Rychlá odpověď
U většiny nádobí HexClad pasuje skleněné víko z tvrzeného skla o průměru 10 palců na pánve s průměrem horního okraje zhruba 9.5 až 10.5 palců. Pro zajištění správného utěsnění vždy měřte vnější okraj pánve, ne dno.
Proč na velikosti víka záleží více než na objemu pánve
Příliš malé víko umožňuje únik páry, zpomaluje vaření a vysušuje jídlo. Příliš velké víko se viklá, nerovnoměrně zachycuje teplo a nemusí správně těsnit. Skleněné víko z tvrzeného skla o průměru 10 palců je navrženo pro pánve s průměrem okraje blízkým 10 palcům, ale mírné odchylky ve tvaru pánve mohou ovlivnit lícování.
Kompromis: skleněná vs. kovová víka
Skleněná víka umožňují sledovat jídlo bez zvedání víka, což šetří teplo a urychluje vaření. Sklo je však těžší než tenká kovová víka a nemusí tak těsně sedět na pánvích s nestandardními okraji. Skleněné víko z tvrzeného skla HexClad o průměru 10 palců je vybaveno malým odvětrávacím otvorem a chladnou rukojetí, takže je praktické pro rýži, těstoviny a dušená jídla.
Pravidla pro výběr skleněného víka z tvrzeného skla
- Změřte průměr vnějšího okraje: Pomocí pravítka nebo metru změřte horní otvor pánve. Neměřte dno ani vnitřek. Skleněné víko o průměru 10 palců pasuje na pánve s průměrem okraje mezi 9.5 a 10.5 palci. Vždy měřte okraj, ne základnu.
- Zkontrolujte, zda víko těsní, ale není násilně nasazeno: Položte víko na pánev. Mělo by na okraji ležet rovnoměrně, aniž by se naklánělo. Malá mezera (menší než 1/8 palce) je přijatelná; větší mezera znamená, že je víko příliš malé.
- Zvažte tvar a hloubku pánve: Mělké pánve (např. pánve na smažení) mají obvykle širší okraj, který dobře odpovídá víku o průměru 10 palců. Hluboké hrnce mohou mít o něco menší okraj; před předpokladem kompatibility vyzkoušejte lícování. Vyzkoušejte na konkrétní pánvi, nejen podle typu pánve.
Fakta o produktu
-
Skleněné víko z tvrzeného skla, 10 palců: Naše průhledné víko z tvrzeného skla díky malému odvětrávacímu otvoru a chladné rukojeti umožňuje sledovat jídlo, aniž byste ztráceli cenné teplo při vaření. Můžete sledovat dusící se omáčky nebo rýži bez zvedání víka, což udržuje teplotu konstantní a zkracuje dobu vaření.
Skleněné víko z tvrzeného skla, 10 palců
-
Skleněné víko z tvrzeného skla, 10 palců: Je také odolné proti prasknutí a rozbití. Víko snáší každodenní nárazy a pády v kuchyni lépe než standardní skleněná víka, což z něj činí odolnou volbu pro časté používání.
Kdo by si měl koupit skleněné víko z tvrzeného skla o průměru 10 palců
Nejvhodnější pro
- Domácí kuchaře, kteří chtějí sledovat jídlo bez zvedání víka
- Majitele pánví HexClad s průměrem okraje 9.5 až 10.5 palců
Nevhodné pro
- Pánve s průměrem okraje menším než 9 palců nebo větším než 11 palců
- Uživatele, kteří preferují těsné kovové těsnění pro smažení na vysokou teplotu
