Snabbt svar

Glasbehållare för matförvaring är inte ömtåliga, osäkra eller begränsade till kalla livsmedel. Glasslock ugnssäkra behållare är designade för ugnsbruk, och deras hållbarhet kommer från konstruktionen i härdat glas. De verkliga begränsningarna är termisk chock och lockets material, inte själva glaset.

Myt 1: Glasbehållare är för ömtåliga för daglig användning

Glasslock-behållare är tillverkade av härdat glas, som är värmeförstärkt för att klara ugnstemperaturer. Även om inget glas är oförstörbart, motstår härdat glas termisk chock bättre än vanligt glas. Oavsiktliga tapp på kakel kan fortfarande orsaka brott, men normal stapling, diskning och ugnsbruk ligger väl inom dess konstruktionsgränser.

Myt 2: Du kan inte sätta glasbehållare i ugnen

Många glasbehållare är ugnssäkra, men du måste kontrollera tillverkarens instruktioner. Glasslock ugnssäkra behållare är uttryckligen designade för ugnsbruk, med glasbasen säker för bakning och uppvärmning. Locken är dock inte ugnssäkra och bör tas bort före uppvärmning. Bekräfta alltid temperaturgränsen för din specifika produkt.

Myt 3: Alla glasbehållare är likadana

Allt glas är inte skapat lika. Soda-lime-glas, som används i vissa billiga behållare, är inte ugnssäkert och kan splittras vid plötsliga temperaturförändringar. Borosilikatglas erbjuder bättre motstånd mot termisk chock men är mindre vanligt inom matförvaring. Glasslock använder härdat soda-lime-glas som är ugnssäkert vid användning enligt anvisningarna. Skillnaden spelar roll när du flyttar en behållare från frys till ugn.

Myt 4: Glasbehållare är inte helt plastfria

Glasbasen i Glasslock-behållare är plastfri, men locken innehåller ofta plast eller silikon för en flexibel tätning. Om ditt mål är att undvika plast helt kan du använda glasbaserna utan lock för ugnsmatlagning och täcka med folie eller en tallrik för förvaring. För frys- eller kylförvaring ger locken en lufttät tätning som förlänger matens färskhet.

Myt 5: Glasbehållare är för tunga och opraktiska

Glas är tyngre än plast, men den vikten kommer med fördelar: det fläckar inte, håller inte lukt och deformeras inte. Glasslock erbjuder en rad storlekar, från små 0.7-koppars runda till stora 6.0-koppars fyrkantiga, så du kan välja lättare alternativ för daglig användning. 20-delars setet innehåller flera storlekar som staplas för kompakt förvaring.

Mytdomar i korthet

  • Glas är ömtåligt: Härdat glas motstår termisk chock och normalt slitage, men kan gå sönder om det tappas. Dom: Myt. Glasslock-behållare är hållbara för daglig användning.
  • Glas kan inte gå i ugnen: Glasslock ugnssäkra behållare är designade för ugnsbruk; ta bort locken först. Dom: Myt. Kontrollera alltid produktens temperaturgräns.
  • Alla glasbehållare är ugnssäkra: Endast härdat glas som Glasslock är ugnssäkert; vanligt glas kan splittras. Dom: Myt. Verifiera tillverkarens instruktioner.
  • Glasbehållare är plastfria: Glasbasen är plastfri, men locken kan innehålla plast eller silikon. Dom: Delvis sant. Använd baserna ensamma för plastfri ugnsmatlagning.
  • Glas är för tungt: Glas är tyngre än plast, men storlekarna sträcker sig från 0.7 till 6.0 koppar för flexibilitet. Dom: Myt. Välj mindre storlekar för lättare användning.

Glasslock-produkter som krossar dessa myter

  • 11293 – 20pc Glasslock Oven Safe Box Set: 20pc Glasslock Oven Safe Box Set innehåller rektangulära, fyrkantiga och runda behållare med matchande lock. Detta set täcker alla vanliga förvaringsbehov och är ugnssäkert, vilket bevisar att glas kan ersätta plast i de flesta köksuppgifter.
  • OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 cups: OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 cups mäter 5-3/4'' sq. x 2-3/4'' h. En mellanstor fyrkantig behållare som passar standardrester och är ugnssäker för uppvärmning av måltider.
  • OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 cups: OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 cups mäter 4-1/2'' sq. x 2-1/4'' h. Kompakt storlek perfekt för en portioner, tillbehör eller små satser, och fortfarande ugnssäker.