Rychlá odpověď

Čistěte svou sadu Caraway ze smaltované litiny ručně teplou vodou a jemným mýdlem, ihned osušte a skladujte s opatrností, abyste ochránili smaltovaný povrch a zabránili korozi na okraji.

Proč je ruční mytí u smaltované litiny důležité

Na rozdíl od surové litiny má smaltovaná litina sklovitý povrch, který odolává korozi a kořenění. Tento povrch se však může odštípnout nebo prasknout, pokud narazí na kov nebo je vystaven náhlým změnám teploty. Ruční mytí neabrazivními nástroji udržuje smalt hladký a neporušený.

Cyklus myčky nádobí je příliš agresivní – vysoké teploty a silné detergenty mohou smalt časem otupit. Ze stejného důvodu se vyhněte kovovému nádobí a drsným houbičkám.

Řešení přilepených zbytků jídla

Připálené kousky se občas objeví, zejména při opékání na vysoké teplotě. Místo silného drhnutí nechte hrnec zcela vychladnout, poté naplňte teplou vodou a několika kapkami prostředku na mytí nádobí. Přiveďte k mírnému varu na 5–10 minut, aby se uvolnily usazeniny. Dřevěnou nebo silikonovou stěrkou pak můžete změklé kousky zvednout bez poškrábání.

Na odolné skvrny uvnitř hrnce vytvořte pastu z jedlé sody a vody, naneste ji a nechte působit 15 minut před opláchnutím. Tento postup funguje na zabarvení, aniž by poškodil smalt.

Krok za krokem: čištění a údržba

  1. Před mytím nechte zcela vychladnout: Nikdy nelijte studenou vodu na horký hrnec – tepelný šok může smalt prasknout. Nechte nádobí vychladnout na pokojovou teplotu na sporáku nebo lince. Nejčastější příčinou poškození smaltu je náhlá změna teploty.
  2. Myjte ručně jemným mýdlem a měkkou houbičkou: Použijte teplou vodu, kapku jemného prostředku na mytí nádobí a neabrazivní houbičku nebo měkký hadřík. Jemně drhněte krouživými pohyby. Vyhněte se ocelové vlně, kovovým drátěnkám nebo abrazivním čisticím prostředkům. Pokud uvidíte škrábance, přejděte na silikonový nebo bambusový kartáč.
  3. Opláchněte a ihned osušte: Důkladně opláchněte, abyste odstranili všechny zbytky mýdla. Hrnec a poklici ihned osušte měkkým ručníkem. Pokud voda uschne sama, může způsobit minerální skvrny a na nepotahovaných okrajích povrchovou rez. Věnujte zvláštní pozornost okraji – je to jediná část bez smaltu.
  4. Skladujte s ochranou mezi kusy: Mezi naskládané hrnce vložte papírovou utěrku nebo plstěnou podložku, aby se smalt neodíral a neodštípnul. Poklice skladujte samostatně nebo dnem vzhůru s vložkou. Nikdy nepokládejte kovové poklice přímo na smaltované povrchy.
  5. Odstraňte přilepené jídlo jemným varem: Naplňte hrnec teplou vodou a stříknutím prostředku na mytí nádobí, přiveďte k varu na 5 minut, poté seškrábněte dřevěným nebo silikonovým nástrojem. Na přetrvávající skvrny použijte pastu z jedlé sody. Vyhněte se octu nebo bělidlu – mohou smalt časem otupit.

Podrobnosti o produktu

  • Sada smaltované litiny: Prémiová sada litinových hrnců s univerzálními litinovými hrnci pro rovnoměrné zahřívání, odolnost vhodnou do trouby a nadčasový design pro každodenní domácí vaření. Rovnoměrné zahřívání znamená méně horkých míst, takže se jídlo méně přichytává – smaltovaný povrch však stále potřebuje šetrnou péči, aby zůstal nepřilnavý a bez odštěpků.

    Enameled Cast Iron Set

    Sada smaltované litiny