Rychlá odpověď

Ano. Tvrzené sklo základny nádoby Glasslock vhodné do trouby je určeno pro použití v mikrovlnné troubě i v troubě, takže v jedné nádobě můžete ohřívat zbytky i péct. Víko je část, která mění pravidla: před vložením do trouby jej sejměte a řiďte se pokyny pro mikrovlnnou troubu uvedenými přímo na víku. Před vařením vždy ověřte teplotní limit pro váš konkrétní kus.

Proč skleněná základna zvládá oba spotřebiče

Nádoby Glasslock vhodné do trouby používají tvrzené sklo, a proto se stejná základna může přesouvat z mikrovlnné trouby do trouby, aniž by praskla při běžných změnách teploty. Toto dvojí použití je hlavním důvodem, proč lidé nahrazují plastové úložné nádoby sklem: jedna nádoba pokryje ohřev, pečení i servírování. Nevýhodou je hmotnost. Sklo je těžší než plast a plná sada 20 kusů zabere více místa ve skříňce, proto si před koupí velké sady naplánujte úložiště.

Pravidlo o víku, které většina lidí plete

Víka nejsou vhodná do trouby. Teplo zachycuje páru pod uzavřeným víkem a plastové nebo silikonové části nejsou stavěné na teploty v troubě. Pro použití v troubě víko zcela sejměte, nebo pokud recept vyžaduje přikrytí, přikryjte alobalem. Pro použití v mikrovlnné troubě si přečtěte pokyny přímo na víku; mnoho vík je navrženo s odvětráváním, ale i tak byste měli nechat mezeru nebo otevřít větrací otvor, aby pára mohla unikat. Uzavřené víko v mikrovlnné troubě může odskočit nebo se zdeformovat.

Jak ověřit teplotní limit pro váš kus

Nepředpokládejte, že všechny kusy Glasslock mají stejné číslo. Teplotní limity se mohou lišit podle produktové řady a podle součásti a katalogové záznamy těchto nádob neuvádějí maximální teplotu v troubě. Spolehlivým zdrojem je obal nebo štítek na nádobě, kterou vlastníte. Pokud už obal nemáte, před použitím kusu při vysoké teplotě kontaktujte výrobce. V případě pochybností udržujte troubu na střední teplotě a vyhněte se nastavení grilu, které aplikuje přímé horní teplo, jež je pro sklo náročnější.

Bezpečné návyky, které zabrání prasknutí

Teplotní šok, nikoli běžné teplo trouby, je to, co obvykle sklo rozbije. Nepřesouvejte horkou nádobu přímo z trouby na studenou pracovní desku nebo do mrazničky. Postavte ji na suchou utěrku nebo podložku a nejprve ji nechte vychladnout. Totéž platí obráceně: nechte zmrazené jídlo rozmrazit nebo povolit, než nádobu vložíte do horké trouby. Vyhněte se vkládání studené skleněné nádoby do předehřáté trouby, pokud to recept nevyžaduje, a nikdy nepoužívejte nádobu, která má odštípnuté okraje nebo hluboké škrábance, protože poškození oslabuje sklo.

Otázky k ohřevu Glasslock, krátce zodpovězené

Může Glasslock do trouby?

Ano, tvrzená skleněná základna je vhodná do trouby. Nejprve sejměte víko a ověřte teplotní limit na obalu nebo štítku nádoby, protože limity se mohou lišit podle kusu. Žádné víko do trouby a žádný gril, pokud štítek neuvádí jinak.

Jsou nádoby Glasslock vhodné do mikrovlnné trouby?

Skleněná základna je vhodná do mikrovlnné trouby. U víka se řiďte jeho vlastními pokyny a odvětrejte ho nebo povolte, aby pára mohla unikat, místo aby se hromadil tlak. Při ohřevu v mikrovlnné troubě víko odvětrejte nebo ho nechte sundané.

Jaká je teplota Glasslock vhodná do trouby?

Katalogové záznamy těchto nádob neuvádějí maximální teplotu v troubě, takže neexistuje jediné číslo, které by se dalo uvést. Zkontrolujte obal nebo štítek na vaší konkrétní nádobě, nebo se zeptejte výrobce. Považujte štítek za směrodatný, ne obecné pravidlo.

Mohu vzít nádobu Glasslock z mrazničky do trouby?

Vyhněte se přímému skoku. Nechte nádobu a jídlo nejprve povolit nebo částečně rozmrazit, poté ohřívejte. Náhlá změna teploty je hlavní příčinou praskání skla. Nejprve rozmrazte nebo temperujte, poté vařte.

Kusy Glasslock, které pokryjí běžné úlohy ohřevu

  • 11293 – sada 20 ks Glasslock Oven Safe Box: Sada 20 ks Glasslock Oven Safe Box s obdélníkovými, čtvercovými a kulatými nádobami od 0.7 šálků do 6.0 šálků plus 10 odpovídajících vík. Rozsah velikostí znamená, že můžete ohřát jednu porci nebo upéct rodinné jídlo bez přecházení na jiné značky nebo typy vík a odpovídající víka udržují sadu uspořádanou.
  • OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 šálků: OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 šálků, 26.4 oz., o rozměrech 5-3/4 palců čtverečních na výšku 2-3/4 palců. Středně velký čtverec je pracant pro zbytky a pečení pro jednu osobu a čtvercový půdorys efektivně využívá prostor trouby a chladničky.
  • OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 šálků: OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 šálků, 12 oz., o rozměrech 4-1/2 palců čtverečních na výšku 2-1/4 palců. Malý čtverec se hodí na přílohy, omáčky a porcované svačiny, takže můžete ohřát malé množství, aniž byste zašpinili velkou nádobu.