クイックアンサー

エアフライヤーでKodiak冷凍ワッフルを最もカリッと仕上げるには、375°Fに予熱し、裏返さずに4~6分間調理し、提供前に1分間休ませます。

エアフライヤーがトースターより優れている理由

トースターでは、Kodiak Power Waffleが中心部で柔らかくなったり、端が焦げたりすることがあります。エアフライヤーの循環熱は表面全体を均一に焼き、内部を乾燥させずに満足のいくサクサク感を実現します。

トレードオフは調理量です。ほとんどのエアフライヤーのバスケットは一度に1~2枚のワッフルしか入らないため、大人数を相手にする場合は計画を立ててください。

どのKodiakワッフルが最適か?

Buttermilk & VanillaとChocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffleの両方が、エアフライヤーで美しくカリッと仕上がります。全粒粉ベースは高温に耐えて硬くなりすぎず、タンパク質含有量が通常の冷凍ワッフルよりも外側の焼き色を早めます。

エアフライヤーでカリッとワッフルを作る手順

  1. エアフライヤーを予熱する: エアフライヤーを375°F(190°C)に設定し、空の状態で2~3分間作動させます。冷たい状態から始めると焼きムラが生じ、ワッフルが柔らかくなります。
  2. ワッフルを一層に並べる: 冷凍Kodiakワッフルを重ならないようにバスケットに並べます。各ワッフルの間に少なくとも1/2インチのスペースを空け、熱風が循環できるようにします。 詰め込みすぎると蒸気が閉じ込められ、カリッと仕上がりません。必要に応じてバッチで調理してください。
  3. 4~6分間調理する: 375°Fで4分間エアフライし、その後確認します。さらにカリッとさせたい場合は、合計6分まで1分ずつ追加で調理します。裏返す必要はありません。循環する空気が両面を均一に焼きます。 チョコレートチップワッフルはより早く色が濃くなることがあります。4分経過した時点で確認を始めてください。
  4. 提供前に1分間休ませる: ワッフルをバスケットから取り出し、皿やワイヤーラックの上で60秒間置きます。これにより蒸気が逃げ、外側が固まります。 すぐに提供すると、ワッフルが実際よりも柔らかく感じられることがあります。

製品情報

  • Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffles: 各Kodiak Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffleは、100%の全粒粉を使用し、タンパク質が豊富に含まれています。全粒粉とタンパク質が、エアフライヤーで内部を乾燥させずにカリッとした外側を形成するのに役立ちます。

    Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffles

    Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffles

  • Chocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffles: 各Kodiak Chocolate Chip Thick and Fluffy Power Waffleは、フロンティアの伝統に基づき、100%の全粒粉を使用し、タンパク質が豊富に含まれています。チョコレートチップがほのかな甘さと追加の食感をもたらします。色が濃くなるのが早い場合があるため、1分早めに焼き加減を確認してください。

    Chocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffles

    Chocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffles