Jawaban Cepat
Gunakan Stasher 6-Cup Bowl untuk menyimpan sisa makanan dan membekukan makanan dengan cara mendinginkan makanan terlebih dahulu, mengisi hingga garis isi, menutup rapat dengan segel Pinch-Loc, dan memberi label sebelum dibekukan.
Mengapa 6-Cup Bowl cocok untuk sisa makanan dan pembekuan
Stasher 6-Cup Bowl terbuat dari silikon food-grade platinum yang tahan terhadap suhu freezer tanpa retak. Dasarnya yang lebar dan stabil memudahkan penumpukan di freezer, dan segel Pinch-Loc yang dipatenkan mencegah cairan bocor saat dicairkan. Tidak seperti wadah plastik kaku, mangkuk ini sedikit menyusut saat kosong, menghemat ruang di freezer dan mesin pencuci piring Anda.
Apa yang harus dihindari saat membekukan dalam mangkuk silikon
Jangan mengisi mangkuk secara berlebihan. Silikon sedikit mengembang saat makanan membeku, jadi menyisakan ruang kosong mencegah segel terbuka. Juga, hindari menuangkan makanan panas langsung ke dalam mangkuk — perubahan suhu yang cepat dapat melengkungkan silikon seiring waktu. Biarkan sup, semur, dan saus mendingin hingga suhu ruang sebelum ditutup rapat.
Panduan langkah demi langkah membekukan sisa makanan di Stasher 6-Cup Bowl
- 1. Dinginkan makanan sepenuhnya: Biarkan sisa makanan yang sudah dimasak mendingin hingga suhu ruang sebelum dipindahkan ke mangkuk. Makanan panas dapat menghasilkan uap yang memaksa segel terbuka selama pembekuan. Pastikan mangkuk terasa dingin saat disentuh sebelum ditutup rapat.
- 2. Isi hingga garis isi: Tuang atau sendok makanan ke dalam mangkuk, berhenti di garis isi bagian dalam. Mengisi terlalu penuh tidak menyisakan ruang untuk ekspansi dan dapat merusak segel. Sisakan setidaknya 1/2 inci ruang kosong untuk cairan.
- 3. Tutup rapat dengan metode Pinch-Loc: Tekan kedua sisi tepi atas menjadi satu, lalu geser jari Anda di sepanjang segel dari satu sudut ke sudut lainnya. Dengarkan bunyi klik yang menandakan segel tertutup. Jika segel tidak berbunyi klik, buka kembali dan coba lagi — segel yang tidak sempurna akan bocor.
- 4. Beri label dan ratakan untuk penyimpanan: Tulis tanggal dan isi pada label yang dapat digunakan kembali atau gunakan spidol dry-erase pada silikon. Untuk pembekuan datar, baringkan mangkuk pada sisinya agar makanan menyebar merata. Setelah beku, tumpuk mangkuk secara vertikal untuk menghemat ruang. Pembekuan datar juga mempercepat pencairan nanti.
- 5. Cairkan dengan aman: Keluarkan mangkuk dari freezer dan letakkan di lemari es semalaman, atau basahi bagian bawah dengan air dingin untuk membuka segel. Jangan pernah memanaskan mangkuk di microwave dengan segel tertutup — buka terlebih dahulu untuk mengeluarkan uap. Untuk pencairan cepat, pindahkan makanan beku ke piring dan microwave dengan daya rendah.
Sorotan Produk
-
6-Cup Bowl: Stasher 6-Cup Bowl dilengkapi segel Pinch-Loc yang dipatenkan untuk mencegah tumpahan selama transportasi dan penyimpanan. Ini berarti Anda dapat membekukan sup atau saus tanpa khawatir bocor, dan membawa sisa makanan ke kantor atau acara potluck dengan percaya diri.
6-Cup Bowl
