快速解答

先檢查你是否已經擁有 17oz 或 9oz Commuter Cup。如果擁有,Corkcicle 雞尾酒雪克杯上蓋就能將那個杯子變成防漏雪克杯,內建濾網,上蓋還可兼作量杯。以那個底座為中心建立其餘的套組:一個量酒器、一支吧叉匙、一個細濾網,以及兩三種你真正會喝的烈酒。如果你沒有相容的杯子,請改買完整的 Corkcicle 雞尾酒雪克杯。

Commuter Cup

Commuter Cup

為什麼以上蓋為先的做法有效

大多數初學者雞尾酒套組失敗,是因為他們從購物清單開始,而不是從基礎工具開始。雞尾酒雪克杯上蓋是很好的錨點,因為它定義了其他所有東西的尺寸和形狀。Corkcicle 上蓋同時適用於 17oz 和 9oz Commuter Cup,所以你的套組可以擴充或縮減,而不必再買第二個雪克杯。

上蓋也是做最多工作的部分:它鎖上後防漏、可測量,還能過濾。這表示你可以省略另外的量杯和另外的 Hawthorne 濾網,讓可攜式雞尾酒雪克杯配置小到能放在檯面或週末旅行袋中。

上蓋無法解決的事

只有上蓋無法冰鎮飲料或容納冰塊。你仍然需要一個能與它搭配的保溫杯,也仍然需要一個攪拌或搖盪的方式。上蓋也無法取代量酒器來精準倒酒;頂部的量杯很有用,但沒有以四分之一盎司為單位標示。如果你想要可重複的配方,請加一個小量酒器。

如果你在雪克杯上蓋和完整雪克杯之間做選擇,請考慮你如何招待客人。當你已經擁有相容的杯子,並且想要一個能帶著走的工具時,上蓋最好。如果你想要一個專用容器,具備三層隔熱不鏽鋼壁,能讓飲料保持冰涼又不會凍手,那麼完整的 Corkcicle 雞尾酒雪克杯更好。

先挑選你的烈酒和調酒飲料,再買工具

工具應該跟隨你真正會做的飲料。如果你喜歡威士忌飲品,威士忌煙燻套組會增加一支主廚級噴槍和三種招牌木屑,這會讓套組從基本雪克杯配置變成可以用來做煙燻雞尾酒的東西。如果你偏好柑橘風味突出的飲料,請優先選擇細濾網和柑橘榨汁器。

實用的入門組合是一種透明烈酒、一種陳年烈酒、一種利口酒、新鮮柑橘和一種甜味劑。這樣就能涵蓋 Daiquiri、Old Fashioned 和 Margarita,而不需要一整排瓶子。把這三個配方寫在一張卡片上,並放在套組裡,這樣你就不會買過多。

建立套組的六個步驟

  1. 1。先檢查杯子相容性: 查看你的 Commuter Cup 底部或測量其容量。雞尾酒雪克杯上蓋僅適用於 17oz 和 9oz Commuter Cup。如果你的杯子尺寸或品牌不同,上蓋就無法密封。 檢查點:如果不合適,請改買完整的雞尾酒雪克杯,不要硬裝上蓋。
  2. 2。選擇一個基礎容器: 決定是要在你擁有的杯子上使用上蓋,還是購買完整雪克杯。不要同時買兩者。如果你想要隔熱壁和專用工具,完整雪克杯是更好的選擇。 常見錯誤:為了同樣的工作買上蓋和雪克杯,浪費金錢和檯面空間。
  3. 3。加一個量酒器和一支吧叉匙: 上蓋的量杯很方便,但沒有精確的刻度標示。一個小量酒器能讓你重複倒出相同份量,而吧叉匙能讓你攪拌不該搖盪的飲料,例如 Manhattan。 檢查點:如果你無法重複做同一份配方兩次,你的測量工具就是問題所在。
  4. 4。只有在你使用柑橘或香草時才加細濾網: 上蓋有內建濾網,可過濾冰塊和較大的固體。細網濾網能攔住果肉和細小香草碎片。如果你只做烈酒風味為主的飲料,可以省略。 常見錯誤:還不知道你是否會做需要細濾網的飲料之前就買了它。
  5. 5。挑選三個配方,只買那些材料: 選擇一款搖盪飲料、一款攪拌飲料和一款簡單的高球。買這三款所需的烈酒和調酒飲料。只有當煙燻飲料在你的清單上時,才加購威士忌煙燻套組。 檢查點:如果某瓶酒沒有出現在你三個配方中的至少一個,就把它留在架上。
  6. 6。在招待客人前測試密封和倒出: 將杯子裝水,鎖上上蓋,在水槽上方搖盪。然後透過內建濾網倒入玻璃杯。在派對前先做一次,這樣你就不會在客人等待時才學習使用工具。 常見錯誤:杯子裝太滿。留空間給冰塊和液體流動,否則上蓋可能會漏。

適合這套組的 Corkcicle 產品

  • 雞尾酒雪克杯上蓋: 雞尾酒雪克杯上蓋是防漏旋入式上蓋,可兼作量杯,並有內建濾網。它同時適用於 17oz 和 9oz Commuter Cup。如果你已經擁有 Commuter Cup,這個上蓋是開始搖盪的最低成本方式。它取代了另外的濾網和量杯,讓套組保持輕巧便攜。
  • 雞尾酒雪克杯: Corkcicle 雞尾酒雪克杯由三層隔熱不鏽鋼製成,並有防漏旋入式上蓋,可兼作內建濾網的量杯。如果你沒有相容的杯子,或想要一個能讓飲料保持冰涼又不會凍手的專用雪克杯,請選擇這個。它是永久家庭酒吧更好的基礎。
  • 威士忌煙燻套組: 威士忌煙燻套組包含一支主廚級噴槍和三種招牌木屑,可在家煙燻飲料。在你的基本套組運作順暢後再加購這個。它是針對煙燻雞尾酒和招待客人的重點升級,不是雪克杯或量酒器的替代品。