คำตอบด่วน
ในการชงชาพอเดอาร์โก้ ให้ต้มเปลือกไม้ในน้ำประมาณ 15–20 นาที จากนั้นกรองและดื่มได้เลย เพื่อความปลอดภัย เริ่มต้นด้วยวันละหนึ่งถ้วย และปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพหากคุณทานยาหรือมีโรคประจำตัว
ทำไมการต้มจึงสำคัญ
พอเดอาร์โก้เป็นเปลือกไม้ที่แข็ง ไม่ใช่ใบไม้ที่บอบบาง การชงในน้ำร้อนเพียงสั้นๆ จะไม่สกัดลักษณะ earthy ออกมาได้มากนัก การต้มจะทำให้เปลือกไม้นุ่มลงและปลดปล่อยสารประกอบที่ทำให้ชามีชื่อเสียงแบบดั้งเดิมมากขึ้น
รสชาติและวิธีปรับปรุง
พอเดอาร์โก้มีรสชาติเข้มข้นแบบไม้ ซึ่งบางคนพบว่าขม หากไม่ชอบ ลองเติมมะนาวฝานหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยหลังชง หลีกเลี่ยงการเติมนม เพราะจะทำให้ชารสชาติจืดชืด
วิธีชงชาพอเดอาร์โก้
- ตวงเปลือกไม้: ใช้เปลือกพอเดอาร์โก้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 8 ออนซ์ ปรับตามชอบ แต่อย่ามากเกินไป—เปลือกไม้มากขึ้นไม่ได้หมายความว่ารสชาติดีขึ้น เริ่มต้นด้วยปริมาณน้อยลงหากคุณยังไม่คุ้นเคยกับรสชาติ
- ต้ม ไม่ใช่ชง: ใส่เปลือกไม้และน้ำในหม้อ นำไปต้ม จากนั้นลดไฟให้เคี่ยวเบาๆ เป็นเวลา 15–20 นาที วิธีนี้สกัดลักษณะของเปลือกไม้ได้มีประสิทธิภาพมากกว่าการชงแบบสั้น ตั้งเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการต้มนานเกินไป ซึ่งอาจทำให้ชาขมเกินไป
- กรองและเสิร์ฟ: เทชาผ่านตะแกรงตาถี่เพื่อเอาเศษเปลือกไม้ออก ดื่มอุ่นๆ หรือปล่อยให้เย็นสำหรับเวอร์ชันเย็น เก็บชาที่เหลือในตู้เย็นและดื่มภายใน 2 วัน
- ปริมาณและความถี่: เริ่มต้นด้วยวันละหนึ่งถ้วยเพื่อดูว่าร่างกายตอบสนองอย่างไร แนวทางดั้งเดิมบางอย่างแนะนำถึงสามถ้วยต่อวัน แต่การดื่มมากขึ้นไม่จำเป็นต้องดีกว่า หากคุณตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือทานยา ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เป็นประจำ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
-
พอเดอาร์โก้: พอเดอาร์โก้เป็นเปลือกไม้สมุนไพรแบบดั้งเดิมที่รู้จักกันในเรื่องลักษณะ earthy ที่เข้มข้นและการใช้มายาวนานในทางปฏิบัติสมุนไพร เปลือกไม้ที่แข็งแรงนี้ต้องต้มมากกว่าชงเพื่อให้ได้ถ้วยที่มีรสชาติ
พอเดอาร์โก้
