Réponse rapide
Pour utiliser la crème Pique Pumpkin Spice dans votre café, ajoutez d'abord une cuillère à soupe bombée dans votre tasse, versez onces de café chaud ou d'eau à –°F, puis remuez ou faites mousser jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Pourquoi ajouter la crème d'abord ?
Ajouter la crème avant le liquide chaud aide à la dissoudre plus uniformément, évitant les grumeaux au fond de votre tasse. C'est particulièrement important car le mélange contient des plantes entières moulues qui se déposent naturellement lorsque la boisson repose.
Si vous préférez une texture plus mousseuse, utilisez un mousseur à lait après avoir versé le liquide. Sinon, un simple remuage suffit—rappelez-vous simplement de laisser les particules se déposer avant de boire et de jeter le dépôt au fond.
Café chaud vs café glacé
Cette crème est conçue pour les boissons chaudes, elle donne donc le meilleur d'elle-même dans un café ou un thé servi à –°F. Pour une version glacée, vous pouvez d'abord mélanger la crème avec un peu d'eau chaude pour la dissoudre, puis ajouter du café froid et de la glace.
Gardez à l'esprit que les plantes entières moulues se déposeront plus visiblement dans les boissons froides, vous voudrez donc peut-être remuer plus fréquemment ou filtrer si vous préférez une texture plus lisse.
Étape par étape : le café parfait à la citrouille épicée
- Mesurez la crème : Ajoutez une cuillère à soupe bombée de crème Pique Pumpkin Spice dans votre tasse. Une cuillère bombée garantit une saveur équilibrée—trop peu et les épices ne ressortiront pas, trop peut dominer votre café. Utilisez une cuillère sèche pour éviter les grumeaux dus à l'humidité.
- Ajoutez le liquide chaud : Versez onces de café chaud ou d'eau chauffée à –°F directement sur la crème. Ajouter le liquide d'abord peut faire flotter et agglomérer la poudre, alors ajoutez toujours la crème en premier. Vérifiez la température de l'eau avec un thermomètre si vous n'êtes pas sûr—l'eau bouillante peut brûler les épices.
- Remuez ou faites mousser : Remuez soigneusement avec une cuillère, ou utilisez un mousseur à lait pour créer un latte crémeux avec une mousse sur le dessus. Remuer pendant au moins secondes aide les épices à bien infuser dans la boisson. Si vous faites mousser, faites-le doucement pour éviter une aération excessive, qui peut rendre la boisson amère.
- Laissez reposer et savourez : Laissez les plantes entières moulues se déposer pendant une minute ou deux avant de boire. Le dépôt au fond est naturel—ne vous forcez pas à le boire. Buvez lentement et savourez les saveurs automnales. Si vous préférez une tasse plus lisse, filtrez à travers une passoire fine avant de boire.
Informations produit
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Crème à la citrouille épicée: La crème Pique Pumpkin Spice est sans caféine et fabriquée avec du cacao biologique et un mélange d'épices chai comprenant du gingembre, de la cardamome, de la cannelle, de la muscade, des clous de girofle, de la racine de réglisse et du poivre noir. Vous pouvez en profiter à tout moment de la journée sans vous soucier de la caféine, et le mélange d'épices donne à votre café une saveur automnale chaleureuse et complexe sans sucre ajouté ni produits laitiers.
Crème à la citrouille épicée
