Nopea vastaus

Pese lasiosa ja kansi erikseen, liota sitten lasi ruokasoodaliuoksessa ja kansi laimennetussa etikkaliuoksessa. Useimmat pinttyneet hajut tulevat kannen silikonitiivisteestä, joten kannen perusteellinen puhdistus on yhtä tärkeää kuin lasin puhdistus. Jokapäiväisiin hajuihin riittää 30 minuutin liotus; voimakkaisiin hajuihin toista kerran.

Miksi lasinen ruokasäilytysastia haisee edelleen pesun jälkeen

Lasi itsessään ei ime hajuja samalla tavalla kuin muovi, mutta se voi pidättää hajuja kahdella tavalla: ohut öljykalvo, joka jää kulmiin ja saumoihin, sekä kansi. Kansi on yleensä todellinen syyllinen. Sen silikonitiiviste vangitsee ruokaöljyjä ja aromiyhdisteitä, eikä nopea huuhtelu ylety tiivisteen sisäuraan. Siksi astia voi tuoksua puhtaalta, kun kansi kantaa edelleen eilisen curryn hajua.

Ennen kuin teet mitään, tarkista kansi mahdollisten jäämien varalta. Jos ruokaa on kuivunut tiivisteen uraan, mikään liotus ei auta ennen kuin irrotat sen ensin. Huomaa myös, että tiivisteitä ei myydä erillisinä varaosina, joten et voi vain vaihtaa haisevaa tiivistettä. Voit vaihtaa vain koko kannen, joten huolellinen puhdistus on parempi ensimmäinen toimenpide.

Mitä käyttää ja mitä välttää

Ruokasooda ja valkoinen etikka ovat kaksi hyödyllisintä kotitalousvaihtoehtoa. Ruokasooda on lievästi emäksistä ja auttaa hajottamaan happamia ruokajäämiä, kun taas etikka on hapanta ja auttaa leikkaamaan öljyisiä kalvoja. Käytettynä erikseen ne kattavat useimmat hajuongelmat. Sekoitettuna samassa kulhossa ne enimmäkseen kuplivat ja neutraloivat toisensa, joten pidä ne erillisissä vaiheissa.

Vältä hankaavia puhdistussieniä lasilla äläkä koskaan hankaa silikonitiivistettä millään terävällä. Pehmeä pulloharja tai sienen kulma riittää. Vältä valkaisuainetta tiivisteellä, sillä silikoni voi pidättää valkaisuaineen hajun ja siirtää sen seuraavaan ateriaasi. Kuuma vesi sopii lasille, mutta erittäin kuuma vesi voi vääristää kantta, joka on vielä lämmin astianpesukoneesta, joten anna kansien jäähtyä ensin.

Kuinka kuivata ja säilyttää astiat, jotta hajut eivät palaa

Kosteuden jääminen loukkuun on yleisin syy siihen, että haju palaa päivää myöhemmin. Pesun jälkeen aseta sekä lasiosa että kansi kuivaustelineeseen tiivistepuoli ylöspäin, jotta ilma pääsee uraan. Älä pinoa kansia päällekkäin kosteina.

Säilytä astiat ilman kantta tai aseta pieni pala talouspaperia sisälle ja aseta kansi löyhästi päälle. Täysin kuivan astian sulkeminen on ok, mutta hiemankin kostean astian sulkeminen vangitsee ummehtuneen hajun. Jos säilytät astioita kaapissa, jossa on voimakkaita omia hajuja, kuten mausteita tai sipulia, pidä kannet pois päältä, kunnes käytät niitä.

Vaiheittainen hajunpoisto

  1. 1. Ota kansi irti ja erota osat: Irrota kansi lasiosasta ja, jos kantesi sen sallii, nosta silikonitiiviste varovasti pois urastaan. Huuhtele molemmat lämpimällä juoksevalla vedellä irtonaisen ruoan poistamiseksi. Tarkistuspiste: jos et voi irrottaa tiivistettä väkisin, jätä se paikalleen ja puhdista sen ympäriltä pehmeällä harjalla.
  2. 2. Pese lasi ruokasoodalla: Ripottele ruokalusikallinen ruokasoodaa astiaan, lisää lämmintä vettä ja pyyhi sisäpuoli pehmeällä sienellä kiinnittäen huomiota kulmiin ja reunaan. Anna vaikuttaa 30 minuuttia. Yleinen virhe: hankaavan puhdistussienen käyttö. Se voi naarmuttaa lasia ja luoda paikkoja, joihin jäämät piiloutuvat.
  3. 3. Liota kantta laimennetussa etikassa: Sekoita yksi osa valkoista etikkaa kolmeen osaan lämmintä vettä kulhossa ja upota kansi ja tiiviste 15–30 minuutiksi. Heiluttele sitä silloin tällöin, jotta liuos pääsee uraan. Yleinen virhe: kannen liottaminen laimentamattomassa etikassa tuntikausia. Se voi jättää oman voimakkaan hajunsa.
  4. 4. Huuhtele kaikki huolellisesti: Huuhtele lasi ja kansi lämpimällä vedellä, kunnes ruokasoodajyväsiä tai etikan hajua ei enää ole. Kiinnitä erityistä huomiota tiivisteen uraan, johon jäämät kerääntyvät. Tarkistuspiste: haista kantta, ei vain lasia. Jos kansi haisee edelleen, toista vaiheet 2 ja 3 kerran.
  5. 5. Kuivaa ilmavirralla, ei pyyhkeellä: Aseta lasi ylösalaisin ja kansi tiivistepuoli ylöspäin telineelle. Anna molempien kuivua ilmassa täysin ennen säilytystä. Yleinen virhe: kuivaaminen keittiöpyyhkeellä, joka haisee jo eilisen ruoan hajulle. Ilmakuivaus estää hajujen siirtymisen takaisin.
  6. 6. Säilytä avoimena, kunnes täysin kuiva: Kun kuiva, säilytä astia ilman kantta tai kansi löyhästi päällä. Sulje vasta, kun olet valmis täyttämään sen. Seuraava vaihe: jos haju palaa päivän kuluessa, kansi on todennäköinen lähde. Tarkista mallinumero astian pohjasta ja harkitse varaosakannen hankkimista.

Varaosakannet ja astiakoot

  • Suorakaiteen muotoiset kannet: Kansien koot vastaavat lasiastian pohjassa olevaa mallinumeroa (kirjaimet, joita seuraa kolme ensimmäistä numeroa). Kannen ja/tai silikonitiivisteen väri voi vaihdella. Tiivisteitä ei ole saatavilla erillisinä varaosina; vain koko kansi voidaan vaihtaa. Jos puhdistus ei poista hajua kokonaan, kannen vaihtaminen on käytännöllinen ratkaisu. Tarkista mallinumero astian pohjasta ennen tilaamista ja odota, että itse tiivistettä ei voi ostaa erikseen.
  • MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle 11.5 kuppia: MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle vetää 11.5 kuppia (2.88 qt) ja mitat ovat 9–1/8 x 7–3/4 x 4–1/2 tuumaa korkea. Se ei sovellu uunissa käytettäväksi. Tämä suuri suorakaide on kätevä erävarastointiin, mutta koska se ei ole uuninkestävä, älä yritä polttaa hajuja pois. Puhdista se sen sijaan liotusmenetelmällä.
  • OCST-165 Glasslock Oven Safe Square 6.0 kuppia: OCST-165 Glasslock Oven Safe Square vetää 6.0 kuppia (1.5 qt) ja mitat ovat 7 tuumaa neliö x 3 tuumaa korkea. Sen uuninkestävä lasi kestää lämmintä puhdistusvettä ja normaalia pesua, mutta kansi tulee silti puhdistaa erikseen eikä sitä saa koskaan kuumentaa uunissa.