快速解答

若要使用 AirRounder Max Connect 均勻氣炸,請先預熱裝置、將食物單層擺放,並使用專用的氣炸設定。

為什麼均勻氣炸很重要

烹調不均勻是氣炸鍋最常見的抱怨。AirRounder Max Connect 的 3 合 1 設計結合了加熱與風扇功能,但您仍需遵循幾項規則,以避免熱點和不熟的部分。

取捨:多功能 vs. 專用氣炸鍋

AirRounder Max Connect 並非專用氣炸鍋。它優先考量空氣淨化與加熱,因此其氣炸效能足以應付小份量。對於大家庭或頻繁使用,專用氣炸鍋可能更合適。

如何使用 AirRounder Max Connect 均勻氣炸

  1. 預熱裝置: 開啟 AirRounder Max Connect 並選擇氣炸設定。讓它運轉 3–5 分鐘以達到所需溫度。 略過預熱會導致第一批結果不均勻。
  2. 將食物單層擺放: 將食物單層放在氣炸托盤或炸籃上。避免重疊,因為重疊會阻礙氣流並導致烹調不均。 過度擁擠是造成濕軟部分的主要原因。
  3. 中途搖晃或翻面: 在烹調時間過半時,打開裝置並搖晃炸籃或翻動食物。這樣可確保所有面都接觸到熱空氣。 使用夾子或鍋鏟以避免燙傷。
  4. 用溫度計檢查熟度: 使用即時讀數溫度計檢查內部溫度。對於雞肉,目標為 165°F。對於蔬菜,尋找金黃色。 僅憑視覺判斷可能因裝置的加熱模式而產生誤導。

產品資訊

  • AirRounder™ Max Connect: AirRounder Max Connect 結合先進的空氣淨化與四季皆宜的個人化舒適體驗。其多功能設計意味著氣炸只是多種用途之一,因此與專用氣炸鍋相比,容量和效能屬中等水準。

    the AirRounder™ Max Connect

    AirRounder™ Max Connect