คำตอบสั้น
เปลี่ยนปะเก็นตัวแยกช็อตบน Fellow Espresso Series 1 ของคุณเมื่อคุณเห็นการดึงช็อตคู่ที่ไม่สม่ำเสมออย่างต่อเนื่อง มีรอยแตกหรือแบนที่มองเห็นได้ หรือมีการรั่วซึมที่ตัวแยก เปลี่ยนเป็น Espresso Series 1 Shot Splitter Gasket เป็นอะไหล่ทดแทนโดยตรงและทดสอบใหม่ด้วยช็อตคู่สด หากความไม่สม่ำเสมอยังคงอยู่หลังการเปลี่ยน ปัญหาอยู่ที่อื่นและคุณควรหยุดและวินิจฉัยเพิ่มเติม
อาการที่บ่งชี้ถึงปะเก็นตัวแยกช็อต
ปะเก็นตัวแยกช็อตอยู่ในเส้นทางชงและช่วยแบ่งการไหลระหว่างสองพวย เมื่อมันสึก สิ่งแรกที่คุณจะสังเกตเห็นคือช็อตคู่ดึงออกมาไม่สม่ำเสมอ โดยด้านหนึ่งไหลเร็วกว่าหรือรสอ่อนกว่าอีกด้าน คุณอาจเห็นหยดน้ำเล็กน้อยหรือการซึมที่ตัวแยกระหว่างการสกัด หรือพบว่าลำน้ำสองสายไม่รวมกันเป็นสายที่สม่ำเสมอและข้นเหนียวเหมือนน้ำเชื่อม สิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณการสึกหรอของปะเก็นตัวแยกแบบคลาสสิก และมักจะแย่ลงในช่วงสองสามสัปดาห์มากกว่าที่จะปรากฏขึ้นในชั่วข้ามคืน
- พวยหนึ่งไหลเร็วหรือช้ากว่าอีกพวยอย่างเห็นได้ชัด
- ช็อตคู่มีรสบางหรือไม่สม่ำเสมอแม้ใช้กาแฟและระดับการบดที่คุ้นเคย
- คุณเห็นความชื้นหรือหยดน้ำที่ตัวแยกระหว่างหรือหลังช็อตทันที
- ปะเก็นดูแบน แตก หรือมันวาวเมื่อคุณตรวจสอบ
วิธี確認ว่าปะเก็นเป็นสาเหตุ
ก่อนซื้ออะไหล่ ให้ตัดตัวแปรง่ายๆ ออกก่อน ดึงช็อตด้วยกาแฟ ปริมาณ และการบดเดียวกับที่คุณใช้ปกติ และดูลำน้ำทั้งสองตั้งแต่เริ่ม หากการแยกไม่สม่ำเสมอตั้งแต่ไม่กี่วินาทีแรก ปะเก็นเป็นตัว suspects ที่แข็งแกร่ง ต่อไป ถอดตัวแยกออกและตรวจสอบปะเก็นในแสงที่ดี ปะเก็นที่แข็งแรงจะนูนและยืดหยุ่น ส่วนที่สึกจะถูกบีบ แข็ง หรือแตก หากปะเก็นดูดีแต่ช็อตยังไม่สม่ำเสมอ ให้ตรวจสอบตะกร้า การกระจาย และการแทมป์ก่อนเปลี่ยนอะไร
การแก้ไข: เปลี่ยนและทดสอบใหม่
เมื่อคุณ確認ว่าปะเก็นสึกแล้ว ให้เปลี่ยนเป็น Espresso Series 1 Shot Splitter Gasket เป็นอะไหล่ทดแทนโดยตรงที่ออกแบบสำหรับ Espresso Series 1 และช่วยรักษาประสิทธิภาพของเครื่องของคุณ ติดตั้งปะเก็นใหม่ ประกอบตัวแยกกลับ และดึงช็อตคู่สดใหม่ คุณควรเห็นลำน้ำสองสายที่สม่ำเสมอและการสกัดที่สมดุลมากขึ้น หากช็อตยังไม่สม่ำเสมอหลังการติดตั้งที่ถูกต้อง หยุดเปลี่ยนอะไหล่และดูที่เครื่องบด ตะกร้า หรือเทคนิคของคุณแทน
เมื่อใดควรหยุดและเลือกตัวเลือกอื่น
หากคุณเปลี่ยนปะเก็นแล้วและการไหลที่ไม่สม่ำเสมอยังคงอยู่ ปะเก็นตัวแยกช็อตไม่ใช่ปัญหา ณ จุดนั้น หยุดเปลี่ยนปะเก็นและตรวจสอบตะกร้าว่ามีความเสียหายหรือไม่ ตรวจสอบว่าเครื่องบดของคุณผลิตการบดที่สม่ำเสมอหรือไม่ และทบทวนการกระจายและการแทมป์ของคุณ หากเครื่องรั่วจากตำแหน่งอื่น เช่น หัวกลุ่ม นั่นเป็นการซ่อมแยกต่างหาก การรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดช่วยประหยัดเงินและหลีกเลี่ยงการไล่ตามอาการที่เป็นของส่วนอื่นในกิจวัตรของคุณ
การวินิจฉัย: อาการ สาเหตุ การดำเนินการ จุดหยุด
- อาการ: พวยหนึ่งไหลเร็วกว่าและช็อตรสไม่สม่ำเสมอ: ปะเก็นตัวแยกที่สึกหรือแบนไม่ปิดผนึกสม่ำเสมออีกต่อไป ดังนั้นการไหลจึงเอียงไปด้านหนึ่ง เปลี่ยน Espresso Series 1 Shot Splitter Gasket และทดสอบใหม่ด้วยช็อตคู่สด หากลำน้ำทั้งสองไหลสม่ำเสมอหลังการเปลี่ยน การแก้ไขเสร็จสมบูรณ์
- อาการ: หยดน้ำหรือการซึมที่ตัวแยกระหว่างการสกัด: ปะเก็นที่แตกหรือถูกบีบช่วยให้ของเหลวรั่วออกก่อนถึงพวย ตรวจสอบปะเก็นว่ามีความเสียหายที่มองเห็นได้หรือไม่และเปลี่ยนหากสึก หากการรั่วยังคงอยู่หลังการติดตั้งที่ถูกต้อง ให้ตรวจสอบเกลียวและที่นั่งของตัวแยก
- อาการ: ช็อตไม่สม่ำเสมอ persist หลังการเปลี่ยนปะเก็น: ปะเก็นไม่ใช่สาเหตุที่เป็นไปได้อีกต่อไป หยุดเปลี่ยนอะไหล่และตรวจสอบตะกร้า เครื่องบด การกระจาย และการแทมป์ของคุณแทน หากเครื่องรั่วจากหัวกลุ่ม นั่นเป็นการซ่อมแยกต่างหากและไม่ใช่ปัญหาปะเก็นตัวแยกช็อต
อะไหล่ที่แก้ปัญหานี้
- Espresso Series 1 Shot Splitter Gasket: ปะเก็นตัวแยกช็อตทดแทนนี้ออกแบบสำหรับใช้กับ Espresso Series 1 และทำหน้าที่เป็นอะไหล่ทดแทนโดยตรงเพื่อช่วยรักษาประสิทธิภาพของเครื่องเอสเพรสโซของคุณ มันคืนการไหลที่สม่ำเสมอที่ตัวแยก ซึ่งเป็นการแก้ไขแรกสำหรับช็อตคู่ที่ไม่สม่ำเสมอ
- Series 1 Backflush Disc: Series 1 Backflush Disc เป็นอะไหล่ที่ออกแบบสำหรับการทำความสะอาดตามปกติของเครื่อง Fellow Espresso Series 1 ของคุณ และช่วยรักษาประสิทธิภาพสูงสุดโดยอำนวยความสะดวกในกระบวนการ backflush การ backflush เป็นประจำช่วยป้องกันไม่ให้น้ำมันกาแฟย่อยสลายปะเก็นตัวแยกช็อต ดังนั้นมันจึงอยู่ได้นานขึ้นระหว่างการเปลี่ยน
