Snabbt svar
För jämn fritering med AirRounder Max Connect, förvärm apparaten, lägg maten i ett enda lager och använd den dedikerade fritösinställningen.
Varför jämn fritering är viktigt
Ojämn tillagning är det vanligaste klagomålet med fritöser. AirRounder Max Connects 3-i-1-design kombinerar värme- och fläktfunktion, men du måste ändå följa några regler för att undvika varma och dåligt tillagade fläckar.
Avvägning: multifunktion vs. dedikerad fritös
AirRounder Max Connect är inte en dedikerad fritös. Den prioriterar luftrening och uppvärmning, så dess friteringsprestanda är tillräcklig för små satser. För stora familjer eller frekvent användning kan en dedikerad fritös vara bättre.
Så friterar du jämnt med AirRounder Max Connect
- Förvärm apparaten: Sätt på AirRounder Max Connect och välj friteringsinställningen. Låt den köra i 3–5 minuter för att nå önskad temperatur. Att hoppa över förvärmning leder till ojämna resultat i första omgången.
- Lägg maten i ett enda lager: Lägg maten i ett enda lager på friteringsgallret eller i korgen. Undvik överlappning, som blockerar luftflödet och orsakar ojämn tillagning. Överbeläggning är den vanligaste orsaken till fuktiga fläckar.
- Skaka eller vänd hälften av tiden: Halvvägs genom tillagningstiden, öppna apparaten och skaka korgen eller vänd maten. Det säkerställer att alla sidor utsätts för den varma luften. Använd tång eller stekspade för att undvika brännskador.
- Kontrollera att maten är klar med en termometer: Använd en snabbtermometer för att kontrollera innertemperaturen. För kyckling, sikta på 165°F. För grönsaker, leta efter gyllenbrun färg. Visuella ledtrådar ensamma kan vara missvisande på grund av apparatens värmemönster.
Produktfakta
-
AirRounder™ Max Connect: AirRounder Max Connect kombinerar avancerad luftrening med personlig komfort för varje säsong. Dess multifunktionsdesign innebär att fritering är en av flera användningsområden, så förvänta dig måttlig kapacitet och prestanda jämfört med en dedikerad fritös.
AirRounder™ Max Connect
