Câu trả lời nhanh
Rửa riêng phần thân thủy tinh và nắp, sau đó ngâm thủy tinh trong dung dịch baking soda và nắp trong dung dịch giấm loãng. Hầu hết mùi hôi còn sót lại đến từ gioăng silicon trong nắp, vì vậy việc làm sạch nắp cũng quan trọng như làm sạch thủy tinh. Đối với mùi hàng ngày, ngâm trong 30 phút là đủ; đối với mùi nặng, lặp lại một lần.
Tại sao hộp thủy tinh đựng thực phẩm vẫn có mùi sau khi rửa
Bản thân thủy tinh không hấp thụ mùi như nhựa, nhưng nó có thể giữ mùi qua hai con đường: một lớp dầu mỏng còn sót lại trong các góc và khe, và nắp. Nắp thường là thủ phạm thực sự. Gioăng silicon của nó giữ lại dầu thực phẩm và các hợp chất tạo mùi thơm, và việc rửa nhanh không thể tiếp cận rãnh bên trong nơi gioăng nằm. Đó là lý do tại sao hộp có thể có mùi sạch trong khi nắp vẫn mang mùi cà ri của tối qua.
Trước khi xử lý bất cứ thứ gì, hãy kiểm tra nắp xem có mảnh vụn mắc kẹt không. Nếu thức ăn đã khô trong rãnh gioăng, thì dù có ngâm bao nhiêu cũng không có tác dụng cho đến khi bạn làm tơi nó ra trước. Cũng lưu ý rằng gioăng không được bán như một bộ phận thay thế riêng, vì vậy bạn không thể chỉ đơn giản thay một gioăng có mùi. Bạn chỉ có thể thay toàn bộ nắp, điều này làm cho việc vệ sinh cẩn thận trở thành bước đầu tiên tốt hơn.
Nên dùng gì và tránh dùng gì
Baking soda và giấm trắng là hai lựa chọn gia dụng hữu ích nhất. Baking soda có tính kiềm nhẹ và giúp phân hủy cặn thức ăn có tính axit, trong khi giấm có tính axit và giúp cắt qua màng dầu. Sử dụng riêng rẽ, chúng giải quyết hầu hết các vấn đề về mùi. Trộn chung với nhau trong một bát, chúng hầu như chỉ sủi bọt và trung hòa lẫn nhau, vì vậy hãy giữ chúng ở các bước riêng biệt.
Tránh dùng miếng cọ rửa mài mòn trên thủy tinh và không bao giờ chà xát gioăng silicon bằng bất cứ thứ gì sắc nhọn. Một bàn chải chai mềm hoặc góc của miếng bọt biển là đủ. Bỏ qua thuốc tẩy trên gioăng, vì silicon có thể giữ mùi thuốc tẩy và truyền nó sang bữa ăn tiếp theo của bạn. Nước nóng thì tốt cho thủy tinh, nhưng nước rất nóng có thể làm biến dạng nắp vẫn còn ấm từ máy rửa bát, vì vậy hãy để nắp nguội trước.
Cách làm khô và bảo quản hộp để mùi không quay trở lại
Độ ẩm bị giữ lại là lý do phổ biến nhất khiến mùi quay trở lại một ngày sau đó. Sau khi rửa, dựng đứng cả phần thân thủy tinh và nắp trên giá phơi với mặt gioăng hướng lên trên để không khí có thể vào rãnh. Không xếp chồng các nắp phẳng lên nhau khi còn ẩm.
Bảo quản hộp mà không đậy nắp, hoặc đặt một mảnh khăn giấy nhỏ bên trong và đặt nắp lỏng lẻo lên trên. Đậy kín một hộp đã khô hoàn toàn thì không sao, nhưng đậy kín một hộp còn hơi ẩm sẽ giữ lại mùi hôi ẩm mốc đó. Nếu bạn bảo quản hộp trong tủ có mùi mạnh riêng của chúng, chẳng hạn như gia vị hoặc hành tây, hãy để nắp mở cho đến khi bạn sử dụng chúng.
Các bước khử mùi
- 1. Tháo nắp và tách các bộ phận: Tháo nắp khỏi thân thủy tinh và, nếu nắp của bạn cho phép, nhẹ nhàng nhấc gioăng silicon ra khỏi rãnh của nó. Rửa sạch cả hai dưới vòi nước ấm để loại bỏ thức ăn rời. Điểm kiểm tra: nếu bạn không thể tháo gioăng mà không dùng lực, hãy để nó tại chỗ và làm sạch xung quanh nó bằng bàn chải mềm.
- 2. Rửa thủy tinh bằng baking soda: Rắc một thìa canh baking soda vào hộp, thêm nước ấm và lau bên trong bằng miếng bọt biển mềm, chú ý đến các góc và vành. Để yên trong 30 phút. Sai lầm thường gặp: sử dụng miếng cọ rửa. Nó có thể làm xước thủy tinh và tạo ra những nơi cho cặn bẩn ẩn náu.
- 3. Ngâm nắp trong giấm loãng: Trộn một phần giấm trắng với ba phần nước ấm trong một cái bát và ngâm nắp và gioăng trong 15 đến 30 phút. Thỉnh thoảng lắc nhẹ để dung dịch vào rãnh. Sai lầm thường gặp: ngâm nắp trong giấm nguyên chất hàng giờ. Điều đó có thể để lại mùi hăng riêng của nó.
- 4. Rửa sạch mọi thứ kỹ lưỡng: Rửa sạch thủy tinh và nắp dưới nước ấm cho đến khi không còn vết baking soda hoặc mùi giấm. Đặc biệt chú ý đến rãnh gioăng, nơi cặn bẩn tích tụ. Điểm kiểm tra: ngửi nắp, không chỉ thủy tinh. Nếu nắp vẫn có mùi, hãy lặp lại các bước 2 và 3 một lần.
- 5. Làm khô bằng luồng khí, không phải khăn: Dựng ngược thủy tinh và đặt nắp với mặt gioăng hướng lên trên giá. Để cả hai khô hoàn toàn trong không khí trước khi cất giữ. Sai lầm thường gặp: lau khô bằng khăn bếp đã có mùi thức ăn của ngày hôm qua. Làm khô bằng không khí tránh truyền mùi trở lại.
- 6. Bảo quản mở cho đến khi khô hoàn toàn: Sau khi khô, bảo quản hộp mà không đậy nắp hoặc đặt nắp lỏng lẻo lên trên. Chỉ đậy kín khi bạn sẵn sàng đổ đầy nó. Bước tiếp theo: nếu mùi quay trở lại trong vòng một ngày, nắp là nguồn gốc có khả năng nhất. Kiểm tra số model ở đáy hộp và cân nhắc mua nắp thay thế.
Nắp thay thế và kích cỡ hộp
- Nắp Hình chữ nhật: Kích cỡ nắp tương ứng với số model nằm ở đáy hộp thủy tinh của bạn (các chữ cái theo sau là ba chữ số đầu tiên). Màu sắc của nắp và/hoặc gioăng silicon có thể thay đổi. Gioăng không có sẵn như một bộ phận thay thế riêng; chỉ có thể thay toàn bộ nắp. Nếu việc vệ sinh không loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, thay nắp là giải pháp thực tế. Kiểm tra số model ở đáy hộp trước khi đặt hàng và lưu ý rằng bản thân gioăng không thể mua riêng.
- MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle 11.5 cốc: MHRB-270 Glasslock Handy Rectangle chứa 11.5 cốc (2.88 qt) và có kích thước 9-1/8 x 7-3/4 x 4-1/2 inch chiều cao. Không dùng được trong lò nướng. Hình chữ nhật lớn này rất tiện lợi, nhưng vì nó không an toàn với lò nướng, đừng cố nướng để khử mùi. Thay vào đó, hãy làm sạch nó bằng phương pháp ngâm.
- OCST-165 Glasslock Oven Safe Square 6.0 cốc: OCST-165 Glasslock Oven Safe Square chứa 6.0 cốc (1.5 qt) và có kích thước 7 inch vuông x 3 inch chiều cao. Thủy tinh an toàn với lò nướng của nó có thể chịu được nước rửa ấm và rửa thông thường, nhưng nắp vẫn nên được làm sạch riêng và không bao giờ được làm nóng trong lò nướng.
