Raskt svar
Start med å sjekke om du allerede eier en 17oz eller 9oz Commuter Cup. Hvis du gjør det, gjør Corkcicle Cocktail Shaker Lid den koppen om til en lekkasjesikker shaker med innebygd sil og et lokk som også fungerer som målebeger. Bygg resten av settet rundt den basen: én jigger, en barlignende skje, en fin sil og to eller tre sprittyper du faktisk drikker. Hvis du ikke eier en kompatibel kopp, kjøp den fulle Corkcicle Cocktail Shaker i stedet.
Commuter Cup
Hvorfor lokk-først-tilnærmingen fungerer
De fleste nybegynnercocktailsett mislykkes fordi de starter med en handleliste i stedet for et basisverktøy. Et cocktail shaker-lokk er en god forankring fordi det definerer størrelsen og formen på alt annet. Corkcicle-lokket passer til både 17oz og 9oz Commuter Cups, så settet ditt skalerer opp eller ned uten å kjøpe en ny shaker.
Lokket er også delen som gjør mest arbeid: det skrus på lekkasjesikkert, måler og siler. Det betyr at du kan hoppe over et separat målebeger og en separat Hawthorne-sil, noe som holder et bærbart cocktail shaker-oppsett lite nok for en benkeplate eller en weekendbag.
Hva lokket ikke løser
Et lokk alene vil ikke kjøle ned en drink eller holde is. Du trenger fortsatt en isolert kopp som passer til det, og du trenger fortsatt en måte å røre eller shake på. Lokket erstatter heller ikke en jigger for presise hell; målebegeret på toppen er nyttig, men det er ikke merket i kvart-unse-trinn. Hvis du vil ha repeterbare oppskrifter, legg til en liten jigger.
Hvis du velger mellom et shaker-lokk og en full shaker, vurder hvordan du underholder. Et lokk er best når du allerede eier en kompatibel kopp og vil ha ett verktøy som reiser. En full Corkcicle Cocktail Shaker er bedre hvis du vil ha et dedikert kar med trippelisolerte rustfrie stålvegger som holder drinker kalde uten å fryse hendene.
Velg sprit og mixere før du kjøper verktøy
Verktøyene bør følge drinkene du faktisk lager. Hvis du liker whisky-drinker, legger en Whiskey Smoking Kit til en brenner av kokkekvalitet og tre signaturvedbiter, noe som endrer settet fra et grunnleggende shakeroppsett til noe du kan bruke til røkte cocktailer. Hvis du foretrekker sitrusfremtredende drinker, prioriter en fin sil og en sitruspresse.
Et praktisk startsett er én klar sprit, én lagret sprit, én likør, fersk sitrus og et søtningsmiddel. Det dekker en Daiquiri, en Old Fashioned og en Margarita uten en vegg av flasker. Skriv de tre oppskriftene på et kort og oppbevar det i settet så du ikke kjøper for mye.
Seks trinn for å bygge settet
- 1. Sjekk koppkompatibilitet først: Se på bunnen av Commuter Cup-en din eller mål kapasiteten. Cocktail Shaker Lid passer kun til 17oz og 9oz Commuter Cups. Hvis koppen din er en annen størrelse eller merke, vil ikke lokket tette. Sjekkpunkt: hvis det ikke passer, kjøp den fulle Cocktail Shaker i stedet for å tvinge på et lokk.
- 2. Velg ett basiskar: Bestem mellom å bruke lokket på en kopp du eier eller å kjøpe den fulle shakeren. Ikke kjøp begge samtidig. Den fulle shakeren er det bedre valget hvis du vil ha isolerte vegger og et dedikert verktøy. Vanlig feil: å kjøpe et lokk og en shaker til samme jobb, noe som sløser penger og benkeplass.
- 3. Legg til en jigger og en barlignende skje: Lokkets målebeger er praktisk, men ikke merket i presise trinn. En liten jigger gir deg repeterbare hell, og en barlignende skje lar deg røre drinker som ikke skal shakes, som en Manhattan. Sjekkpunkt: hvis du ikke kan gjenta en oppskrift to ganger, er måleverktøyet problemet.
- 4. Legg til en fin sil bare hvis du bruker sitrus eller urter: Lokket har en innebygd sil for is og store faste stoffer. En finmasket sil fanger opp fruktkjøtt og små urterester. Hopp over den hvis du bare lager spritfremtredende drinker. Vanlig feil: å kjøpe en fin sil før du vet om du lager drinker som trenger den.
- 5. Velg tre oppskrifter og kjøp bare de ingrediensene: Velg én shaken drink, én rørt drink og én enkel highball. Kjøp spriten og mikserne til de tre. Legg til Whiskey Smoking Kit bare hvis røkte drinker er på listen din. Sjekkpunkt: hvis en flaske ikke vises i minst én av de tre oppskriftene dine, la den stå i hyllen.
- 6. Test tetningen og hellingen før du serverer gjester: Fyll koppen med vann, skru på lokket og shake over en vask. Hell deretter gjennom den innebygde silen i et glass. Gjør dette én gang før en fest, så du ikke lærer verktøyet mens gjestene venter. Vanlig feil: å overfylle koppen. La det være plass til is og væskebevegelse, ellers kan lokket lekke.
Corkcicle-produkter som passer til dette settet
- Cocktail Shaker Lid: Cocktail Shaker Lid er et lekkasjesikkert skrulokk som også fungerer som målebeger og har en innebygd sil. Det passer til både 17oz og 9oz Commuter Cups. Hvis du allerede eier en Commuter Cup, er dette lokket den billigste måten å begynne å shake på. Det erstatter en separat sil og målebeger, noe som holder settet kompakt og bærbart.
- Cocktail Shaker: Corkcicle Cocktail Shaker er laget av trippelisolert rustfritt stål og har et lekkasjesikkert skrulokk som også fungerer som målebeger med innebygd sil. Velg denne hvis du ikke eier en kompatibel kopp eller vil ha en dedikert shaker som holder drinker iskalde uten å fryse hendene. Det er den bedre basen for en permanent hjemmebar.
- Whiskey Smoking Kit: Whiskey Smoking Kit inkluderer en brenner av kokkekvalitet og tre signaturvedbiter for røyking av drinker hjemme. Legg til denne etter at grunnsettet ditt fungerer. Det er en fokusert oppgradering for røkte cocktailer og underholdning, ikke en erstatning for en shaker eller jigger.
