Resposta rápida
Para obter os waffles congelados Kodiak mais crocantes numa fritadeira de ar, pré-aqueça a 375°F, cozinhe durante 4–6 minutos sem virar e deixe repousar um minuto antes de servir.
Porque a fritadeira de ar supera a torradeira
Uma torradeira pode deixar os Kodiak Power Waffles macios no meio ou queimados nas bordas. O calor circulante da fritadeira de ar dourá uniformemente toda a superfície, proporcionando aquela crocância satisfatória sem secar o interior.
A contrapartida é o tamanho do lote. A maioria dos cestos das fritadeiras de ar só leva um ou dois waffles de cada vez, por isso planeie em conformidade se estiver a alimentar um grupo.
Qual waffle Kodiak funciona melhor?
Tanto os Buttermilk & Vanilla como os Chocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffles ficam lindamente crocantes numa fritadeira de ar. A base de grãos integrais suporta o calor elevado sem se tornar rija, e o teor de proteína ajuda o exterior a dourar mais rapidamente do que um waffle congelado normal.
Passos para waffles crocantes na fritadeira de ar
- Pré-aqueça a sua fritadeira de ar: Regule a fritadeira de ar para 375°F (190°C) e deixe-a funcionar vazia durante 2–3 minutos. Um arranque a frio leva a um dourado irregular e a um waffle mais macio.
- Coloque os waffles numa única camada: Disponha os waffles congelados Kodiak no cesto sem sobreposição. Deixe pelo menos 1/2 polegada de espaço entre cada um para que o ar quente possa circular. A sobrelotação retém vapor e impede a crocância. Cozinhe em lotes, se necessário.
- Cozinhe durante 4–6 minutos: Frite a ar a 375°F durante 4 minutos e depois verifique. Se quiser mais crocância, continue em incrementos de 1 minutos até um total de 6 minutos. Não é necessário virar – o ar circulante dourá ambos os lados uniformemente. Os waffles com pepitas de chocolate podem escurecer mais rapidamente; comece a verificar aos 4 minutos.
- Deixe-os repousar 1 minuto antes de servir: Retire os waffles do cesto e deixe-os num prato ou grelha de arame durante 60 segundos. Isto permite que o vapor escape e o exterior firme. Servir imediatamente pode fazer com que o waffle pareça mais macio do que realmente é.
Factos do produto
-
Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffles: Cada Kodiak Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffle é feito com 100% de grãos integrais e rico em proteínas. Os grãos integrais e a proteína ajudam o waffle a desenvolver uma crosta crocante na fritadeira de ar sem secar o interior.
Buttermilk & Vanilla Thick and Fluffy Power Waffles
-
Chocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffles: Cada Kodiak Chocolate Chip Thick and Fluffy Power Waffle nasce da tradição da fronteira, feito com 100% de grãos integrais e rico em proteínas. As pepitas de chocolate acrescentam um ligeiro toque doce e textura extra; podem escurecer mais rapidamente, por isso verifique se estão prontos um minuto antes.
Chocolate Chip Thick & Fluffy Power Waffles
