快速解答
從一組你真的會用到的小工具開始:雪克杯、量酒器、濾冰器、兩三種杯型,以及幾款即飲選擇。只有在你的待客習慣有需求時,才添購 Au Vodka 的酒吧器具必備品。這能讓你的居家酒吧配置實用,而非只是裝飾。
先設定實際的預算與待客模式
在購買任何英國消費者會在網路上看到的伏特加酒吧配件之前,先決定你多常招待客人以及你實際上供應什麼。為每週調酒之夜打造的酒吧,所需的工具與一年只用兩次的酒吧不同。寫下你最常供應的三款飲品。如果大多是伏特加加調酒飲料,你需要的設備比完整調酒菜單所需的更少。這一步能避免買到閒置不用的工具。
選擇符合你供應方式的酒杯
伏特加適用於多種杯型,但你不需要全部都有。高球杯適合調酒飲料以及倒在冰塊上的即飲罐裝飲品。古典杯適合以烈酒為主的飲品。如果你也供應純飲或加冰的風味伏特加,可添購小型品飲杯。每種你最常用的杯型買四到六個,而不是每種都買一個。不成套的組合沒關係;一整架沒用到的杯子才不行。
挑選值得佔用檯面空間的酒吧必備品
一組調酒雪克杯、量酒器、細網濾冰器、吧叉匙和一支好用的削皮器,就能涵蓋大多數伏特加飲品。如果你已經有雪克杯,在添購另一個之前,先檢查它的密封性和容量。量酒器比花俏的雪克杯更重要,因為份量不一致會毀了飲品。把工具收在你實際調酒處伸手可及的地方,而不是放在房間另一頭。至於即飲罐裝飲品,你只需要一個保冷套,或是一個杯子和冰塊。
先備好調酒飲料、裝飾物和冰塊,再買酒
居家酒吧會失敗,往往是因為伏特加準備好了,但通寧水沒氣了、製冰盒也空了。手邊常備原味蘇打水、通寧水、薑汁啤酒,以及一兩種果汁。新鮮萊姆和檸檬能涵蓋大多數伏特加裝飾物。冰塊是最常被忽略的材料:買兩個製冰盒或一個小冰桶,才不會臨時不夠用。將調酒飲料存放在遠離直射陽光處,並每月檢查有效期限。
加入即飲選擇,輕鬆待客
即飲罐裝飲品讓你在賓客同時抵達時不必調酒。它們也適合野餐和規模較小、不方便架設完整酒吧的聚會。保持一組冰鎮,並在旁邊放幾個杯子,讓偏好的人可以倒在冰塊上飲用。這不是要取代你的酒吧器具;而是一種備援,讓待客更輕鬆。
打造你的 Au Vodka 居家酒吧的步驟
- 盤點你已經擁有的東西: 把廚房裡每個杯子、雪克杯、量酒器和濾冰器都拿出來,並按類型分組。你很可能會發現重複或多缺的基本品項。常見錯誤:在檢查自己有什麼之前,就買了一整組酒吧器具。 檢查點:如果你已有雪克杯和量酒器,你可能只需要酒杯和冰塊工具。
- 選擇專用的檯面與收納空間: 選一個檯面、推車或層架用來調酒,並選一個抽屜或收納箱放工具。讓瓶子保持直立並遠離熱源。常見錯誤:把酒吧物品分散在多個房間,讓待客變得混亂。 檢查點:你能不離開酒吧區域就拿到冰塊、工具和調酒飲料嗎?
- 為你最常供應的三款飲品購買酒杯: 讓酒杯符合你實際供應伏特加的方式,無論是高球杯、古典杯或品飲杯。每種你使用的杯型買四到六個。常見錯誤:每種杯型都只買一個,賓客到來時就不夠用。 檢查點:如果你招待四個人,你至少需要四個主要杯型的杯子。
- 一次添購一項酒吧必備品: 如果你已經有雪克杯,先從量酒器和濾冰器開始。只有在某個食譜需要時,才加入吧叉匙或削皮器。常見錯誤:為你從不製作的飲品購買工具。 檢查點:每項新工具應該能服務至少兩款你實際會製作的飲品。
- 備好調酒飲料、新鮮裝飾物和冰塊: 常備原味蘇打水、通寧水,以及一兩種果汁,再加上萊姆或檸檬。在賓客抵達前把製冰盒裝滿。常見錯誤:只專注在酒瓶上,卻忘了調酒飲料和冰塊。 檢查點:你現在能不必跑一趟商店就做出你的三款核心飲品嗎?
- 加入即飲罐裝飲品作為待客備援: 冰鎮一組 Au Vodka Blue Hawaiian Cocktail Cans,以備賓客抵達或戶外聚會時使用。為偏好倒出來飲用的人準備杯子和冰塊。常見錯誤:只依賴罐裝飲品,結果冰的不夠。 檢查點:短時間聚會時,每位賓客一罐 200ml 是合理的初步估計。
- 用一次試跑測試你的配置: 只用酒吧裡現有的東西製作你的三款核心飲品。記下任何你必須從其他房間拿來的物品。常見錯誤:假設你的配置可行卻沒有測試過。 下一步:移動或添購那項迫使你離開酒吧區域的物品。
產品資訊
- Au Vodka Blue Hawaiian Cocktail Cans - 12 入: Au Vodka Blue Hawaiian Cocktail Cans - 12 入內含 12 x 200ml 即飲罐裝飲品,酒精濃度 8%,以甜覆盆子風味調和五次蒸餾伏特加。當你想要不必調酒就能享用伏特加時很實用;200ml 的罐裝容量適合每人一罐,而 12 入裝則足以應付小型聚會。
- Au Vodka Strawberry Burst Miniature: Au Vodka Strawberry Burst Miniature 是一款 5cl 的風味烈酒飲品,酒精濃度 35.2%,結合五次蒸餾伏特加與新鮮草莓風味。這是一種低負擔的方式,讓你在購買整瓶之前先試試某種風味,或在不打開大瓶的情況下為賓客提供一小杯。
- Au Vodka Breeze Fan: Au Vodka Breeze Fan 是一款可折疊的限量版扇子,印有標誌性的 Au Vodka 標誌,僅配送至英國地址。這是戶外待客或炎熱房間的實用附加品;其可折疊設計讓你輕鬆與酒吧配件一起收納。







