如何清潔陶瓷不沾鍋而不損壞塗層

快速解答

請以溫水、溫和洗碗精和柔軟海綿手洗您的陶瓷不沾鍋。避免使用粗糙菜瓜布、金屬器具和洗碗機清洗，以保護塗層。

為什麼陶瓷塗層需要溫柔呵護

陶瓷不沾塗層是塗上一層薄而硬的塗層，提供光滑表面，適合低脂烹飪和輕鬆脫模。與傳統PTFE塗層不同，陶瓷更耐高溫，但容易被研磨性清潔工具和強效清潔劑刮傷或碎裂。一旦塗層受損，食物就會開始沾黏，鍋子也會失去不沾效能。

逐步清潔流程

1. 讓鍋子完全冷卻： 清洗前，讓鍋子冷卻至室溫。將熱陶瓷鍋置於冷水下可能導致熱衝擊，造成塗層龜裂或開裂。
2. 用溫水和溫和肥皂清洗： 使用溫水和幾滴溫和洗碗精。避免使用強效清潔劑或含漂白劑的清潔劑，這些會使陶瓷表面隨著時間變得暗淡。
3. 用柔軟海綿或布擦拭： 使用非研磨性海綿、軟布或矽膠刷輕輕刷洗鍋子。切勿使用鋼絲絨、菜瓜布或研磨性清潔劑，因為它們會刮傷陶瓷塗層。 如果食物沾黏，請將鍋子浸泡在溫肥皂水中 15-20 分鐘，然後再刷洗。
4. 徹底沖洗並擦乾： 用溫水沖洗掉所有肥皂殘留物，然後立即用軟毛巾擦乾鍋子。自然風乾可能會留下水漬和礦物質沉積物，影響塗層。
5. 存放時提供保護： 在堆疊的鍋子之間放置一張紙巾或軟布，以防止刮傷。避免使用金屬器具或在鍋子上方堆放重物。 對於頑固污漬，可將小蘇打和水混合成糊狀，輕輕塗抹，沖洗並擦乾。

產品焦點

• Cardamom™ 陶瓷不沾 10 吋平底鍋 | 陶瓷塗層鍋具: Nordic Ware 的 Cardamom™ 陶瓷不沾 10 吋平底鍋採用陶瓷不沾塗層，適合低脂烹飪且易於清潔。此塗層設計可輕鬆釋放食物，但仍需溫和手洗以維持其不沾特性。

  

  Cardamom™ 陶瓷不沾 10 吋平底鍋 | 陶瓷塗層鍋具