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이스터 에그 네스트 티를 갓 끓인 물로 우려내고, 3~5분 동안 우려낸 후 초콜릿의 바삭한 풍미를 즐기세요. 비건 마시멜로가 녹아 달콤한 마무리를 선사합니다.
이 차가 부드러운 손길이 필요한 이유
이스터 에그 네스트 티는 중간 정도의 카페인을 함유한 홍차에 바삭한 라이스, 초콜릿 조각, 비건 마시멜로가 첨가된 블렌드입니다. 이러한 재료는 너무 오래 우려내거나 물이 너무 뜨거우면 추출에 영향을 줄 수 있습니다. 목표는 초콜릿이 쓰게 되거나 마시멜로가 너무 빨리 녹지 않도록 하면서 홍차의 풍미를 추출하는 것입니다.
이스터 에그 네스트 티 우려내는 방법
- 신선한 물 끓이기: 여과한 물을 팔팔 끓입니다(212°F / 100°C). 8온스 컵당 1 티스푼의 잎차를 넣고 물을 부어주세요. 흔한 실수: 두 번 끓인 물을 사용하면 차 맛이 밋밋해질 수 있습니다.
- 3~5분 우려내기: 타이머를 설정하세요. 3분에는 차가 부드럽고 초콜릿이 은은합니다. 5분에는 홍차가 더 진해지고 마시멜로가 부드러워지기 시작합니다. 체크포인트: 가벼운 맛을 선호한다면 3분에 맛을 보세요. 5분이 지나면 초콜릿이 약간 쓸 수 있습니다.
- 찻잎을 건져내고 서빙: 차를 좋아하는 머그잔에 걸러내세요. 바삭한 라이스와 마시멜로는 인퓨저에 남아 있습니다. 추가 단맛을 원하지 않는다면 감미료를 넣을 필요가 없습니다. 흔한 실수: 찻잎을 컵에 그대로 두면 추출이 과도해져 차가 떫어집니다.
이 차에 대해
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이스터 에그 네스트 티: 중간 정도의 카페인을 함유한 홍차에 바삭한 토스트 라이스, 초콜릿 조각, 비건 Freedom Mallows를 블렌딩했습니다. 첨가물이 질감과 단맛을 더해주므로, 선호하지 않는 한 설탕이나 우유가 필요하지 않습니다.
이스터 에그 네스트 티
