Jawaban cepat
Bersihkan wajan antilengket keramik Anda dengan tangan menggunakan air hangat, sabun cuci piring ringan, dan spons lembut. Hindari bantalan abrasif, peralatan logam, dan siklus mesin pencuci piring untuk menjaga lapisannya.
Mengapa lapisan keramik perlu perawatan lembut
Lapisan antilengket keramik diaplikasikan sebagai lapisan tipis dan keras yang memberikan permukaan licin untuk memasak rendah lemak dan pelepasan mudah. Tidak seperti lapisan PTFE tradisional, keramik lebih tahan terhadap panas tinggi tetapi dapat tergores atau terkelupas oleh alat pembersih abrasif dan deterjen keras. Setelah lapisan rusak, makanan mulai menempel dan wajan kehilangan kinerja antilengketnya.
Proses pembersihan langkah demi langkah
- Dinginkan wajan sepenuhnya: Biarkan wajan mendingin hingga suhu kamar sebelum dicuci. Menempatkan wajan keramik panas di bawah air dingin dapat menyebabkan guncangan termal, yang menyebabkan lapisan retak atau pecah.
- Cuci dengan air hangat dan sabun ringan: Gunakan air hangat dan beberapa tetes sabun cuci piring ringan. Hindari deterjen keras atau pembersih berbasis pemutih, yang dapat membuat permukaan keramik kusam seiring waktu.
- Gosok dengan spons atau kain lembut: Gosok wajan dengan lembut menggunakan spons non-abrasif, kain lembut, atau sikat silikon. Jangan pernah menggunakan sabut baja, bantalan gosok, atau pembersih abrasif, karena akan menggores lapisan keramik. Jika makanan menempel, rendam wajan dalam air sabun hangat selama 15-20 menit sebelum menggosok lagi.
- Bilas dan keringkan secara menyeluruh: Bilas semua residu sabun dengan air hangat, lalu keringkan wajan segera dengan handuk lembut. Pengeringan udara dapat meninggalkan noda air dan endapan mineral yang dapat mempengaruhi lapisan.
- Simpan dengan perlindungan: Letakkan tisu dapur atau kain lembut di antara wajan yang ditumpuk untuk mencegah goresan. Hindari menggunakan peralatan logam atau menumpuk barang berat di atas wajan. Untuk noda membandel, buat pasta dari soda kue dan air, oleskan dengan lembut, bilas, dan keringkan.
Sorotan produk
-
Wajan Antilengket Keramik Cardamom™ 10 Inci | Peralatan Masak Berlapis Keramik: Wajan Antilengket Keramik Cardamom™ 10 Inci dari Nordic Ware memiliki lapisan antilengket keramik untuk memasak rendah lemak dan pembersihan tanpa usaha. Lapisan ini dirancang untuk melepaskan makanan dengan mudah, tetapi tetap memerlukan pencucian tangan yang lembut untuk mempertahankan sifat antilengketnya seiring waktu.
Wajan Antilengket Keramik Cardamom™ 10 Inci | Peralatan Masak Berlapis Keramik
