Trả lời nhanh
Để pha trà pau d'arco, hãy đun sôi vỏ cây trong nước khoảng 15–20 phút, sau đó lọc và thưởng thức. Để an toàn, hãy bắt đầu với một tách mỗi ngày và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bệnh nền.
Tại sao việc đun sôi lại quan trọng
Pau d'arco là một loại vỏ cây cứng, không phải lá mềm. Việc hãm nhanh trong nước nóng sẽ không chiết xuất được nhiều đặc tính đất của nó. Đun sôi làm mềm vỏ cây và giải phóng nhiều hợp chất tạo nên danh tiếng truyền thống của trà.
Hương vị và cách cải thiện
Pau d'arco có hương vị gỗ sâu lắng, một số người thấy đắng. Nếu không hợp, hãy thử thêm một lát chanh hoặc một chút mật ong sau khi pha. Tránh thêm sữa, vì có thể làm trà nhạt nhẽo.
Cách pha trà Pau D'Arco
- Đo vỏ cây: Sử dụng khoảng 1 muỗng canh vỏ pau d'arco cho mỗi 8 ounce nước. Điều chỉnh theo khẩu vị, nhưng đừng lạm dụng—nhiều vỏ hơn không có nghĩa là hương vị tốt hơn. Bắt đầu với lượng nhỏ hơn nếu bạn mới làm quen với hương vị này.
- Đun sôi, không hãm: Cho vỏ cây và nước vào nồi, đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ để sôi lăn tăn trong 15–20 phút. Cách này chiết xuất đặc tính của vỏ cây hiệu quả hơn so với hãm nhanh. Đặt hẹn giờ để tránh đun quá lâu, có thể làm trà đắng quá mức.
- Lọc và phục vụ: Đổ trà qua rây lọc mịn để loại bỏ các mảnh vỏ cây. Uống ấm hoặc để nguội cho phiên bản đá. Bảo quản trà còn lại trong tủ lạnh và dùng trong vòng 2 ngày.
- Liều lượng và tần suất: Bắt đầu với một tách mỗi ngày để xem cơ thể bạn phản ứng thế nào. Một số thực hành truyền thống gợi ý tối đa ba tách mỗi ngày, nhưng nhiều hơn không hẳn là tốt hơn. Nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang dùng thuốc, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.
Thông tin sản phẩm
-
Pau D'arco: Pau D'Arco là một loại vỏ cây thảo mộc truyền thống được biết đến với đặc tính đất sâu lắng và việc sử dụng lâu dài trong các thực hành thảo mộc. Vỏ cây chắc khỏe của nó đòi hỏi phải đun sôi thay vì hãm để có được tách trà đậm đà.
Pau D'arco
