Réponse rapide

Le West Country Pear Cider Tea est un thé aux fruits sans caféine qui se déguste aussi bien chaud que froid. Pour une tasse chaude, infusez une cuillère à café bombée pour 250 ml d'eau fraîchement bouillie pendant 5–7 minutes. Pour une infusion à froid, utilisez le même ratio dans de l'eau froide et réfrigérez pendant 6–8 heures. Goûtez avant d'ajouter quoi que ce soit, car les notes de poire sont déjà croquantes et rafraîchissantes.

Quelle quantité de thé dois-je utiliser par tasse ?

Commencez avec une cuillère à café bombée (environ 2–3 grammes) de West Country Pear Cider Tea pour 250 ml d'eau. Si vous préférez une saveur plus prononcée, plus proche du cidre, augmentez à une cuillère et demie. Comme il s'agit d'un thé aux fruits plutôt que d'un thé en feuilles, les morceaux varient en taille, donc une balance donne des résultats plus constants qu'une cuillère une fois que vous connaissez votre force préférée.

Quelle température d'eau et quel temps d'infusion sont les meilleurs ?

Utilisez de l'eau fraîchement bouillie (100 °C) et infusez pendant 5–7 minutes. Les thés aux fruits ont besoin de la température plus élevée pour extraire pleinement les notes de poire et de pomme. Si vous infusez moins de 5 minutes, la tasse peut sembler légère ; au-delà de 8 minutes, elle peut devenir légèrement amère. Pour l'infusion à froid, sautez complètement l'eau chaude et laissez le temps faire le travail.

Comment infuser ce thé à froid ?

Ajoutez une cuillère à café bombée pour 250 ml d'eau froide filtrée, couvrez et réfrigérez pendant 6–8 heures. Filtrez et servez sur de la glace. L'infusion à froid préserve le caractère croquant et rafraîchissant et produit un résultat plus doux et moins astringent que le refroidissement d'une infusion chaude. Elle se conserve au réfrigérateur jusqu'à 48 heures.

Puis-je le servir d'autres façons ?

Oui. Essayez-le sur de la glace avec une tranche de poire fraîche, ou mélangez le thé infusé à froid avec de l'eau pétillante pour un spritz plus léger, semblable au cidre. Pour une option chaude, ajoutez une fine tranche de gingembre frais pendant l'infusion. Évitez d'ajouter du lait, car il masque les saveurs fruitées. Un peu de miel fonctionne si vous voulez plus de douceur, mais goûtez d'abord.

Le West Country Pear Cider Tea contient-il de la caféine ?

Non. C'est un thé aux fruits sans caféine, donc il convient bien comme boisson de l'après-midi ou du soir. Si vous recherchez une alternative caféinée avec un profil fruité similaire, envisagez de le mélanger avec un thé noir, ou essayez le Liquorice Twist Tea, qui est un thé noir à caféine moyenne avec une note d'anis naturellement sucrée.

FAQ sur le thé au cidre de poire

Combien de temps se conserve-t-il ?

Conservez le thé sec dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois infusé, buvez le thé chaud dans les quelques heures. Le thé infusé à froid se conserve au réfrigérateur jusqu'à 48 heures. Préparez l'infusion à froid par lots et filtrez avant de stocker.

Puis-je réinfuser les feuilles ?

Les thés aux fruits donnent généralement leur meilleure saveur à la première infusion. Une deuxième infusion sera beaucoup plus légère et ne vaut généralement pas la peine, sauf si vous voulez simplement une eau légèrement aromatisée. Utilisez du thé frais pour chaque tasse pleine saveur.

Et si je n'ai pas de balance ?

Utilisez une cuillère à café bombée pour 250 ml comme point de départ. Ajustez la prochaine fois selon que vous voulez une tasse plus forte ou plus légère. Les morceaux sont irréguliers, donc les mesures à la cuillère varient légèrement. Notez ce que vous avez utilisé pour pouvoir le répéter.

Informations sur le produit

  • West Country Pear Cider Tea: Thé aux fruits, sans caféine. Décrit comme une touche de thé magique sur un cidre classique avec des notes de poire divinement fruitées, croquantes et rafraîchissantes. Super savoureux servi chaud ou froid. Vous pouvez le boire à tout moment de la journée, et le même mélange fonctionne pour l'infusion chaude et froide, donc un seul paquet couvre plusieurs styles de service.
  • Liquorice Twist Tea: Thé noir, caféine moyenne. Mélange la douceur de l'anis avec du thé noir du Sri Lanka et de la racine de pissenlit torréfiée. Délicieux chaud ou infusé à froid dans de la limonade. Une option utile si vous voulez de la caféine et une saveur sucrée de type réglisse plutôt que de la poire.
  • Once Upon A Rose: Thé blanc, contient de la caféine. Un mélange de réglisse sucrée, de cannelle, de jasmin et de boutons de rose entiers. Un choix floral, légèrement caféiné si vous préférez une tasse délicate plutôt qu'un rafraîchissement fruité.