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프린스 오브 피스 말차 스프레드를 토스트, 팬케이크, 요거트 파르페, 그리고 굽지 않는 디저트의 다용도 토핑이나 필링으로 사용하세요. 크리미한 질감과 균형 잡힌 단맛이 추가 설탕 없이도 잘 어울립니다.
말차 스프레드가 아침 식사와 디저트 모두에 적합한 이유
휘저어야 하는 말차 가루와 달리, 말차 스프레드는 병에서 바로 사용할 수 있습니다. 부드러운 질감이 따뜻한 토스트나 차가운 과일에 잘 발라지며, 흙 내음 나는 달콤한 맛이 짭짤한 재료와 단 재료 모두와 잘 어울립니다.
스프레드에 이미 설탕과 분유가 포함되어 있어 추가 감미료가 거의 필요하지 않습니다. 따라서 바쁜 아침이나 급하게 디저트를 만들 때 편리한 방법입니다.
주의할 점
스프레드가 꽤 진해서 조금만 사용해도 충분합니다. 너무 많이 바르면 다른 재료의 맛을 압도할 수 있습니다. 또한 팜유가 포함되어 있어 냉장고에서 굳어질 수 있으니, 바르기 전에 실온에 몇 분간 두세요.
아침 식사와 디저트에 말차 스프레드 사용하는 방법
- 1. 토스트나 베이글에 바르기: 빵을 토스트한 후, 토스트가 따뜻할 때 말차 스프레드를 얇게 (약 1 테이블스푼) 바릅니다. 열기가 스프레드를 더 부드럽게 만들어 빵에 살짝 녹아들게 합니다. 너무 많이 바르지 마세요. 스프레드가 많으면 토스트가 눅눅해지고 지나치게 달아질 수 있습니다.
- 2. 요거트나 오트밀에 섞기: 플레인 그릭 요거트나 뜨거운 오트밀에 말차 스프레드 1–2 티스푼을 저어 넣습니다. 스프레드가 부분적으로 녹아 풍미를 더하고 꿀이나 메이플 시럽 없이도 약간 초록색을 띠게 합니다. 잘 저어주세요. 차가운 요거트에 한 번에 넣으면 스프레드가 뭉칠 수 있습니다.
- 3. 파르페나 굽지 않는 디저트에 층층이 쌓기: 잔에 으깬 쿠키, 요거트 또는 휘핑크림, 말차 스프레드를 번갈아 층층이 쌓습니다. 더 단단한 디저트를 원하면 제공하기 전에 20분 동안 냉장 보관하세요. 더 깔끔한 층을 원한다면 스프레드를 약간 차갑게 하세요. 떠내기 쉬워집니다.
- 4. 크레이프나 팬케이크 필링으로 사용하기: 크레이프나 팬케이크의 한쪽 면에 얇게 바른 후 접거나 말아줍니다. 스프레드가 버터나 시럽 없이도 필링 역할을 합니다. 스프레드가 너무 딱딱하여 고르게 바르기 어렵다면 살짝 데우세요 (전자레인지에 5초).
- 5. 과일이나 라이스 케이크 위에 올리기: 사과 조각, 바나나 동전 모양, 또는 일반 라이스 케이크 위에 소량을 떠올립니다. 스프레드가 풍미를 더하고 과일의 산미와 크리미한 대비를 이룹니다. 조립 후 30분 이내에 사용하세요. 너무 오래 두면 스프레드가 과일 조각을 미끄럽게 만들 수 있습니다.
제품 정보
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프린스 오브 피스 말차 스프레드, 7.4온스: 성분에는 설탕, 카놀라유, 정제 팜유, 전지분유, 탈염 유청분말이 포함됩니다. 분유와 설탕이 스프레드에 크리미한 단맛을 주어 레시피에 추가 감미료가 거의 필요하지 않습니다.
프린스 오브 피스 말차 스프레드, 7.4온스
