Rychlá odpověď
Ano, ale ne v tradičním smyslu louhované cold brew. Iced Coffee Duo používá metodu horkého spaření přes led, která během pár minut, nikoli hodin, připraví koncentrovanou a jemnou ledovou kávu.
A co tradiční cold brew?
Pokud hledáte klasické cold brew louhované 12 až 24 hodin, Iced Coffee Duo k tomu není určeno. Jeho kapacita 14 oz/400 ml a zaměření na jednu porci jsou stavěny na rychlost a pohodlí, nikoli na dlouhé louhování.
Proč metoda horkého spaření přes led funguje
Metoda horkého spaření přes led extrahuje kávu rychle pomocí tepla a poté ji okamžitě zchladí na ledu. Tím se zachovají jasné chutě a sníží hořkost, což poskytuje čistší chuť než u mnoha louhovaných cold brew.
Často kladené dotazy
Mohu použít jakoukoli kávovou sedlinu?
Ano, ale nejlépe funguje středně až hrubé mletí, které zabrání přeextrahování a hořkosti. Jemnější mletí může ucpat košíček.
Kolik ledu mám použít?
Naplňte přiložený šálek po rysku ledu (asi do 2/3) pro správné naředění. Množství ledu upravte podle své chuti.
Mohu připravit větší dávku?
Ne, kapacita 14 oz/400 ml je pouze na jednu porci. Pro více porcí vařte postupně nebo zvažte specializovaný systém na cold brew.
Funguje to s mlékem nebo rostlinnými alternativami?
Duo je určeno pouze na kávu a vodu. Mléko nebo alternativy přidávejte až po spaření pro ledové latté.
Jak to čistím?
Košíček a šálek opláchněte ihned po použití. Nerezové části jsou vhodné do myčky nádobí.
Fakta o produktu
-
Iced Coffee Duo™ 14 oz/400 ml: Kapacita 14 oz/400 ml na jednu porci ledové kávy. Velikost je ideální pro jednu osobu, ale nepřipraví velkou dávku na celý týden.
Iced Coffee Duo™ 14 oz/400 ml
