Příprava jídel předem je skvělým řešením pro hektické týdny, šetří čas, peníze i stres. Ale nádoby, které používáte, mohou váš systém buď vylepšit, nebo zcela zhatit. Skleněné nádoby Glasslock vhodné do trouby jsou pro přípravu jídel předem nejlepší volbou, protože kombinují odolnost, všestrannost a bezpečnost. V tomto průvodci vás krok za krokem provedeme plánem, jak si s Glasslockem zařídit přípravu jídel, od výběru správných velikostí až po bezpečné ohřívání jídel bez obav.
Ať už jste zkušený přípravář jídel, nebo teprve začínáte, používání skleněných nádob má oproti plastovým jasné výhody. Nepohlcují skvrny ani pachy, jsou vhodné do mikrovlnné trouby i do trouby a jsou šetrnější k životnímu prostředí. Díky široké nabídce velikostí a tvarů Glasslocku si vyberete tu pravou pro každé jídlo.
Proč si pro přípravu jídel vybrat Glasslock?
Nádoby Glasslock jsou vyrobeny z vysoce kvalitního borosilikátového skla, které je odolné vůči teplotním šokům. To znamená, že je můžete přenášet z lednice do trouby nebo mikrovlnné trouby, aniž by praskly. Jsou také neporézní, takže nepohlcují pachy ani skvrny od jídla, a to ani po skladování pokrmů s rajčaty nebo kari.
Další výhodou jsou vzduchotěsná víčka, která zabraňují úniku tekutin a udržují jídlo déle čerstvé. Víčka Glasslock jsou vyrobena z odolného plastu bez obsahu BPA, který se bezpečně zacvakne a zabrání rozlití v tašce. Sklo je navíc recyklovatelné a znovu použitelné, takže je udržitelnou volbou pro ekologicky smýšlející přípraváře jídel.
- Vhodné do trouby do 450 °F (232 °C) bez víčka
- Vhodné do mikrovlnné trouby s odvětrávaným víčkem
- Vhodné do mrazničky pro dlouhodobé skladování
- Vhodné do myčky nádobí pro snadné čištění
Výběr správných velikostí Glasslock pro vaše jídla
Jedním z prvních kroků při přípravě jídel je výběr správných velikostí nádob. Glasslock nabízí různé tvary a objemy, které vyhovují různým porcím. Pro hlavní jídla je OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 cups ideální pro jednotlivé porce kastrolů, těstovin nebo rýžových misek. Pokud máte větší chuť k jídlu nebo chcete zabalit přílohy, MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle 11.5 cups nabízí dostatek prostoru pro větší porce nebo rodinná jídla.
MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle 11.5 cups
Pro polévky, dušená jídla nebo saláty zvažte kulaté nádoby, jako je OCCT-148 Glasslock Oven Safe Round 5.4 cups. Ty jsou skvělé pro tekutiny a snadno se skládají v lednici. Kombinace čtvercových, obdélníkových a kulatých nádob vám poskytne flexibilitu pro různé typy jídel.
- Použijte 3.3 cups pro jednotlivé porce obilovin, bílkovin a zeleniny
- Zvolte 5.4 cups pro polévky, dušená jídla nebo velké saláty
- Vyberte 11.5 cups pro rodinná jídla nebo přípravu pro dva
Krok 1: Naplánujte si jídelníček a porce
Začněte plánováním jídel na celý týden. Rozhodněte se, která jídla si připravíte předem – snídani, oběd, večeři nebo svačiny. Zvažte recepty, které se dobře ohřívají, jako jsou smažená jídla, kari, pečená zelenina a obiloviny. Vytvořte si seznam ingrediencí a velikostí porcí.
Užitečným tipem je vařit ve velkém. Například upečte velký plech kuřete se zeleninou, uvařte velký hrnec quinoy a připravte dávku rajčatové omáčky. Poté je rozdělte na jednotlivé porce do nádob Glasslock. To šetří čas a zajišťuje vyvážená jídla po celý týden.
Krok 2: Vařte ve velkém a sestavte jídla
Jakmile jsou ingredience hotové, sestavte svá jídla. Do každé nádoby přidejte bílkoviny, sacharidy a zeleninu. Pokud připravujete saláty, uchovávejte zálivku zvlášť, aby nebyly rozmočené. Pomocí MBCB-400 Glasslock Mixing Bowl 3.75qt promíchejte velké dávky salátu nebo ingredience před rozdělením.
Při plnění nádob nechte trochu prostoru pro případné roztažení při zmrazování. Nádoby Glasslock jsou vhodné do mrazničky, takže jídla můžete skladovat až tři měsíce. Nezapomeňte každou nádobu označit datem a obsahem.
- Před chlazením nebo zmrazením jídlo zcela vychlaďte
- Používejte značky nebo štítky vhodné pro sklo ke sledování jídel
- Nádoby úhledně skládejte, abyste ušetřili místo v lednici
Krok 3: Správně skladujte v lednici nebo mrazničce
Správné skladování je klíčem k zachování čerstvosti. Nádoby Glasslock mají vzduchotěsná víčka, která vytvářejí vakuové těsnění, udržují kyslík venku a zamykají chuť. V lednici vydrží většina připravených jídel 3–5 dní. Pro delší skladování je zmrazte.
Při skládání v lednici umístěte těžší nádoby na dno. Plochý, stohovatelný design Glasslocku usnadňuje organizaci lednice. Můžete také použít Rectangle Lids k výměně ztracených nebo poškozených víček, což zajistí dokonalé usazení.
Krok 4: Bezpečně ohřívejte a vychutnávejte
Jednou z největších výhod Glasslocku je, že můžete ohřívat přímo ve stejné nádobě. Jednoduše sejměte víčko a vložte nádobu do mikrovlnné trouby nebo trouby. Při ohřívání v troubě předehřejte na 350 °F (175 °C) a ohřívejte 10–15 minut v závislosti na pokrmu.
Pokud ohříváte v mikrovlnné troubě, použijte střední výkon a v polovině ohřívání promíchejte. Při manipulaci s horkými nádobami vždy používejte chňapky. Vlastnost Glasslocku vhodná do trouby znamená, že v nich můžete také péct nebo grilovat, což je činí neuvěřitelně všestrannými pro přípravu jídel.
Příprava jídel se skleněnými nádobami Glasslock vhodnými do trouby je jednoduchý a udržitelný způsob, jak jíst dobře po celý týden. Výběrem správných velikostí, vařením ve velkém a správným skladováním ušetříte čas a snížíte plýtvání potravinami. Jste připraveni začít s přípravou jídel? Prozkoumejte 11292 – 18pc Glasslock Oven Safe Box Set a získejte komplexní kolekci, která pokryje všechny vaše potřeby.
