คำตอบด่วน
ใช้น้ำเย็น ขวดเชคเกอร์ และน้ำมะนาวหรือน้ำผลไม้เล็กน้อยเพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของผงกรีนส์ของคุณ
ทำไมรสชาติถึงสำคัญสำหรับกรีนส์ที่ทานทุกวัน
ผงกรีนส์จะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อคุณดื่มมันจริงๆ หลายคนเลิกเพราะรสชาติหรือเนื้อสัมผัสไม่ถูกปาก ข่าวดีคือการปรับเล็กๆ น้อยๆ สามารถสร้างความแตกต่างที่ใหญ่ ไม่ว่าคุณจะใช้ผงส่วนประกอบเดียวหรือส่วนผสมอย่าง Plant Complete วิธีที่คุณผสมมันส่งผลต่อรสชาติและความรู้สึกเมื่อดื่ม
เนื้อสัมผัสสำคัญพอๆ กับรสชาติ เครื่องดื่มที่กระด้างหรือจับตัวเป็นก้อนดื่มยาก ด้วยเทคนิคที่ถูกต้อง คุณจะได้เครื่องดื่มเนียนและดื่มง่ายทุกครั้ง
5 ขั้นตอนเพื่อผงกรีนส์รสชาติดีขึ้น
- เริ่มด้วยน้ำเย็น: เติมน้ำเย็นลงในเชคเกอร์หรือแก้วก่อน น้ำอุ่นหรือร้อนอาจทำให้ผงกรีนส์มีรสขมและจับตัวเป็นก้อน น้ำเย็นช่วยให้รสชาติเป็นกลางและผงละลายได้สม่ำเสมอมากขึ้น ใช้น้ำเย็นทุกครั้ง น้ำอุณหภูมิห้องก็ใช้ได้ แต่หลีกเลี่ยงน้ำร้อน
- เติมของเหลวก่อนผง: เทน้ำหรือนมก่อน จากนั้นเติมผงกรีนส์ วิธีนี้ป้องกันผงติดก้นภาชนะ ถ้าเติมผงก่อน คุณจะได้ก้อนที่ยากจะแตก ของเหลวก่อนเสมอ การเปลี่ยนลำดับง่ายๆนี้ป้องกันการจับตัวเป็นก้อนส่วนใหญ่
- เขย่าแรงๆ เป็นเวลา 15–20 วินาที: ปิดฝาให้แน่นแล้วเขย่าแรงๆ อย่างน้อย 15 วินาที การเขย่าเร็วๆทิ้งให้ผงแห้งเป็นหย่อมๆ เพื่อผลล smoother ยิ่งขึ้น ใช้ขวดปั่นที่มีลูกตะแกรงลวด ถ้าใช้เครื่องปั่น ให้ปั่นเป็นจังหวะสั้นๆ 5–10 วินาทีด้วยความเร็วต่ำ เขย่านานกว่าที่คุณคิด ขั้นต่ำ 15 วินาที
- เพิ่มตัวเพิ่มรสชาติ: ถ้ารสชาติยัง earthy เกินไป ให้เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย เบอร์รี่สองสามลูก หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งช้อนชา สำหรับรสครีม ให้ใช้นมอัลมอนด์ไม่หวานหรือนมข้าวโอ๊ตแทนน้ำ สิ่งเหล่านี้กลบรสหญ้าโดยไม่เพิ่มน้ำตาลมาก ผลไม้หรือส้มเล็กน้อยก็ช่วยได้มาก เริ่มด้วยส่วนผสมเดียว
- ดื่มทันทีที่ผสมสด: ผงกรีนส์แยกชั้นและออกซิไดซ์เมื่อเวลาผ่านไป ดื่มภายใน 30 นาทีหลังจากผสม ถ้าต้องเตรียมล่วงหน้า ให้เก็บผงแห้งและผสมก่อนดื่ม กรีนส์ที่ผสมไว้แล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงจะมีรสโลหะและเนื้อสัมผัสเป็นเม็ด ผสมและดื่มทันทีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในคู่มือนี้
-
Plant Complete: Plant Complete ใช้ส่วนผสมของโปรตีนถั่วและข้าวเพื่อสร้างกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสกระด้างที่พบได้ทั่วไปในโปรตีนวีแกนแหล่งเดียว ส่วนผสมนี้ผสมเนียนกว่าแป้งแหล่งเดียวหลายชนิด ดังนั้นคุณใช้ความพยายามน้อยลงเพื่อได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ
Plant Complete
