クイックアンサー

West Country Pear Cider Teaはカフェインフリーのフルーツティーで、ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。ホットでお召し上がりの際は、250mlの沸かしたてのお湯に茶葉たっぷり小さじ1杯を入れ、5~7分蒸らしてください。コールドブリューの場合は、同量の茶葉を冷水に入れて冷蔵庫で6~8時間抽出します。洋梨の風味はすでに爽やかで清々しいので、何か加える前によく味わってみてください。

1杯あたりの茶葉の量は?

まずは、250mlの水に対して、West Country Pear Cider Teaをたっぷり小さじ1杯(約2~3グラム)を目安にしてください。よりシードルらしい力強い味わいをお好みなら、小さじ1杯半に増やしてください。これはリーフティーではなくフルーツティーのため、茶葉の大きさが不揃いです。お好みの濃さが決まったら、スプーンよりもスケールを使うと安定した結果が得られます。

最適な湯温と蒸らし時間は?

沸かしたてのお湯(100°C)を使い、5~7分蒸らしてください。フルーツティーは高温で抽出することで、洋梨と林檎の風味をしっかりと引き出します。5分未満だと薄く感じられ、8分を超えるとわずかに苦みが出ることがあります。コールドブリューの場合はお湯を一切使わず、時間に任せて抽出してください。

コールドブリューの作り方は?

250mlの冷たい浄水に茶葉たっぷり小さじ1杯を加え、蓋をして冷蔵庫で6~8時間抽出します。濾して氷を入れたグラスに注いでお召し上がりください。コールドブリューは爽やかで清々しい風味を保ち、ホットで淹れて冷やすよりもまろやかで渋みの少ない仕上がりになります。冷蔵庫で最大48時間保存可能です。

他の飲み方はありますか?

はい。氷を入れて、スライスした生の洋梨を添えても美味しいですし、コールドブリューしたお茶を炭酸水で割れば、軽やかなシードル風スプリッツになります。温かいバージョンとして、蒸らしの際に薄切りの生姜を加えるのもおすすめです。牛乳を加えるとフルーツの風味が損なわれるので避けてください。甘さを加えたい場合は少量の蜂蜜が合いますが、まずはそのまま味わってみてください。

West Country Pear Cider Teaにカフェインは含まれていますか?

いいえ。カフェインフリーのフルーツティーなので、午後や夜のお茶にも最適です。同様のフルーツ感のあるカフェイン入りのお茶をお探しなら、紅茶とブレンドするか、Liquorice Twist Teaをお試しください。こちらは中程度のカフェインを含む紅茶で、自然な甘さのアニス風味が特徴です。

洋梨シードルティー FAQ

保存期間はどのくらいですか?

乾燥茶葉は密閉容器に入れ、光と湿気を避けて保存してください。淹れたてのホットティーは数時間以内にお召し上がりください。コールドブリューは冷蔵庫で最大48時間保存可能です。コールドブリューはまとめて作り、濾してから保存してください。

茶葉の再利用はできますか?

フルーツティーは一般的に1回目の抽出で最も風味が引き出されます。2回目の抽出はかなり薄くなり、軽く風味のついた水程度にしかならないため、特別な理由がなければおすすめしません。しっかりとした風味を楽しむには、毎回新しい茶葉をご使用ください。

スケールがない場合はどうすればいいですか?

250mlあたり茶葉たっぷり小さじ1杯を目安にしてください。次回は、濃さの好みに応じて調整してください。茶葉の大きさが不揃いなため、スプーンでの計量には多少のばらつきが生じます。使用した量をメモしておくと、同じ味を再現しやすくなります。

商品情報

  • West Country Pear Cider Tea: フルーツティー、カフェインフリー。クラシックなシードルを魔法のようにアレンジしたお茶で、天国的なフルーティーさ、爽やかで清々しい洋梨の風味が特徴です。ホットでもアイスでも絶品。一日中いつでもお楽しみいただけ、同じブレンドでホットとコールドブリューの両方に対応するため、1パックで様々な飲み方をお楽しみいただけます。
  • Liquorice Twist Tea: 紅茶、中程度のカフェイン。アニスの甘さとスリランカ紅茶、ローストしたタンポポの根をブレンド。レモネードでホットまたはコールドブリューにして美味しくお召し上がりいただけます。カフェインと洋梨ではない甘いリコリス風味をお求めの場合に便利なオプションです。
  • Once Upon A Rose: 白茶、カフェイン含有。甘いリコリス、シナモン、ジャスミン、ホールローズバッドのブレンド。フルーツ系の爽やかさよりも繊細な一杯をお好みの方に、花の香り漂う、ほのかにカフェインを含んだ選択肢です。