Rychlá odpověď

Skleněnou nádobu a víko myjte zvlášť, poté namočte sklo do roztoku jedlé sody a víko do zředěného octového roztoku. Většina přetrvávajících pachů pochází ze silikonového těsnění ve víku, takže důkladné čištění víka je stejně důležité jako čištění skla. Pro běžné pachy stačí namočení na 30 minut; pro silné pachy postup opakujte jednou.

Proč skleněné nádoby na potraviny stále páchnou i po umytí

Sklo samo o sobě neabsorbuje pachy jako plast, ale může je zadržovat dvěma způsoby: tenkým filmem oleje v rozích a spárách a víkem. Víko je obvykle skutečným viníkem. Jeho silikonové těsnění zachycuje potravinové oleje a aromatické sloučeniny a rychlé opláchnutí se nedostane do vnitřní drážky, kde těsnění sedí. Proto může nádoba vonět čistě, zatímco víko stále nese pach včerejšího kari.

Než začnete cokoli ošetřovat, zkontrolujte víko, zda v něm neuvízly zbytky. Pokud jídlo zaschlo v drážce těsnění, žádné máčení nepomůže, dokud ho neuvolníte. Také mějte na paměti, že těsnění se neprodává jako samostatný náhradní díl, takže nemůžete jednoduše vyměnit páchnoucí těsnění. Můžete vyměnit pouze celé víko, což z důkladného čištění dělá lepší první krok.

Co používat a čemu se vyhnout

Jedlá soda a bílý ocet jsou dvě nejužitečnější domácí možnosti. Jedlá soda je mírně alkalická a pomáhá rozkládat kyselé zbytky jídla, zatímco ocet je kyselý a pomáhá řezat olejové filmy. Použité samostatně pokryjí většinu problémů s pachem. Smíchané dohromady v jedné misce většinou jen šumí a vzájemně se neutralizují, proto je používejte v samostatných krocích.

Vyhněte se abrazivním drátěnkám na skle a nikdy nečistěte silikonové těsnění ničím ostrým. Stačí měkký kartáč na láhve nebo roh houbičky. Vynechejte bělidlo na těsnění, protože silikon může zachytit pach bělidla a přenést ho na vaše další jídlo. Horká voda je pro sklo v pořádku, ale velmi horká voda může zdeformovat víko, které je ještě teplé z myčky, proto nechte víka nejprve vychladnout.

Jak sušit a skladovat nádoby, aby se pachy nevrátily

Zachycená vlhkost je nejčastějším důvodem, pro se pach vrátí o den později. Po umytí postavte skleněnou nádobu i víko na sušák tak, aby těsnění směřovalo nahoru, aby se vzduch dostal do drážky. Neskládejte víka naplocho na sebe, dokud jsou vlhká.

Skladujte nádoby bez víka nebo dovnitř vložte malý kousek papírové utěrky a víko položte volně navrch. Uzavření zcela suché nádoby je v pořádku, ale uzavření i mírně vlhké nádoby zachytí zatuchlý, uzavřený pach. Pokud skladujete nádoby ve skříňce s vlastními silnými pachy, jako jsou koření nebo cibule, nechte víka otevřená, dokud je nebudete používat.

Postupné odstranění pachu

  1. 1. Sejměte víko a oddělte části: Sejměte víko ze skleněné nádoby a pokud to víko umožňuje, jemně vyjměte silikonové těsnění z drážky. Obojí opláchněte pod teplou tekoucí vodou, abyste odstranili uvolněné jídlo. Kontrolní bod: pokud nemůžete těsnění vyjmout bez násilí, nechte ho na místě a čistěte kolem něj měkkým kartáčem.
  2. 2. Umyjte sklo jedlou sodou: Nasypte lžíci jedlé sody do nádoby, přidejte teplou vodu a otřete vnitřek měkkou houbičkou, věnujte pozornost rohům a okraji. Nechte působit 30 minut. Častá chyba: použití drátěnky. Může poškrábat sklo a vytvořit místa, kde se mohou skrývat zbytky.
  3. 3. Namočte víko do zředěného octa: Smíchejte jeden díl bílého octa se třemi díly teplé vody v misce a ponořte víko a těsnění na 15 až 30 minut. Občas s ním zatřeste, aby se roztok dostal do drážky. Častá chyba: namáčení víka v neředěném octu po celé hodiny. To může zanechat vlastní ostrý pach.
  4. 4. Vše důkladně opláchněte: Opláchněte sklo a víko pod teplou vodou, dokud nezmizí žádné zrnko jedlé sody ani octový pach. Věnujte zvláštní pozornost drážce těsnění, kde se usazují zbytky. Kontrolní bod: přivoněte k víku, nejen ke sklu. Pokud víko stále páchne, opakujte kroky 2 a 3 jednou.
  5. 5. Sušte prouděním vzduchu, ne utěrkou: Postavte sklo dnem vzhůru a položte víko těsněním nahoru na sušák. Nechte obojí zcela uschnout na vzduchu před uskladněním. Častá chyba: sušení kuchyňskou utěrkou, která už páchne po včerejším jídle. Sušení na vzduchu zabraňuje přenosu pachů zpět.
  6. 6. Skladujte otevřené, dokud zcela neuschne: Po uschnutí skladujte nádobu bez víka nebo s víkem volně položeným navrch. Uzavřete ji, až když ji budete připraveni naplnit. Další krok: pokud se pach vrátí do jednoho dne, pravděpodobným zdrojem je víko. Zkontrolujte modelové číslo na dně nádoby a zvažte náhradní víko.

Náhradní víka a velikosti nádob

  • Obdélníková víka: Velikosti vík odpovídají modelovému číslu na dně vaší skleněné nádoby (písmena následovaná prvními třemi číslicemi). Barva víka a/nebo silikonového těsnění se může lišit. Těsnění není k dispozici jako samostatný náhradní díl; lze vyměnit pouze celé víko. Pokud čištění zcela neodstraní pach, je výměna víka praktickým řešením. Před objednáním zkontrolujte modelové číslo na dně nádoby a počítejte s tím, že těsnění samostatně koupit nelze.
  • MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle 11.5 šálků: MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle pojme 11.5 šálků (2.88 qt) a měří 9-1/8 x 7-3/4 x 4-1/2 palce na výšku. Není určeno k použití v troubě. Tento velký obdélník je vhodný pro skladování, ale protože není vhodný do trouby, nepokoušejte se pachy vypéct. Místo toho jej čistěte metodou máčení.
  • OCST-165 Glasslock Oven Safe Square 6.0 šálků: OCST-165 Glasslock Oven Safe Square pojme 6.0 šálků (1.5 qt) a měří 7 palce čtvereční x 3 palce na výšku. Jeho sklo vhodné do trouby snese teplou čisticí vodu a běžné mytí, ale víko by se mělo stále čistit samostatně a nikdy se nesmí zahřívat v troubě.