คุณสามารถใช้ช้อนส้อมโลหะกับเครื่องครัวเซรามิกไม่ติดกระทะได้หรือไม่?

คำตอบด่วน

ไม่ ช้อนส้อมโลหะสามารถขีดข่วนและทำให้สารเคลือบเซรามิกที่ไม่ติดกระทะแตกได้ ซึ่งจะลดอายุการใช้งานและประสิทธิภาพลง ให้ใช้ช้อนส้อมที่ทำจากซิลิโคน ไม้ หรือไนลอนแทน

ทำไมช้อนส้อมโลหะจึงมีความเสี่ยง

สารเคลือบเซรามิกที่ไม่ติดกระทะมีความทนทานแต่มีความแข็งน้อยกว่าโลหะ ขอบโลหะแม้จะมาจากช้อนหรือตะหลิวที่ผลิตมาอย่างดีก็สามารถทำให้เกิดรอยขีดข่วนขนาดเล็กที่แย่ลงเมื่อเวลาผ่านไป นำไปสู่การลอกหรือหลุดร่อน

เมื่อสารเคลือบเสียหาย อาหารจะติดง่ายขึ้น และการทำความสะอาดก็ยากขึ้น การเคลือบใหม่ไม่สามารถทำได้จริง ดังนั้นการป้องกันจึงเป็นสิ่งสำคัญ

แล้วคำกล่าวอ้างเรื่อง 'ปลอดภัยต่อโลหะ' ล่ะ?

แบรนด์เครื่องครัวบางแบรนด์โฆษณาว่าเซรามิกที่ไม่ติดกระทะของตน 'ปลอดภัยต่อช้อนส้อมโลหะ' แต่โดยปกติแล้วหมายความว่าสามารถทนต่อการสัมผัสเป็นครั้งคราวโดยไม่เกิดความเสียหายที่มองเห็นได้ทันที การใช้ซ้ำๆ ยังคงทำให้สึกหรอเร็วขึ้น

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและอายุการใช้งานกระทะที่ยาวนานที่สุด ควรใช้ช้อนส้อมที่ไม่ใช่โลหะแม้ว่าผู้ผลิตจะบอกว่าใช้โลหะได้ก็ตาม

คำถามที่พบบ่อย

ฉันสามารถใช้ตะหลิวโลหะกับกระทะเซรามิกที่ไม่ติดกระทะได้หรือไม่?

ไม่แนะนำ ตะหลิวโลหะสามารถขีดข่วนสารเคลือบเซรามิกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณขูดหรือตัดอาหารในกระทะ ควรใช้ตะหลิวซิลิโคนหรือไม้สำหรับพลิกและคน

ช้อนส้อมชนิดใดที่ปลอดภัยสำหรับเครื่องครัวเซรามิกที่ไม่ติดกระทะ?

ช้อนส้อมที่ทำจากซิลิโคน ไนลอน ไม้ และไม้ไผ่ล้วนเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย ช้อนส้อมเหล่านี้ไม่ทำร้ายสารเคลือบและไม่ทิ้งรอยขีดข่วน หลีกเลี่ยงโลหะ รวมถึงสแตนเลสและอะลูมิเนียม ตรวจสอบขอบช้อนส้อมว่าหยาบหรือไม่ แม้แต่ไม้อาจขีดข่วนได้หากมีเสี้ยนหรือมุมแหลมคม

ฉันจะทำความสะอาดกระทะเซรามิกที่ไม่ติดกระทะหลังจากใช้ช้อนส้อมที่ปลอดภัยได้อย่างไร?

ปล่อยให้กระทะเย็นลง จากนั้นล้างด้วยน้ำอุ่นและสบู่ด้วยฟองน้ำหรือผ้านุ่ม หลีกเลี่ยงแผ่นขัดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน สำหรับอาหารที่ติดแน่น ให้แช่ไว้ครู่หนึ่งก่อนทำความสะอาด เช็ดให้แห้งสนิทก่อนจัดเก็บ ห้ามใช้ฝอยขัดเหล็กหรือแผ่นขัดที่หยาบกร้าน เพราะอาจทำลายสารเคลือบได้แม้จะไม่ได้ใช้ช้อนส้อมโลหะ

จะเกิดอะไรขึ้นหากฉันเผลอใช้ช้อนส้อมโลหะเพียงครั้งเดียว?

การใช้โดยไม่ได้ตั้งใจเพียงครั้งเดียวไม่น่าจะทำให้เกิดความเสียหายถาวรหากคุณหยุดทันที ตรวจสอบพื้นผิว หากเห็นรอยขีดข่วน ให้เปลี่ยนไปใช้ช้อนส้อมที่ปลอดภัยและสังเกตประสิทธิภาพของกระทะ หากไม่มีความเสียหายปรากฏ ให้ดูแลอย่างถูกต้องต่อไป

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• ชุดเครื่องครัวเซรามิกไม่ติดกระทะ Verde พร้อมกระทะและฝา: ชุดเครื่องครัวเซรามิกไม่ติดกระทะ Verde มีพื้นผิวเซรามิกไม่ติดกระทะเพื่อให้อาหารหลุดออกง่ายและทำความสะอาดง่าย เพื่อรักษาประสิทธิภาพการหลุดออกง่ายนี้ ควรหลีกเลี่ยงช้อนส้อมโลหะที่อาจขีดข่วนสารเคลือบ

  

  ชุดเครื่องครัวเซรามิกไม่ติดกระทะ Verde พร้อมกระทะและฝา

• ชุดกระทะไม่ติดกระทะ Cardamom™ 3 ชิ้น | เครื่องครัวเคลือบเซรามิก: ชุดกระทะไม่ติดกระทะ Cardamom™ 3 ชิ้น มีสารเคลือบเซรามิกไม่ติดกระทะที่ออกแบบมาเพื่อให้อาหารหลุดออกง่ายและทำความสะอาดง่าย การใช้ช้อนส้อมซิลิโคนหรือไม้ช่วยรักษาคุณสมบัติไม่ติดกระทะของสารเคลือบเมื่อเวลาผ่านไป

  

  ชุดกระทะไม่ติดกระทะ Cardamom™ 3 ชิ้น | เครื่องครัวเคลือบเซรามิก