو النباتية في نهاية حلوة.
لماذا يحتاج هذا الشاي إلى يد لطيفة
شاي أعشاش بيض عيد الفصح هو مزيج من الشاي الأسود مع كافيين متوسط وإضافات مثل الأرز المقرمش وقطع الشوكولاتة وأعشاب المارشميلو النباتية. يمكن أن تؤثر هذه المكونات على النقيع إذا تم نقعه لفترة طويلة جدًا أو بماء ساخن جدًا. الهدف هو استخلاص نكهة الشاي الأسود دون جعل الشوكولاتة مرّة أو إذابة أعشاب المارشميلو بسرعة كبيرة.
كيفية تحضير شاي أعشاش بيض عيد الفصح
- غلي الماء الطازج: قم بغلي الماء المفلتر حتى يصل إلى درجة غليان قوية (212°F / 100°C). اسكبه فوق 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي السائب لكل كوب سعة 8 أونصة. خطأ شائع: استخدام الماء الذي تم غليه مرتين يمكن أن يجعل طعم الشاي مسطحًا.
- اتركه ينقع لمدة 3-5 دقيقة: اضبط مؤقتًا. عند 3 دقائق سيكون الشاي خفيفًا والشوكولاتة خفيفة. عند 5 دقائق يصبح الشاي الأسود أقوى وتبدأ أعشاب المارشميلو في الذوبان. نقطة تفتيش: تذوق عند 3 دقائق إذا كنت تفضل كوبًا أخف؛ يمكن أن تصبح الشوكولاتة مرّة قليلاً بعد 5 دقيقة.
- أزل الأوراق وقدم: صفي الشاي في كوبك المفضل. سيبقى الأرز المقرمش وأعشاب المارشميلو في المصفي. لا حاجة لإضافة محلي إلا إذا كنت ترغب في حلاوة إضافية. خطأ شائع: ترك الأوراق في الكوب سيؤدي إلى استخلاص زائد ويجعل الشاي قابضًا.
حول هذا الشاي
-
شاي أعشاش بيض عيد الفصح: شاي أسود مع كافيين متوسط، ممزوج بالأرز المحمص المقرمش وقطع الشوكولاتة وأعشاب Freedom Mallows النباتية. تضيف الإضافات قوامًا وحلاوة، لذلك لا تحتاج إلى سكر أو حليب إلا إذا كنت تفضل ذلك.
شاي أعشاش بيض عيد الفصح
