Kurze Antwort

Für gleichmäßiges Heißluftfrittieren mit dem AirRounder Max Connect das Gerät vorheizen, Lebensmittel in einer einzigen Schicht anordnen und die spezielle Heißluftfrittier-Einstellung verwenden.

Warum gleichmäßiges Heißluftfrittieren wichtig ist

Ungleichmäßiges Garen ist die häufigste Beschwerde bei Heißluftfritteusen. Das 3-in-1-Design des AirRounder Max Connect kombiniert Heiz- und Ventilatorfunktion, aber Sie müssen dennoch ein paar Regeln beachten, um heiße Stellen und nicht durchgegarte Bereiche zu vermeiden.

Kompromiss: Multifunktionsgerät vs. spezielle Heißluftfritteuse

Der AirRounder Max Connect ist keine spezielle Heißluftfritteuse. Er priorisiert Luftreinigung und Heizung, daher ist seine Heißluftfrittierleistung für kleine Portionen ausreichend. Für große Familien oder häufige Nutzung kann eine spezielle Heißluftfritteuse besser sein.

So frittieren Sie gleichmäßig mit dem AirRounder Max Connect

  1. Gerät vorheizen: Schalten Sie den AirRounder Max Connect ein und wählen Sie die Heißluftfrittier-Einstellung. Lassen Sie ihn 3–5 Minuten laufen, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Das Überspringen des Vorheizens führt zu ungleichmäßigen Ergebnissen bei der ersten Portion.
  2. Lebensmittel in einer einzigen Schicht anordnen: Legen Sie Lebensmittel in einer einzigen Schicht auf das Heißluftfrittierblech oder in den Korb. Vermeiden Sie Überlappungen, die den Luftstrom blockieren und ungleichmäßiges Garen verursachen. Überfüllung ist die häufigste Ursache für matschige Stellen.
  3. Halten Sie die Hälfte der Zeit schütteln oder wenden: Öffnen Sie das Gerät zur Hälfte der Garzeit und schütteln Sie den Korb oder wenden Sie die Lebensmittel. So werden alle Seiten der heißen Luft ausgesetzt. Verwenden Sie eine Zange oder einen Spatel, um Verbrennungen zu vermeiden.
  4. Gargrad mit einem Thermometer prüfen: Verwenden Sie ein Sofortlesethermometer, um die Innentemperatur zu prüfen. Bei Huhn zielen Sie auf 165°F. Bei Gemüse achten Sie auf goldbraune Farbe. Visuelle Anzeichen allein können aufgrund des Heizmusters des Geräts irreführend sein.

Produktfakten

  • AirRounder™ Max Connect: Der AirRounder Max Connect kombiniert fortschrittliche Luftreinigung mit persönlichem Komfort für jede Jahreszeit. Sein Multifunktionsdesign bedeutet, dass Heißluftfrittieren eine von mehreren Anwendungen ist, daher ist eine moderate Kapazität und Leistung im Vergleich zu einer speziellen Heißluftfritteuse zu erwarten.

    the AirRounder™ Max Connect

    AirRounder™ Max Connect