Xoài sấy vs anh đào chua: chọn trái cây phủ sô-cô-la
So sánh xoài sấy khô và anh đào chua phủ sô-cô-la đen cho quà tặng sô-cô-la trái cây. Tìm hiểu loại trái cây sấy cao cấp nào phù hợp với người nhận, dịp và sở thích hương vị nào.
9 phút đọcThức ăn & đồ uống
Khám phá hướng dẫn, so sánh và lời khuyên thực tế về Thức ăn & đồ uống.
Mới nhất về Thức ăn & đồ uống
15.060 bài viết
Bao nhiêu sô-cô-la mỗi hạt? Chia phần cho quà tự làm
Tìm hiểu lượng sô-cô-la cần dùng cho mỗi hạt hoặc miếng trái cây, với hướng dẫn đơn giản theo từng gam, tỷ lệ phủ và mẹo tempering để có những mẻ đều đẹp, xứng đáng làm quà tặng.
11 phút đọc
Cách kết hợp vermouth không cồn với món ăn
Hướng dẫn thực tế từng bước để kết hợp vermouth không cồn của Lyre's với đồ ăn nhẹ và món tráng miệng, bao gồm nhiệt độ phục vụ và ý tưởng aperitivo đơn giản.
8 phút đọc
Bia 0,0% có thực sự không cồn? Huyền thoại DAYS
0.0% Nhãn bia có thể gây nhầm lẫn. Chúng tôi giải mã những hiểu lầm phổ biến về bia không cồn, từ cách sản xuất đến những gì thực sự có trong lon, lấy DAYS làm ví dụ thực tế.
5 phút đọc
Cách tạo bộ quà tặng bia không cồn với DAYS
Tạo bộ quà tặng bia 0.0% phù hợp với người uống, không chỉ với dịp tặng. Chọn gói hỗn hợp DAYS, thêm một món cá nhân, rồi kiểm tra giao hàng và độ tươi mới.
8 phút đọcVì sao hạt phủ sô-cô-la bị chảy nước: khắc phục bloom và dính
Các loại hạt phủ sô-cô-la bị chảy nước, nở hoa (đốm trắng) hoặc trở nên dính thường cho thấy vấn đề về bảo quản hoặc nhiệt độ, chứ không phải do lô hàng kém chất lượng. Dưới đây là cách chẩn đoán và khắc phục từng trường hợp.
9 phút đọc
Trà ngọt vs siro: Cách làm ngọt trà không cần đường
So sánh các loại trà pha trộn ngọt ngào và siro trà có hương vị để làm ngọt trà mà không cần đường. Tìm hiểu lựa chọn nào phù hợp với khẩu vị, thói quen và nhu cầu caffeine của bạn.
8 phút đọc
Cách dùng bột matcha trong làm bánh và món tráng miệng hằng ngày
Hướng dẫn thực tế để làm bánh với bột matcha, từ khâu rây và đánh đến cân bằng độ ngọt và nhiệt. Tìm hiểu cách sử dụng bột matcha cho bánh ngọt, bánh quy và hơn thế nữa.
11 phút đọc
Lỗi bảo quản cà phê làm mất độ tươi và hương vị
Những hiểu lầm về việc đông lạnh, bảo quản trong tủ lạnh và hạn sử dụng của viên nang có thể âm thầm làm cà phê của bạn mất đi độ tươi ngon. Dưới đây là những kết luận thực sự bảo vệ hương vị.
6 phút đọcCách giữ hộp trà và cốc luôn như mới lâu hơn
Tìm hiểu cách vệ sinh hộp trà, loại bỏ vết tannin trên cốc và chăm sóc phụ kiện trà của bạn để chúng luôn tươi mới và đẹp đẽ trong nhiều năm.
7 phút đọc
Bộ quà tặng rượu vang: Cách chọn và cá nhân hóa
Hướng dẫn thực tế để chọn và cá nhân hóa bộ quà tặng chai rượu vang, với các quy tắc quyết định về cách nhiệt, kích thước và khắc chữ để món quà của bạn phù hợp với người nhận.
8 phút đọc
Đăng ký cà phê single origin: Gói 12 tháng có đáng không?
Hướng dẫn mua hàng thực tế cho gói đăng ký cà phê single origin 12 tháng: khi nào chi phí trả trước đáng giá, khi nào không, và cách điều chỉnh độ xay, tần suất và thời hạn phù hợp với thói quen của bạn.
10 phút đọc
Dụng cụ và phụ kiện matcha: Những gì bạn thực sự cần để bắt đầu
Hướng dẫn mua dụng cụ matcha thực tế bao gồm chổi đánh, bát, thìa và rây mà bạn thực sự cần, cùng những gì bạn có thể bỏ qua. Bao gồm lời khuyên về phụ kiện matcha thân thiện với người mới bắt đầu.
10 phút đọcViên nang cà phê vs cà phê xay: chi phí, hương vị và rác thải
Chúng tôi so sánh cà phê viên nang và cà phê xay về chi phí mỗi tách, hương vị và rác thải, dùng sản phẩm Kiss the Hippo thật để cho thấy loại nào phù hợp với thói quen của bạn.
9 phút đọcCách dùng siro trà pha cocktail và mocktail tại nhà
Biến bất kỳ loại trà nào thành siro cocktail hoặc mocktail với tỷ lệ 1:1 đơn giản. Tìm hiểu các bước chính xác, lỗi thường gặp và cách kết hợp hương vị mà không lấn át đồ uống của bạn.
11 phút đọcKinto Coffee Server: hướng dẫn pha và phục vụ
Tìm hiểu cách pha và phục vụ với Kinto Coffee Server. Hướng dẫn từng bước bao gồm thiết lập, rót, vệ sinh và những lỗi thường gặp cần tránh.
7 phút đọc
Vì sao cà phê của bạn bị đắng: Nguyên nhân và cách khắc phục đơn giản
Cà phê đắng hầu như luôn là vấn đề pha chế, không phải vấn đề hạt cà phê. Đây là cách chẩn đoán tình trạng chiết xuất quá mức và khắc phục từng tách một.
10 phút đọc
Quà tặng cà phê cho người không uống cà phê: nên mua gì
Bạn đang tìm quà cho người không dùng cà phê? Hãy bỏ qua loại rang tiêu chuẩn và thử đồ uống có hương vị, latte cold brew, hoặc hộp quà thân thiện với người mới bắt đầu, mang lại cảm giác cá nhân chứ không ép buộc.
9 phút đọc