クイックアンサー
抹茶クリーム飲料ミックスを使って、少量のお湯でミックスを溶かし、氷を入れて冷たいミルクまたは水を注ぐだけで、なめらかなアイス抹茶ドリンクが作れます。
アイス抹茶にミックスを使う理由
あらかじめ作られた抹茶クリームミックスを使えば、冷たい液体でダマになりがちな伝統的な抹茶パウダーを泡立てる手間が省けます。ミックスにはすでにクリーマーと甘味料が含まれているので、追加の材料なしでバランスの取れた風味が楽しめます。
この方法はホット、アイス、ブレンドのいずれにも対応できるので、さまざまな好みに合わせて使えます。
アイス抹茶ドリンクの作り方
- 1. ベースを混ぜる： カップに抹茶クリーム飲料ミックス大さじ2〜3杯と、熱湯（沸騰させない）2〜3オンスを入れ、完全に溶けるまでかき混ぜます。よくある間違いは最初に冷水を使うことで、ダマが残ります。
- 2. 氷を加える： サーブ用グラスに氷を入れます。溶かした抹茶ミックスを氷の上に注ぎます。氷を十分に使えば、風味を薄めずに素早く冷やせます。 温度差によるダマを防ぐため、溶かした後に氷を加えてください。
- 3. ミルクまたは水でカスタマイズ： お好みのクリーミーさに応じて、グラスの上部まで冷たいミルク（乳製品または植物性）または冷水を注ぎます。軽くかき混ぜます。抹茶の味を強くしたい場合は、液体を少なめにします。
- 4. フラッペ用にブレンド： ブレンドドリンクがお好みなら、溶かしたミックス、氷、ミルクをブレンダーに入れます。なめらかになるまでパルスします。カフェのフラッペに似た、濃厚でひんやりした食感が生まれます。 氷の塊を避けるため、ハイパワーブレンダーを使用してください。
製品情報
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抹茶クリーム飲料ミックス 6x 2ポンドケース: 抹茶クリーム飲料ミックスは、抹茶の豊かで土っぽい風味となめらかでクリーミーな食感のバランスが取れています。クリームベースがプレーンな抹茶によくある苦味を抑えるので、追加のミルクや砂糖なしで贅沢な味わいのアイスドリンクが楽しめます。
抹茶クリーム飲料ミックス 6x 2ポンドケース
