Stasher 6カップボウルの残り物保存と冷凍の使い方

Stasher 6-Cup Bowlを使って、残り物の保存や食事の冷凍を安全に行う方法をステップバイステップで学びましょう。よくある間違いを避けるためのヒントもご紹介します。

公開チームXI LANGS Editorial

発行済み2026年10月24日

ページ更新2026年10月24日

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クイックアンサー

Stasher 6-Cup Bowl を使って残り物を保存したり食事を冷凍するには、まず食品を冷まし、フィルラインまで入れ、Pinch-Loc シールで密閉し、冷凍前にラベルを貼ります。

6-Cup Bowl が残り物や冷凍に適している理由

Stasher 6-Cup Bowl は、冷凍庫の温度に耐え、ひび割れしないプラチナ食品用シリコンで作られています。幅広で安定したベースにより冷凍庫での積み重ねが簡単で、特許取得の Pinch-Loc シールは解凍中の液体漏れを防ぎます。硬いプラスチック容器とは異なり、ボウルは空の状態で少し収縮するため、冷凍庫や食器洗い機のスペースを節約できます。

シリコンボウルで冷凍する際の注意点

ボウルに詰めすぎないでください。食品が凍るとシリコンがわずかに膨張するため、上部に空間を残すことでシールが外れるのを防ぎます。また、熱い食品を直接ボウルに入れるのは避けてください。急激な温度変化により、シリコンが経年で変形する可能性があります。スープ、シチュー、ソースは密閉する前に室温まで冷ましてください。

Stasher 6-Cup Bowl で残り物を冷凍するステップバイステップガイド

1. 食品を完全に冷ます： 調理済みの残り物は、ボウルに移す前に室温まで冷ましてください。熱い食品は蒸気を発生させ、冷凍中にシールが開く原因となります。 密閉する前に、ボウルが触って冷たくなっていることを確認してください。
2. フィルラインまで入れる： 食品をボウルに注ぐかスプーンで入れ、内側のフィルラインで止めてください。入れすぎると膨張する余地がなくなり、シールが破れる可能性があります。 液体の場合は、少なくとも 1/2 インチのヘッドスペースを残してください。
3. Pinch-Loc 方式で密閉する： 上部の端の両側を押し合わせ、指をシールに沿って一方の端からもう一方の端へ滑らせます。カチッという音がして閉じたことを確認してください。 シールがカチッと鳴らない場合は、開けてもう一度やり直してください。不完全なシールは漏れます。
4. 保存のためにラベルを貼り、平らにする： 再利用可能なラベルに日付と内容を書くか、シリコンにホワイトボードマーカーで記入します。平らに冷凍するには、ボウルを横にして食品が均等に広がるようにします。凍ったら、ボウルを立てて積み重ねるとスペースを節約できます。 平らに冷凍すると、その後の解凍も早くなります。
5. 安全に解凍する： ボウルを冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で一晩置くか、底を冷水に当ててシールを外します。シールを閉じたまま電子レンジで加熱しないでください。最初に開けて蒸気を逃がしてください。 素早く解凍するには、冷凍食品を皿に移し、電子レンジで弱火で加熱します。