Rychlá odpověď
Pro rovnoměrné smažení na horkém vzduchu s přístrojem AirRounder Max Connect přístroj předehřejte, potraviny rozložte v jedné vrstvě a použijte určené nastavení pro smažení na horkém vzduchu.
Proč záleží na rovnoměrném smažení na horkém vzduchu
Nerovnoměrné vaření je nejčastější stížností u fritéz na horký vzduch. Design AirRounder Max Connect 3 v 1 kombinuje funkce ohřevu a ventilátoru, ale stále musíte dodržovat několik pravidel, abyste se vyhnuli horkým místům a nedopečeným částem.
Kompromis: multifunkční vs. specializovaná fritéza na horký vzduch
AirRounder Max Connect není specializovaná fritéza na horký vzduch. Upřednostňuje čištění vzduchu a vytápění, takže jeho výkon při smažení na horkém vzduchu je dostatečný pro malé dávky. Pro velké rodiny nebo časté používání může být lepší specializovaná fritéza.
Jak smažit na horkém vzduchu rovnoměrně s přístrojem AirRounder Max Connect
- Předehřejte přístroj: Zapněte AirRounder Max Connect a vyberte nastavení pro smažení na horkém vzduchu. Nechte jej běžet 3–5 minut, aby dosáhl požadované teploty. Přeskočení předehřátí vede k nerovnoměrným výsledkům první dávky.
- Rozložte potraviny v jedné vrstvě: Umístěte potraviny v jedné vrstvě na tác nebo do koše na smažení na horkém vzduchu. Vyhněte se překrývání, které blokuje proudění vzduchu a způsobuje nerovnoměrné vaření. Přeplnění je hlavní příčinou mokrých míst.
- V polovině protřepejte nebo otočte: V polovině doby vaření otevřete přístroj a protřepejte koš nebo otočte potraviny. Tím zajistíte, že všechny strany budou vystaveny horkému vzduchu. Použijte kleště nebo obracečku, abyste se nepopálili.
- Zkontrolujte propečenost teploměrem: Použijte okamžitý teploměr ke kontrole vnitřní teploty. Pro kuře se zaměřte na 165°F. Pro zeleninu hledejte zlatohnědou barvu. Vizuální signály samy o sobě mohou být zavádějící kvůli způsobu ohřevu přístroje.
Fakta o produktu
-
AirRounder™ Max Connect: AirRounder Max Connect kombinuje pokročilé čištění vzduchu s osobním komfortem pro každé roční období. Jeho multifunkční design znamená, že smažení na horkém vzduchu je jen jedním z mnoha použití, takže očekávejte střední kapacitu a výkon ve srovnání se specializovanou fritézou.
AirRounder™ Max Connect
