Kurze Antwort
Um einen French-Toast-Latte zu Hause zuzubereiten, kombinieren Sie Jot-Kaffeekonzentrat mit aufgeschäumter Milch, Vanillesirup, einer Prise Zimt und einem Hauch Ahornsirup für den klassischen Frühstücksgeschmack.
Warum Kaffeekonzentrat für einen French-Toast-Latte verwenden?
Kaffeekonzentrat liefert eine starke, glatte Basis, die süßen Sirupen und Milch standhält, ohne wässrig zu werden. Jots 20x-Konzentration bedeutet, dass ein Esslöffel die gleiche Menge Koffein enthält wie eine ganze Tasse normaler Kaffee, sodass Ihr Latte auch mit zusätzlichen Aromen seinen Kaffeecharakter behält.
Das French-Toast-Probierpaket von Jot enthält portionierte 3-oz-Becher mit Kaffeekonzentrat, sodass Sie das Rezept einfach testen können, ohne sich für eine ganze Flasche entscheiden zu müssen. Jeder Becher ist in Sekundenschnelle mit Wasser oder Milch vermischt.
Die richtige Balance von Süße und Gewürzen wählen
Der French-Toast-Geschmack basiert auf einem Trio aus Zimt, Vanille und Ahorn. Beginnen Sie mit 1 Esslöffel Vanillesirup und 1 Teelöffel Ahornsirup pro Portion und passen Sie die Menge dann nach Ihrem Süßegeschmack an. Eine leichte Prise Zimt obendrauf verleiht Aroma, ohne den Kaffee zu überdecken.
Wenn Sie eine zuckerfreie Variante bevorzugen, verwenden Sie zuckerfreien Vanillesirup und eine Prise Zimt. Die Ahornnote kann durch Ahornaroma anstelle von Sirup erzielt werden.
Schritt-für-Schritt: French-Toast-Latte mit Jot-Konzentrat
- Milch erhitzen: Erhitzen Sie 6 bis 8 Unzen Milch (Milch oder pflanzlich) in einem Topf bei mittlerer Hitze oder dämpfen Sie sie mit einer Espressomaschine, bis sie 150°F erreicht. Vermeiden Sie Kochen, da dies die Milch verbrennen und einen verbrannten Geschmack erzeugen kann.
- Konzentrat und Sirupe mischen: In Ihrer Serviertasse kombinieren Sie 1 Esslöffel Jot-Kaffeekonzentrat (oder den Inhalt einer French-Toast-Probierpackung) mit 1 Esslöffel Vanillesirup und 1 Teelöffel Ahornsirup. Rühren Sie, bis alles vollständig vermischt ist. Wenn Sie das Cinnamon-Roll-Konzentrat verwenden, reduzieren Sie den Vanillesirup oder lassen Sie ihn weg, da das Konzentrat bereits Vanillenoten enthält.
- Gießen und fertigstellen: Gießen Sie die heiße Milch über die Konzentratmischung und rühren Sie vorsichtig um. Mit einer leichten Prise gemahlenem Zimt bestreuen. Für eine Eistee-Version gießen Sie das Konzentrat und die Sirupe über Eis, fügen kalte Milch hinzu und rühren um. Vor dem Hinzufügen von zusätzlichem Süßstoff probieren – die Sirupe und das Konzentrat zusammen können für die meisten Gaumen süß genug sein.
Produkte, die dieses Rezept einfach machen
-
French-Toast-Probierpaket: Das Jot French-Toast-Probierpaket enthält 6 einzelne Becher, jeder mit 3 oz Kaffeekonzentrat, inspiriert vom klassischen Geschmack von French Toast. Jeder Becher ist für einen Latte vordosiert, sodass Sie kein Konzentrat abmessen oder sich um Verdünnung sorgen müssen.
French-Toast-Probierpaket
-
Cinnamon Roll 20x Kaffeekonzentrat | Limitierte Auflage | Bereiten Sie 14 Tassen heiß oder kalt, mit Milch oder Wasser, in Sekundenschnelle zu: Jot Cinnamon Roll 20x Kaffeekonzentrat ist eine limitierte Auflage mit warmer Zimtwürze, süßem braunem Zucker und einem Hauch von Vanillecreme-Glasur. Dieses Konzentrat enthält bereits Zimt- und Vanillenoten, sodass Sie auf zusätzlichen Sirup verzichten können und dennoch ein French-Toast-ähnliches Geschmacksprofil erhalten.
Cinnamon Roll 20x Kaffeekonzentrat | Limitierte Auflage | Bereiten Sie 14 Tassen heiß oder kalt, mit Milch oder Wasser, in Sekundenschnelle zu
