Réponse rapide
Préchauffez la théière en porcelaine Viva Nina, ajoutez le thé en vrac dans l'infuseur en acier inoxydable ultra-fin, versez de l'eau à la bonne température, laissez infuser le temps recommandé et servez directement depuis la théière.
Pourquoi la théière Viva Nina se distingue pour le thé en vrac
La théière en porcelaine Viva Nina allie une finition mate texturée moderne à un infuseur pratique en acier inoxydable ultra-fin. Cet infuseur permet à l'eau de circuler autour des feuilles tout en empêchant les particules fines de passer dans votre tasse, ce qui la rend idéale pour les thés délicats comme le thé vert ou blanc qui nécessitent une infusion claire.
Comme la théière est en porcelaine, elle retient bien la chaleur mais peut être sujette au choc thermique si elle n'est pas préchauffée. Chauffez toujours la théière avec de l'eau chaude avant d'ajouter votre thé pour éviter les fissures et maintenir une température d'infusion constante.
Guide d'infusion étape par étape
- Préchauffez la théière : Versez de l'eau bouillante dans la théière Viva Nina vide, faites-la tourner, puis jetez l'eau. Cela réchauffe la porcelaine pour que votre thé reste chaud plus longtemps et empêche la théière de se fissurer. Sauter le préchauffage peut entraîner une extraction inégale et raccourcir le temps d'infusion.
- Ajoutez le thé dans l'infuseur : Ouvrez le couvercle, retirez l'infuseur en acier inoxydable et ajoutez une cuillère à café de thé en vrac par tasse. Replacez l'infuseur dans la théière. Remplir trop l'infuseur limite le flux d'eau ; utilisez environ 2 à 3 grammes pour 8 oz d'eau.
- Versez l'eau à la bonne température : Chauffez de l'eau fraîche à la température recommandée pour votre type de thé (par exemple, 175 °F pour le thé vert, 200 °F pour le thé noir). Versez-la sur les feuilles dans l'infuseur, en remplissant la théière juste en dessous du bord. L'eau bouillante peut brûler les feuilles délicates ; utilisez un thermomètre ou laissez l'eau bouillie refroidir une minute.
- Laissez infuser le temps nécessaire : Couvrez la théière et laissez infuser le thé selon le type de feuille (par exemple, 2 à 3 minutes pour le vert, 3 à 5 minutes pour le noir). Retirez l'infuseur une fois l'infusion terminée pour arrêter l'extraction. Laisser l'infuseur peut rendre le thé amer ; réglez une minuterie pour éviter une infusion excessive.
- Servez et dégustez : Versez le thé directement du bec vers les tasses. L'infuseur reste dans la théière pendant le versement, mais la maille fine empêche les feuilles de passer dans votre tasse. Tenez doucement le couvercle en versant pour éviter qu'il ne glisse.
Détails du produit
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Théière en porcelaine Viva Nina: Livrée avec un infuseur en acier inoxydable ultra-fin pour une tasse de thé parfaite à chaque fois. La maille fine retient les petites particules de thé, vous obtenez ainsi une tasse claire et lisse sans avoir besoin d'une passoire séparée.
Théière en porcelaine Viva Nina
