Raskt svar

Brun kjøttdeig i en stor stekepanne, rør inn Glutenfri Lasagne Skillet Meal-blandingen og vann, og la det småkoke til fusilli er mør. Tilsett eventuelle ekstra ingredienser etter bruning, og la stekepannen hvile av varmen i noen minutter slik at sausen tykner før servering.

Hva du trenger før du starter

Glutenfri Lasagne Skillet Meal er en italiensk ett-gryte-middag som kombinerer glutenfri fusilli-pasta med en velsmakende blanding av urter og krydder. Pakkeanvisningen sier at du skal tilsette kjøttdeig og noen få andre ingredienser, og det gir 8 porsjoner. Ha en stor stekepanne med lokk, en tresleiv og et målebeger klart. Hvis du vil ha ekstra grønnsaker, kutt dem før du skrur på komfyren.

Slik unngår du en vannete eller underkokt gryte

To ting forårsaker de fleste problemene med denne retten: for mye væske og koking på hardt kok. Bruk mengden vann som står på pakken, hold stekepannen på jevn småkoking, og rør av og til slik at pastaen ikke setter seg fast. Hvis blandingen fortsatt ser suppete ut etter at fusilli er mør, la den småkoke uten lokk i 2 til 3 minutter til. Hvis pastaen ikke er mør, men væsken er borte, tilsett en skvett vann og fortsett å småkoke.

Enkle måter å variere på

Blandingen er designet for å fungere med kjøttdeig, men du kan bruke kalkunkjøttdeig eller italiensk pølse hvis du foretrekker det. For en lettere versjon, tilsett en kopp frosne erter eller hakket squash i løpet av de siste 5 minuttene av småkokingen. En skje ricotta eller et dryss mozzarella på toppen på slutten gir det en mer tradisjonell lasagnefølelse. Hold eventuelle tilsetninger glutenfrie og sjekk etikettene på sauser eller krydder.

Trinnvise ukekveldsinstruksjoner

  1. Brun kjøttdeigen: Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett 1 pund kjøttdeig og stek til det ikke er rosa igjen, mens du bryter det opp med en skje. Tøm av overflødig fett om nødvendig. Kontrollpunkt: kjøttdeigen skal være helt brun før du tilsetter væske.
  2. Tilsett blandingen og vann: Rør inn hele pakken med Glutenfri Lasagne Skillet Meal-blanding og mengden vann som står på pakken. Kok opp, og reduser deretter varmen til middels lav. Vanlig feil: å bruke mer vann enn pakken angir, noe som gjør den ferdige retten suppete.
  3. La småkoke til pastaen er mør: Dekk til og la småkoke i den tiden som står på pakken, rør hvert par minutter slik at fusilli ikke setter seg fast i pannen. Pastaen skal være mør, men fortsatt holde formen. Kontrollpunkt: smak på et stykke pasta for å bekrefte at det er ferdig før du tar stekepannen av varmen.
  4. Hvil og server: Ta stekepannen av varmen og la den stå, dekket, i 3 til 5 minutter. Sausen vil tykne litt mens den hviler. Server med et dryss parmesan eller mozzarella hvis du ønsker. Neste steg: oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet og varm forsiktig opp med en skvett vann.

Produktfakta

  • Glutenfri Lasagne Skillet Meal: Glutenfri Lasagne Skillet Meal er en italiensk ett-gryte-rett som kombinerer glutenfri fusilli-pasta med en velsmakende blanding av urter og krydder. Det gir 8 porsjoner. Dette betyr at pastaen og krydderet allerede er inkludert, så du trenger bare å tilsette kjøttdeig og noen få andre ingredienser for å få middagen på bordet.