คำตอบด่วน
เลือกที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพรเมื่อคุณต้องการร่อนเครื่องปรุงแห้งหรือกำจัดก้อนและอนุภาคขนาดใหญ่ออกจากเครื่องเทศบดและสมุนไพรแห้ง เลือกที่กรองชาเมื่อคุณชงชาใบหลวมและต้องการตะกร้าที่พอดีกับถ้วยหรือกาน้ำชา ทั้งสองอย่างดูคล้ายกัน แต่วัสดุที่ออกแบบมา ขนาด และรูปทรงของด้ามจับทำให้เหมาะกับงานที่แตกต่างกัน หากคุณปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศทั้งเมล็ดหรือสมุนไพรแห้งบ่อยครั้ง ที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพร Westmark คือการซื้อครั้งเดียวที่มีประโยชน์มากกว่า
ที่กรองแต่ละชนิดถูกสร้างมาเพื่อทำอะไรจริงๆ
ที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพรออกแบบมาสำหรับส่วนผสมแห้ง ที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพร Westmark เป็นเครื่องมือในครัวที่ใช้งานได้จริงสำหรับการร่อนและกรองส่วนผสมแห้ง เช่น เครื่องเทศและสมุนไพร ช่วยกำจัดก้อนหรืออนุภาคขนาดใหญ่ ทำให้มีประโยชน์เมื่อสูตรอาหารต้องการการโรยเครื่องเทศบดอย่างเรียบเนียน หรือเมื่อคุณต้องการแยกชิ้นสมุนไพรแห้งก่อนใส่ลงในกระทะ
ที่กรองชาถูกสร้างขึ้นมาเพื่อของเหลวโดยเฉพาะ มันใช้ใส่ใบชาหลวมในขณะที่น้ำร้อนไหลผ่าน จากนั้นยกออกเพื่อทิ้งได้ง่าย หน้าที่คือการชงและกรองในภาชนะเดียว ไม่ใช่การร่อนผงแห้ง หากคุณพยายามใช้ที่กรองชากับเครื่องเทศผสมที่เป็นก้อน ตะกร้าขนาดเล็กและตาข่ายละเอียดอาจอุดตันได้อย่างรวดเร็ว และด้ามจับอาจไม่ให้แรงงัดเพียงพอที่จะทำให้ผงผ่านได้
ตาข่าย ขนาด และด้ามจับ: ความแตกต่างในทางปฏิบัติ
ขนาดตาข่ายเป็นสิ่งแรกที่ต้องตรวจสอบ ที่กรองตาข่ายละเอียดสำหรับสมุนไพรและเครื่องเทศจะเก็บอนุภาคขนาดเล็กไว้ในตะกร้าในขณะที่ปล่อยให้อากาศและผงละเอียดผ่าน ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการร่อน ที่กรองชาก็ใช้ตาข่ายละเอียดเช่นกัน แต่ตาข่ายมักมีขนาดสำหรับชิ้นใบไม้มากกว่าผงแห้ง ดังนั้นเครื่องมือทั้งสองจึงใช้แทนกันไม่ได้สำหรับทุกงาน
ขนาดและรูปทรงของด้ามจับก็สำคัญไม่แพ้กัน ที่กรองเครื่องเทศมักมีพื้นที่ทำงานกว้างกว่าเพื่อให้คุณสามารถเคลื่อนย้ายส่วนผสมแห้งด้วยช้อนได้ ที่กรองชามักจะมีขนาดเล็กกว่าและมีรูปทรงที่วางบนขอบถ้วยหรือกาน้ำชาได้ ไม่มีการออกแบบใดดีกว่าในเชิงนามธรรม พวกเขาแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน หากคุณมีพื้นที่สำหรับเพียงอันเดียว ให้ตัดสินใจว่าคุณร่อนเครื่องปรุงแห้งบ่อยกว่าหรือชงชาใบหลวมบ่อยกว่า
กรณีที่เครื่องมือชิ้นที่สามแก้ปัญหาได้ดีกว่า
งานในครัวบางอย่างไม่เกี่ยวกับการกรองเลย หากเป้าหมายของคุณคือการบดกระเทียมสดลงในกระทะโดยตรง ที่บดกระเทียมจะทำได้เร็วกว่าที่กรองทั้งสองชนิด Westmark ที่บดกระเทียม »Josie« Black Edition ออกแบบมาเพื่อการบดที่มีประสิทธิภาพและช่วยให้คุณบดกลีบกระเทียมลงในอาหารได้โดยตรง ซึ่งเป็นงานที่แตกต่างจากการร่อนหรือการชง
ที่บดกระเทียม »Josie«
ในทำนองเดียวกัน หากคุณกำลังเตรียมหรือเสิร์ฟอาหารแทนที่จะกรอง ชามคือการซื้อที่มีประโยชน์มากกว่า ชามวงรี Westmark มีขนาด 25.5 x 19 x 8 เซนติเมตร และใช้สำหรับเสิร์ฟ ผสม หรือเก็บรักษา มันไม่ได้แทนที่ที่กรอง แต่มันแสดงให้เห็นว่าทำไมการจับคู่เครื่องมือกับงานจึงดีกว่าการซื้อที่กรองที่คุณแทบไม่ได้ใช้
ข้อควรพิจารณาก่อนตัดสินใจซื้อ
- การร่อนแห้ง vs การชงของเหลว: ที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพรทำขึ้นสำหรับส่วนผสมแห้งและการกำจัดก้อนหรืออนุภาคขนาดใหญ่ ที่กรองชาทำขึ้นสำหรับใส่ใบชาในขณะที่น้ำร้อนไหลผ่าน เลือกตามว่างานที่พบบ่อยที่สุดของคุณคือแห้งหรือเปียก
- ตาข่ายละเอียดที่อุดตัน: ตาข่ายละเอียดมีประโยชน์สำหรับการร่อนผงและจับชิ้นสมุนไพรขนาดเล็ก แต่มันอาจอุดตันได้หากคุณดันส่วนผสมที่ชื้นหรือมันผ่าน รักษาเครื่องมือให้แห้งและตรงกับประเภทของส่วนผสม
- พื้นที่เคาน์เตอร์และความถี่ในการใช้งาน: ที่กรองเครื่องเทศที่กว้างกว่าใช้พื้นที่มากกว่าที่กรองชาขนาดเล็ก หากคุณไม่ค่อยร่อนเครื่องเทศ ที่กรองชาอาจเป็นการซื้อครั้งเดียวที่ใช้งานได้จริงมากกว่า ซื้อสำหรับงานที่คุณทำซ้ำบ่อยที่สุด ไม่ใช่งานที่คุณทำปีละครั้ง
ข้อเท็จจริงของผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลต่อการเลือก
- ที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพร: ที่กรองเครื่องเทศและสมุนไพร Westmark นี้เป็นเครื่องมือในครัวที่ใช้งานได้จริงซึ่งออกแบบมาสำหรับการร่อนและกรองส่วนผสมแห้ง เช่น เครื่องเทศและสมุนไพร มันตรงกับงานส่วนผสมแห้งโดยตรง ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าหากคุณทำงานกับเครื่องเทศบดและสมุนไพรแห้งเป็นส่วนใหญ่
- ที่บดกระเทียม »Josie« Black Edition: ที่บดกระเทียม Westmark »Josie« Black Edition ออกแบบมาเพื่อการบดที่มีประสิทธิภาพและช่วยให้คุณบดกลีบกระเทียมลงในอาหารได้โดยตรง หากความต้องการที่แท้จริงของคุณคือกระเทียมสดมากกว่าการกรอง เครื่องมือนี้จะแก้ปัญหานั้นได้โดยตรงมากกว่าที่กรองทั้งสองชนิด
- ชามวงรี, 25,5 x 19 x 8 ซม., สีดำ: ชามวงรี Westmark นี้มีขนาด 25.5 x 19 x 8 เซนติเมตร และเหมาะสำหรับการเสิร์ฟ ผสม หรือเก็บรักษา เป็นเครื่องเตือนใจที่มีประโยชน์ว่าการเตรียมและเสิร์ฟเป็นงานที่แยกจากการกรอง ดังนั้นคุณจะได้ไม่ซื้อเครื่องมือผิดสำหรับงาน
อันไหนเหมาะกับครัวของคุณ
เหมาะสำหรับ
- พ่อครัวที่ร่อนเครื่องเทศบดหรือสมุนไพรแห้งและต้องการกำจัดก้อนและอนุภาคขนาดใหญ่
- ใครก็ตามที่ต้องการที่กรองส่วนผสมแห้งเพียงอันเดียวสำหรับการปรุงรสในชีวิตประจำวัน
- ห้องครัวที่ให้ความสำคัญกับพื้นที่ทำงานที่กว้างขึ้นและการออกแบบที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริง
ไม่เหมาะสำหรับ
- การชงชาใบหลวม ซึ่งที่กรองชาที่มีรูปทรงสำหรับถ้วยหรือกาน้ำชาเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า
- การบดกระเทียมสด ซึ่งที่บดกระเทียมจัดการได้โดยตรงมากกว่า
- การเสิร์ฟหรือเก็บรักษาอาหาร ซึ่งชามถูกออกแบบมาให้ทำ
