Raskt svar
Forvarm Viva Nina porselensteekannen, tilsett løsbladste i den ultrafine rustfrie stål-infuseren, hell varmt vann ved riktig temperatur, trekk i anbefalt tid, og server direkte fra tekannen.
Hvorfor Viva Nina-tekannen skiller seg ut for løsbladste
Viva Nina porselensteekannen kombinerer en moderne, strukturert matt finish med en praktisk ultrafin rustfri stål-infuser. Denne infuseren lar vann sirkulere rundt bladene samtidig som fine partikler holdes ute av koppen, noe som gjør den ideell for delikate teer som grønn eller hvit te som krever et rent trekk.
Fordi tekannen er laget av porselen, holder den godt på varmen, men kan være utsatt for termisk sjokk hvis den ikke forvarmes. Varm alltid opp kannen med varmt vann før du tilsetter teen for å unngå sprekker og for å opprettholde en jevn bryggetemperatur.
Steg-for-steg-bryggeguide
- Forvarm tekannen: Hell kokende vann i den tomme Viva Nina-tekannen, virvl den rundt, og hell deretter ut vannet. Dette varmer opp porselenet slik at teen holder seg varm lenger og forhindrer at kannen sprekker. Å hoppe over forvarming kan føre til ujevn ekstraksjon og forkorte trekkketiden.
- Tilsett te i infuseren: Åpne lokket, ta ut den rustfrie stål-infuseren, og tilsett en teskje løsbladste per kopp. Sett infuseren tilbake i kannen. Overfylling av infuseren begrenser vannstrømmen; bruk omtrent 2-3 gram per 8 oz vann.
- Hell vann ved riktig temperatur: Varm opp ferskvann til temperaturen anbefalt for din tetype (f.eks. 175°F for grønn te, 200°F for svart te). Hell det over bladene i infuseren, fyll kannen til like under kanten. Kokende vann kan svi delikate blader; bruk et termometer eller la kokt vann avkjøles i ett minutt.
- Trekk i riktig tid: Dekk til tekannen og la teen trekke i henhold til bladtypen (f.eks. 2-3 minutter for grønn, 3-5 minutter for svart). Fjern infuseren når den er ferdig for å stoppe ekstraksjonen. Å la infuseren være i kan gjøre teen bitter; still en timer for å unngå overtrekking.
- Server og nyt: Hell teen direkte fra tuten i kopper. Infuseren blir i kannen mens du heller, men den fine masken holder bladene ute av koppen. Hold lokket forsiktig mens du heller for å forhindre at det glir av.
Produktdetaljer
-
Viva Nina porselensteekanne: Kommer med en ultrafin rustfri stål-infuser for den perfekte koppen te hver gang. Den fine masken fanger opp små tepartikler, slik at du får en klar, glatt kopp uten egen sil.
Viva Nina porselensteekanne
